×

อาหาร

22 พฤษภาคม 2021

MEAT ZERO แบรนด์น้องใหม่ ปลุกกระแสชาว Flexitarian เปลี่ยนวิถีกิน ‘พืชที่อร่อยอย่างเนื้อ’ สู่เทรนด์อาหารแห่งอนาคต [Advertorial]

ว่ากันว่าเทรนด์ Plant-based Meat หรืออาหารที่ผ่านกระบวนการแปรรูปพืชให้มีความใกล้เคียงกับเนื้อสัตว์ทั้งเนื้อสัมผัสและรสชาติ ที่กำลังเติบโตในหลายประเทศโดยเฉพาะฝั่งโลกตะวันตก ไม่ได้เติบโตจากกลุ่ม Vegan (ไม่กินเนื้อสัตว์ นม ไข่) และกลุ่ม Vegetarian (ไม่กินเนื้อสัตว์แต่ยังกินผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสัตว์) เท่านั้น เพราะสัดส่วนของกลุ่มคนที่ทำให้ตลาด Plant-based...
ออกไปร้านปิ้งย่างเกาหลีไม่ได้? เชฟผุดไอเดียให้เช่ารถปิ้งย่างเกาหลี เอาไปจอดนั่งกินที่ไหนก็ได้
22 พฤษภาคม 2021

ออกไปร้านปิ้งย่างเกาหลีไม่ได้? เชฟผุดไอเดียให้เช่ารถปิ้งย่างเกาหลี เอาไปจอดนั่งกินที่ไหนก็ได้

ในช่วงเวลาที่ยากลำบากในขณะที่มีการระบาดของโควิด-19 กิจกรรมที่สร้างความสุขหลายกิจกรรมอาจจะต้องงดไป หนึ่งในกิจกรรมสร้างความสุขนั้นก็คือการกินปิ้งย่างเกาหลี แต่จากไอเดียของเชฟหนุ่มวัยรุ่นไฟแรงในเซาท์แคลิฟอร์เนีย ทำให้ความสุขของการได้กินปิ้งย่างเกาหลีกลับมาอีกครั้ง รถปิ้งย่างเกาหลีเคลื่อนที่จะมอบประสบการณ์การกินอาหารปิ้งย่างแบบเกาหลีแท้ๆ อย่างปลอดภัย ท...
แล้วไทยก็ไม่ตกขบวน! The BTS Meal จาก BTS x McDonald’s มาไทยแน่กรกฎาคมนี้
21 พฤษภาคม 2021

แล้วไทยก็ไม่ตกขบวน! The BTS Meal จาก BTS x McDonald’s มาไทยแน่กรกฎาคมนี้

หลังจากเมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา แบรนด์ฟาสต์ฟู้ดยักษ์ใหญ่อย่าง McDonald’s ได้ประกาศงานคอลลาบอเรชันล่าสุดกับวง K-Pop แห่งยุคอย่าง BTS ว่าทั้งสองได้ร่วมมือกันสร้างสรรค์เซ็ตเมนูพิเศษที่เรียกว่า The BTS Meal ออกมา สร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับเหล่าอาร์มี่ทั่วโลกเป็นอย่างมาก โดยทาง McDonald’s ได้ประกาศออกมาว่าเซ็ตเมนูนี้พร้อมวางขายวันที่ 26 พฤษภาคม 2564 ใ...
กินไก่ทอดแบบมือไม่เลอะ KFC สิงคโปร์ออกเมนูไก่ทอดเสียบไม้รสเผ็ดจัดจ้าน
20 พฤษภาคม 2021

