อาหาร

15 พฤษภาคม 2020

‘ประเมินไม่ได้’ และ ‘ไม่มีอะไรเหมือนเดิม’ ไมเนอร์ ฟู้ด มองก้าวต่อไปของธุรกิจร้านอาหาร หลังเปิดให้กินในร้านได้อีกครั้ง

ในที่สุดรัฐบาลก็มีมาตรการผ่อนคลายให้ห้างสรรพสินค้าสามารถกลับมาเปิดให้บริการอีกครั้งในวันที่ 17 พฤษภาคมนี้ หลังจากต้องปิดชั่วคราวเพื่อป้องกันการระบาดของโควิด-19 มาตั้งแต่วันที่ 22 มีนาคมที่ผ่านมา หนึ่งในธุรกิจที่น่าจับตามองว่าจะปรับตัวอย่างไรคือบรรดาร้านอาหารที่จะสามารถกลับมาเปิดในลูกค้านั่งกินในร้านได้อีกครั้ง ประพัฒน์ เสียงจันทร...

15 พฤษภาคม 2020

UNBOX: เปิดกล่อง Jim Burger Signature Beef เบอร์เกอร์โฮมเมดชิ้นโตเต็มคำ

ใครจะไปนึกว่าร้านเบอร์เกอร์เล็กๆ อย่าง Jim’s Burger & Beer ที่ตั้งอยู่บริเวณห้าแยกวัชรพล จะเป็นพิกัดลับฉบับคนรักการกินแฮมเบอร์เกอร์ที่จะแวะมาลิ้มรสความอร่อยของเบอร์เกอร์กันไม่ขาดสาย แม้แต่ตัวผู้เขียนเองที่บ้านอยู่ห่างจากร้านแบบขับรถไม่ถึง 10 นาทีก็มักจะหาโอกาสไปสั่งเบอร์เกอร์กินอยู่เสมอ แต่เมื่อ Work from Home จนพลังหมดก็หมดแรงที่จะขับรถไปนั่งก...

14 พฤษภาคม 2020

อยู่บ้านอย่างไรให้ฟิต ออกกำลังกายแล้วเสริมความแข็งแรงด้วย ดีน่าแบล็ค ไฮโปรตีน ที่ให้โปรตีนสูงสุด 13 กรัม [Advertorial]

ในยุคที่ยังต้องตั้งการ์ดเฝ้าระวังสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 แบบนี้ ทำให้ไลฟ์สไตล์ของคนรักสุขภาพแทบทุกคนจำเป็นต้องเปลี่ยนแปลงไปอย่างเลี่ยงไม่ได้ จากที่เคยออกกำลังกายกันอยู่ในยิม ฟิตเนสเซ็นเตอร์ หรือออกกำลังกายกลางแจ้งกันได้อย่างเต็มที่ ก็ต้องหันมา ‘Fit from Home’ ซึ่งถือเป็นทางออกที่ดีที่สุด แม้จะออกกำลังกายได้ไม่ถนัดอย่างใจกันสักเท่าไร แต่...

13 พฤษภาคม 2020

UNBOX: เปิดกล่อง EzyGrill ลองชิมบาร์บีคิวรสเด็ดฝีมือ ‘โดม-ปกรณ์ ลัม’

Vibes: โดม-ปกรณ์ ลัม หนึ่งในคนจากวงการบันเทิงที่มีงานอดิเรกเป็นการทำอาหาร และหันมาทำธุรกิจด้านอาหารจากความชื่นชอบของตัวเอง เกิดเป็นร้านบาร์บีคิวเดลิเวอรี ‘EzyGrill’ ที่เด่นในเรื่องของซี่โครงย่างและซอสสูตรเด็ด Packaging: อาหารจากร้าน EzyGrill มาในกล่องกระดาษสีน้ำตาล เมื่อเปิดมาจะเจอกับฟอยล์ห่ออยู่อีกชั้นหนึ่งเพ...

13 พฤษภาคม 2020

ชมคลิป: To Dine For EP.2 กุ้งประทัด By เชฟปาร์ค-ภัทรวิทย์ จันทร์ไทย

เรารู้ว่าคุณคิดถึงร้านอาหารโปรด เพราะเราเองก็คิดถึงเมนูอร่อยๆ เหล่านั้นเช่นกัน เราจึงขอเชิญชวนคุณผู้อ่านลุกขึ้นมาทำอาหารกับเราในรายการ ‘To Dine For’ รายการใหม่จากทีมงาน THE STANDARD POP ที่เชิญชวนเชฟ บาริสต้า และบาร์เทนเดอร์จากทั่วกรุงมาแชร์สูตรอาหารและเครื่องดื่มสุดสร้างสรรค์ ที่ทำตามได้ง่ายๆ จากที่บ้าน EP.2 เชฟปาร์ค-ภัทรวิทย์ จ...

