เทศกาลกินเจ

12 ตุลาคม 2018

เช็กราคาผักยอดนิยมเทศกาลกินเจ ราคาอ้างอิง VS ราคาที่จ่าย

ราคาผักแพงช่วงกินเจจริงหรือไม่? เชื่อว่าผู้บริโภคทราบคำตอบดี The Standard สำรวจราคาผักยอดนิยมของคนไทย 3 ชนิดในซูเปอร์มาร์เก็ตและเปรียบเทียบกับราคาอ้างอิงจากกระทรวงพาณิชย์พบว่าต่างกันพอสมควร แล้วราคาผักแถวบ้านคุณล่ะ? ภาพประกอบ: Nisakorn R....

10 ตุลาคม 2018

ไม่เอา ไม่อ้วน กินเจอย่างไรให้ได้บุญ รอบพุงไม่ถามหา

เป็นประจำทุกปีที่เมื่อถึงเดือนตุลาคม เทศกาลอาหารในบ้านเราจะกลับมาคึกคักอีกครั้ง เพราะเดือนนี้เป็นเดือนแห่งเทศกาลกินเจ ที่คนส่วนใหญ่กินเพื่อเพิ่มบุญบารมี ละเว้นจากการบริโภคเนื้อสัตว์ ซึ่งแรกเริ่มเป็นเพียงประเพณีที่สืบทอดมาในครอบครัวเชื้อสายจีน แต่ปัจจุบันต่อให้ไม่จีนก็กินเจได้ หากมีความตั้งใจจริง แต่สิ่งที่หลายคนยังเข้าใจผิดเกี่ยวกับการกินเจคือ เชื่...

10 ตุลาคม 2018

ดริสา การพจน์ (Riety) ศิลปะเปื้อนเลือด – THE STANDARD Daily 9 ตุลาคม 2561

THE STANDARD Daily ประจำวันที่ 9 ตุลาคม 2561 เวลา 20.00 น. คุยเรื่องศิลปะเปื้อนเลือดกับ ปั๋น-ดริสา การพจน์ (Riety) ศิลปินและนักทดลองที่ลองใช้เลือดในการวาดรูปและถ่ายทอดตัวตนของผู้คน พร้อมประเด็นน่าสนใจ ย้อนตำนานเทศกาลกินเจ ทำไมจึงเป็นที่นิยม สรุปรางวัลโนเบลทุกสาขาประจำปี 2018 สามารถติดตาม THE STANDARD ...

8 ตุลาคม 2018

ตลาดน้อยคึกคัก รับเทศกาลกินเจ

ชาวไทยเชื้อสายจีนเข้าร่วมพิธีกิ่วอ้วงฮุกโจ้ว หรือ ‘พิธีเชิญเจ้า’ ตามคติความเชื่อแบบพุทธมหายาน ณ ศาลเจ้าโจวซือกง ตลาดน้อย เขตสัมพันธวงศ์ โดยผู้ที่มาร่วมงานต่างนำ ‘ถ่งฮวง’ (โคมสถิตวิญญาณ) ซึ่งมีชื่อเขียนไว้บน ‘ป๋อไก่’ ขึ้นแขวนด้านบนบริเวณหน้าศาลเจ้า ตามความเชื่อที่ว่าจะนำความเป็นสิริมงคลมาสู่ผู้ที่แขวน และมีการจุดธูปยักษ์และเทียนยักษ์ตลอดทั้งวันทั้งค...

24 กันยายน 2018

กินเจ แล้วไง? เมื่อกินเจปีนี้ได้ทั้งอิ่มอร่อย อิ่มใจ และไม่ยากอย่างที่คิด [Advertorial]

“ปีที่แล้วก็ตั้งใจกินเจตามคนที่บ้านแหละ กินไปได้สามวัน วันที่สี่เดินผ่านป้าขายหมูปิ้งหน้าออฟฟิศก็ตบะแตก” เหตุการณ์สมมติของนายหรือนางสาว A ผู้หนึ่ง ที่ฟังดูแล้วคุ้นๆ เหมือนเป็นเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นกับคนใกล้ตัวคุณหรือเปล่า หรือว่าเคยเกิดขึ้นกับตัวคุณเอง หากว่าด้วยเรื่องของเทศกาลกินเจแล้ว ก็ดูจะเป็นบรรยากาศที่เราๆ คุ้นเคยกันอยู่ไม่น้อย กับเทศกาลถือศ...

21 ตุลาคม 2017

อิ่มบุญ ไม่อิ่มท้อง เมื่อคนไทยไม่มีเงินกินเจ?

...

20 ตุลาคม 2017

อิ่มบุญ ไม่อิ่มท้อง เมื่อคนไทยไม่มีเงินกินเจ?

เทศกาลกินเจปีนี้บอกอะไรเราได้หลายอย่าง นอกจากเรื่องของราคาอาหารที่พุ่งสูงจนน่าตกใจที่เห็นจนชินตาทุกปีแล้ว ตัวเลขจากการสำรวจของสำนักวิจัยต่างๆ ยังสะท้อนภาพของกำลังซื้อที่ห่อเหี่ยวของคนในประเทศ และศรัทธาอาจไม่แรงกล้าเท่ากับกำลังเงินที่เหลือในกระเป๋าสตางค์ หรือคนไทยจะไม่มีเงินกินเจที่ถือเป็น ‘ของแพง’ ในปีนี้?...

19 ตุลาคม 2017

พิธีเชิญเจ้าต้อนรับเทศกาล ‘กินเจ’

ชาวไทยเชื้อสายจีนเข้าร่วมพิธีกิ่วอ้วงฮุกโจ้ว หรือ ‘พิธีเชิญเจ้า’ ตามคติความเชื่อแบบพุทธมหายาน ณ ศาลเจ้าโจวซือกง ตลาดน้อย เขตสัมพันธวงศ์ โดยผู้ที่มาร่วมงานต่างนำ ‘ถ่งฮวง’ (โคมสถิตวิญญาณ) ซึ่งมีชื่อเขียนไว้บน ‘ป๋อไก่’ ขึ้นแขวนด้านบนบริเวณหน้าศาลเจ้า โดยมีความเชื่อว่าจะนำความเป็นสิริมง...