กินไก่ทอดแบบมือไม่เลอะ KFC สิงคโปร์ออกเมนูไก่ทอดเสียบไม้รสเผ็ดจัดจ้าน

ปกติแล้วไก่ทอดจะถูกจัดเป็นฟิงเกอร์ฟู้ด หรืออาหารที่ใช้มือหยิบกิน แต่ในช่วงเวลาที่โควิด-19 ระบาดแบบนี้ คงไม่มีใครอยากเสี่ยงกับอาหารแบบฟิงเกอร์ฟู้ดเพราะไม่มั่นใจว่ามือของตัวเองจับอะไรมาบ้างและล้างมือสะอาดพอหรือยัง ทำให้ล่าสุด KFC ประเทศสิงคโปร์ออกเมนูใหม่เป็น KFC Popsicle หรือไก่ทอดเสียบไม้สไตล์อาหารริมทางที่ออกมาถึงสองรสชาติ   ด้วยความที่...
เต้าหู้เหม็น
20 พฤษภาคม 2021

เหม็นจัง แต่อร่อย และเป็น 1 ใน 50 อาหารยอดเยี่ยมที่สุดของโลกเลยนะ มารู้จักชิมรสเต้าหู้เหม็นกันดีกว่า

‘เต้าหู้เหม็น’ (臭豆腐: chòudòufu) เป็นเต้าหู้หมักที่มีกลิ่นแรง โดยทั่วไปมักขายอยู่ตามตลาดนัดยามค่ำคืน เป็นอาหารว่างที่มักจะขายกันอยู่ตามริมทาง อาหารชนิดนี้มีชื่อเสียงในหลายพื้นที่ของประเทศจีน ไต้หวัน และฮ่องกง รวมถึงในประเทศแถบตะวันออกเฉียงใต้ด้วย แต่แท้จริงแล้ว อาหารที่ได้รับการจัดอันดับให้เป็น 1 ใน 50 อาหารที่ดีที่สุดของโลกชนิดนี้ (The World’s 50 B...
‘อาหารกล่องสูตรคุณยาย’ เมนูเดลิเวอรีเฉพาะกิจ 7 วัน 7 เมนู จาก RARE BKK
19 พฤษภาคม 2021

‘อาหารกล่องสูตรคุณยาย’ เมนูเดลิเวอรีเฉพาะกิจ 7 วัน 7 เมนู จาก RARE BKK

RARE BKK คือร้านอาหารแคชวลไฟน์ไดนิ่งบนถนนนครไชยศรี ที่เพิ่งเปิดตัวไปเมื่อช่วงต้นปีที่ผ่านมา ซึ่งเพียงไม่นานก็ต้องปิดต้อนรับลูกค้า Dine-In ตามมาตรการการป้องกันโรคระบาดของรัฐ และหันมาสร้างเมนูเฉพาะกิจจัดส่งแบบเดลิเวอรีไปก่อน ซึ่งต่อให้ตอนนี้ กทม. จะสามารถนั่งกินอาหารที่ร้านได้แล้ว การจำกัดปริมาณลูกค้ากับสถานการณ์ที่ยังไม่ชวนให้ออกไปใช้ชีวิตข้างนอก ก็...
ราเมนแต่ละเมืองก็ต่างกันนะ! 8 ร้านราเมนประจำจังหวัดในญี่ปุ่น ที่คุณหากินได้ในกรุงเทพฯ
19 พฤษภาคม 2021

ราเมนแต่ละเมืองก็ต่างกันนะ! 8 ร้านราเมนประจำจังหวัดในญี่ปุ่น ที่คุณหากินได้ในกรุงเทพฯ

  1. Hokkaido Ramen Gantetsu (ฮอกไกโด) ‘มิโซะบัตเตอร์คอร์นราเมน’ จาก ‘ฮอกไกโด’ จุดเด่นของราเมนจากเกาะฮอกไกโดคือ ‘มิโซะ’ ดังนั้นราเมนที่ชาวเกาะฮอกไกโดนิยมกินกันนั้นก็เป็นอะไรไปไม่ได้เลยนอกจาก ‘มิโซะราเมน’ แต่ถ้าจะเป็นมิโซะราเมนธรรมดาก็อาจจะซ้ำกับภูมิภาคอื่นไปหน่อย มิโซะราเมนที่เกาะฮอกไกโดเลยมีการดัดแปลงเล็กน้อยด้วยการใส่ข้าวโพดผัดเนยลงไป แถ...
#เราเคยจีบกันที่โคคา ปิดตำนาน 54 ปี โคคาสุกี้ สาขาสยามสแควร์ ให้บริการ 18 พ.ค. วันสุดท้าย
17 พฤษภาคม 2021