13 พฤษภาคม 2020

ไนต์ไลฟ์คอมมูนิตี้มอลล์ 72 Courtyard กลับมาเปิดให้บริการแบบนั่งในโครงการได้แล้ว

เราเชื่อว่าผู้อ่านหลายๆ คนติดตามข่าวสารและคอยเช็กอยู่ตลอดว่าตอนนี้ร้านอาหารโปรดร้านใดบ้างที่กลับมาเปิดให้บริการแบบ Dine-In หลังจากที่มีการประกาศปลดล็อกรอบแรก เพราะเราเองก็เช่นกัน ทำให้หลังจากที่ร้านอาหารแบบเอาต์ดอร์ขนาดเล็กได้พากันทยอยเปิดแล้ว ร้านอาหารในโครงการต่างๆ ประเภทคอมมูนิตี้มอลล์เป็นประเภทถัดไปที่เรารอการประกาศอย่างเป็นทางการอย่างใจจดใจจ่อ...

12 พฤษภาคม 2020

‘ธนาคารปันอิ่ม’ ปันน้ำใจ ปันความสุข ให้กลุ่มประชากรผู้เปราะบาง บนวิกฤตโควิด-19

ท่ามกลางกระแสตู้ปันสุขและปรากฏการณ์แบ่งปันอาหารที่มีให้เห็นในหลากหลายชุมชนทั่วประเทศไทยในเวลานี้ สะท้อนให้เห็นถึงความเอื้อเฟื้อแบ่งปันในสังคมไทย และความสำคัญของความมั่นคงทางอาหารในประเทศ การช่วยกันแบ่งปันอาหารให้ผู้ขาดแคลนหรือสนับสนุนการดำเนินงานของธนาคารอาหาร กลุ่มชุมชนหรือองค์กรการกุศลที่มอบอาหารให้กับกลุ่มประชากรผู้เปราะบาง การแสดงน...

12 พฤษภาคม 2020

คี้เอ็งพานิช ซอสพริกโฮมเมด เผ็ดอย่างพิถีพิถัน เพื่อศักดิ์ศรีของคนทำอาหาร

หากต้องมองหาข้อดีสักเรื่องในช่วงโควิด-19 ผู้เขียนคงนึกถึงปรากฏการณ์ฝากร้านของกลุ่มมหาวิทยาลัยต่างๆ ที่เกิดขึ้นราวกับตลาดขนาดใหญ่ในโลกเสมือน หลายร้านเป็นแบรนด์น้องใหม่ที่เพิ่งเกิดช่วงล็อกดาวน์ เมื่อออกไปไหนไม่ได้และมีกิจกรรมให้เลือกทำไม่มาก เราจึงได้เห็นว่าที่มาสเตอร์เชฟคนต่อไปงัด ‘เมนูเด็ด’ ออกมาทำขายเพื่อแบ่งปันให้ลูกค้าได้ลิ้มลองฝีมือตัวเอง คี...

12 พฤษภาคม 2020

Google Maps เพิ่มฟีเจอร์ใหม่ Takeout และ Delivery หนุนร้านอาหารไทย ลดการพึ่งพาฟู้ดเดลิเวอรี

Google ประเทศไทย ได้อัปเดตฟีเจอร์ใหม่บนแอปพลิเคชัน Google Maps โดยเพิ่มคำสั่ง Takeout (สั่งกลับบ้าน) และ Delivery (บริการจัดส่ง) บนอินเตอร์เฟซหน้าแรกของแอปฯ เพื่อให้ผู้ใช้งานสามารถเลือกดูร้านอาหารที่มีบริการสั่งกลับบ้านและบริการจัดส่งถึงบ้าน เพิ่มความสะดวกในช่วงที่โควิด-19 ระบาด การเพิ่มฟีเจอร์ใหม่ทั้งสองฟีเจอร์ดังกล่าวยังช่วยให้ผู้ประ...

11 พฤษภาคม 2020

UNBOX: เปิดกล่อง Holy Moly พายและแซนด์วิชที่จะมาแต่งแต้มสีสันให้มื้ออาหารของคุณ

Vibes: พายที่เป็นอันดับหนึ่งในดวงใจของคุณคือร้านไหน เรายังไม่อยากให้คุณสรุป ถ้าคุณยังไม่ได้ลองพายจาก ‘Holy Moly’ หนึ่งในร้านอาหารจำนวนหลายร้านของ ‘เชฟชาลี กาเดอร์’ ที่เน้นเรื่องพายโดยเฉพาะ เปลือกพายบางๆ กับไส้พายที่หลากหลาย และให้เยอะจนกินไม่กี่ชิ้นก็อิ่ม ทำให้หลายๆ คนตกหลุมรักพายจากร้านนี้ Packaging: Holy Moly มาใน...