#เราเคยจีบกันที่โคคา ปิดตำนาน 54 ปี โคคาสุกี้ สาขาสยามสแควร์ ให้บริการ 18 พ.ค. วันสุดท้าย

“หลายคนมีความทรงจำที่ดีกับที่แห่งนี้มาก โคคาอยากเชิญลูกค้าทุกท่านในโอกาสสุดท้ายที่ได้ถ่ายรูปกับความทรงจำดีๆ ที่สาขานี้ #เราเคยจีบกันที่โคคา” นี่คือข้อความที่ร้านโคคาสุกี้ สาขาสยามสแควร์ ระบุในตอนหนึ่งของการแจ้งข่าวต่อลูกค้าว่าจะปิดตัวสาขานี้ โดยจะเปิดให้บริการถึงวันสุดท้ายคือ 18 พฤษภาคม 2564 หลังเปิดบริการมานาน 54 ปี แต่สาขาอื่นยังให้บริการตามปกติ&...
อยู่บ้านก็จุ่มได้ Mrs.Wu ส่งเซ็ตชาบูทูโก พร้อมเปลี่ยนบ้านเป็นร้านชาบูให้หายคิดถึง
17 พฤษภาคม 2021

อยู่บ้านก็จุ่มได้ Mrs.Wu ส่งเซ็ตชาบูทูโก พร้อมเปลี่ยนบ้านเป็นร้านชาบูให้หายคิดถึง

ในช่วงเวลาที่การออกไปกินอาหารนอกบ้านยังทำได้ไม่ง่ายเหมือนเดิม และบริการเดลิเวอรีก็ยังจะมีบทบาทเป็นส่วนใหญ่ของชีวิตประจำวันของเราไปอีกนาน เราเชื่อว่าคุณจะต้องคิดถึงการชวนเพื่อนฝูงหรือครอบครัวออกไปปิ้งย่าง จิ้มจุ่ม ชาบู หรือสุกี้กันอย่างแน่นอน ร้านชาบูแห่งซอยหลังสวนอย่าง Mrs.Wu เลยมาพร้อมกับ Shabu To Go จัดเซ็ตชาบูแบบสั่งกลับบ้านหรือบริการเดลิเวอรีให...
หน่วยงานบริการอาหาร-น้ำดื่ม ให้คนงานในแคมป์ย่านหลักสี่ หลังสั่งปิดห้ามเข้าออก พบติดเชื้อ 482 ราย
16 พฤษภาคม 2021

หน่วยงานบริการอาหาร-น้ำดื่ม ให้คนงานในแคมป์ย่านหลักสี่ หลังสั่งปิดห้ามเข้าออก พบติดเชื้อ 482 ราย

วันนี้ (16 พฤษภาคม) พญ.อภิสมัย ศรีรังสรรค์ ผู้ช่วยโฆษกศูนย์บริหารสถานการณ์โควิด-19 (ศบค.) เปิดเผยในการแถลงสถานการณ์โควิด-19 ประจำวันของไทยว่า ขณะนี้พบการระบาดในคลัสเตอร์แคมป์คนงานในกรุงเทพมหานคร (กทม.) โดยหนึ่งในพื้นที่การระบาดสำคัญที่ต้องจับตาคือ แคมป์คนงานหลักสี่ของบริษัทอิตาเลียนไทย ดีเวล๊อปเมนต์ จำกัด (มหาชน) ที่วานนี้มีการตรวจคัดกรองเชิงรุกคนง...


Close Advertising