×

อาหารไทย

23 กรกฎาคม 2025

‘ไส้กรอกอีสาน’ และ ‘ไส้อั่ว’ ได้รับเลือกให้เป็นไส้กรอกยอดเยี่ยม อันดับ 23 และ 49 ของโลก

ในที่สุดก็ถึงเวลาที่ของโปรดของใครหลายๆ คนจะได้เฉิดฉายสู่สายตานักเดินทางทั่วโลกสักที เพราะจากการจัดอันดับไส้กรอกยอดนิยมทั่วโลก โดยเว็บไซต์อาหาร TasteAtlas บนลิสต์ดังกล่าวมี 2 เมนูสตรีทฟู้ดจากประเทศไทยอย่าง ‘ไส้กรอกอีสาน’ และ ‘ไส้อั่ว’ ติดอันดับกับเขาด้วย   เชื่อว่าไส้กรอกเป็นเมนูที่คนเกือบทั่วโลกปฏิเสธไม่ได้ว่ามันเป็นอาหารแปรรูปที่อร่อย จ...
SAii Phi Phi Island Village Resort วิวชายหาดจากมุมสูง
13 กรกฎาคม 2025

5 วัน 4 คืน สัมผัส ‘ความสุขที่ตรงใจ’ กับ SAii โฉมใหม่ ณ ภูเก็ต-เกาะพีพี

เผลอแป๊บเดียวเราก็ผ่านปี 2025 มาครึ่งทางแล้ว คำกล่าวที่ว่า เวลาไม่เคยคอยใครนั้นเป็นเรื่องจริงเสมอ เมื่อลองทบทวนดูจะพบว่าคนเมือง โดยเฉพาะมนุษย์เงินเดือนอย่างเราๆ ต่างทุ่มเทเวลาและพลังงานไปกับการทำงานแทบจะ 24/7 แม้ตัวจะพักอยู่บ้าน แต่สมองก็ยังคงทำงานราวกับเครื่องจักรอยู่ดี    ชีวิตที่เร่งรีบในปัจจุบันเลยทำให้เรายากที่จะเข้าถึง ‘Peace’...
7 กรกฎาคม 2025

เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล ขยายธุรกิจสู่สิงคโปร์ ต่อยอด ‘ความนิยมสินค้าไทย’ เจาะตลาดพรีเมียม ปี 2569 เล็งขยายสินค้าครบ 100 รายการ

เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล ผู้บริหารเชนร้านค้าปลีกท็อปส์ ประกาศขยายธุรกิจสู่ตลาดสิงคโปร์อย่างเป็นทางการ ผ่านการต่อยอดความร่วมมือกับ NTUC FairPrice Co-operative Limited (FPG) กลุ่มค้าปลีกรายใหญ่ที่สุดของสิงคโปร์ เพื่อผลักดันสินค้าไทยเข้าสู่ตลาดระดับพรีเมียมอย่างเต็มตัว   การตัดสินใจบุกตลาดสิงคโปร์ครั้งนี้มาจากมุมมองที่ว่า สิงคโปร์เป็นตลาดที่มีศั...
bangkok-food-top
5 กรกฎาคม 2025

Traveloka จัดอันดับประสบการณ์กินดื่มในไทยพุ่ง ติดท็อป 80 ของอาเซียน รัฐเร่งปั้นไทยสู่ Food Hub โลกในปี 2569

วันนี้ (5 กรกฎาคม ) ศศิกานต์ วัฒนะจันทร์ รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยข่าวดีที่ตอกย้ำความนิยมของอาหารไทยบนเวทีโลก โดยแพลตฟอร์มท่องเที่ยว Traveloka ได้จัดอันดับให้ ประสบการณ์ด้านอาหารและเครื่องดื่มในประเทศไทยติดกว่า 80 อันดับแรก จาก 100 อันดับที่มีการค้นหาสูงสุดในภูมิภาคอาเซียน สะท้อนให้เห็นว่าครัวไทยยังคงเป็นแม่เหล็กดึงดูดสายกินจากทั่วภูมิภ...
อาหารไทย
1 กรกฎาคม 2025

ปฏิรูปอนาคตอาหารไทย จาก ‘เกษตรฟ้าฝน’ สู่ ‘เกษตรแม่นยำ’ ด้วย AI และ Big Data [ADVERTORIAL]

ภาคการเกษตรคือกระดูกสันหลังของเศรษฐกิจไทยมาช้านาน แต่ปัจจุบันกำลังเผชิญกับความท้าทายรอบด้าน ตั้งแต่ความผันผวนของสภาพอากาศ และปัญหาขาดแคลนแรงงาน ถึงเวลาแล้วที่ต้องปฏิรูปแนวทางจากการทำ ‘เกษตรฟ้าฝน’ ที่พึ่งพาโชคชะตาและประสบการณ์เก่า ไปสู่ ‘เกษตรแม่นยำ’ (Precision Agriculture) ที่ขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยีแห่งอนาคตอย่างปัญญาประดิษฐ์ (AI) และ Big Data &...
worlds-50-best-2025-bangkok-restaurants
21 มิถุนายน 2025

ไทยไม่แพ้ชาติใด! ร้านอาหารในกรุงเทพฯ 6 ร้านดัง ติดอันดับ Top 50 ร้านอาหารดีที่สุดในโลก 2025

World’s 50 Best Restaurants Academy ประกาศรางวัล 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก ในปี 2025 งานนี้จัดขึ้นในวันพฤหัสบดีที่ผ่านมา ในเมืองตูริน ประเทศอิตาลี ภายในงานได้สร้างความฮือฮาให้กับวงการอาหารโลกอีกครั้ง หลังจากร้าน Maido จากกรุงลิมา ประเทศเปรู คว้าอันดับ 1 ไปครองอย่างสมศักดิ์ศรี   จุดเด่นของร้าน Maido เน้นนำเสนออาหารสไตล์ Nikkei ผสานเทคน...
อาหารไทยดั้งเดิมมีจริงไหม หรือเป็นเพียงภาพในฝัน” บนพื้นหลังอาหารไทยแบบร่วมสมัย
31 พฤษภาคม 2025

‘อาหารไทยดั้งเดิม’ มีจริงไหม หรือความจริงแล้วเราแค่ฝันไป?

อาจฟังดูเป็นคำถามที่สั้นและเรียบง่าย แต่ถ้าทุกคนลองคิดตามดูดีๆ คำตอบที่ออกมาอาจตรงกันข้ามเลยก็ได้ หรือบางทีเราอาจต้องเริ่มคิดใหม่ตั้งแต่แรกว่า เสน่ห์ที่แท้จริงของอาหารไทยคืออะไร แล้วหลังจากนั้นทุกคนจึงจะได้คำตอบที่ถูกต้องที่สุดเป็นของตัวเอง   วันนี้เราจึงอยากพาทุกคนมาฟังความคิดเห็นของ 6 นักทำอาหารเหล่านี้ดู ว่าในมุมมองของพวกเขา คำว่า ‘อา...
นายกรัฐมนตรีไทยหารือเอกชนอังกฤษเรื่องสินค้าเกษตร
23 พฤษภาคม 2025

นายกฯ ถกภาคเอกชนรายใหญ่ของอังกฤษ จับมือทีมไทยแลนด์ ร่วมผลักดันสินค้าเกษตร-อาหารไทย

วานนี้ (22 พฤษภาคม) จิรายุ ห่วงทรัพย์ โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรีเปิดเผยว่า  แพทองธาร ชินวัตร นายกรัฐมนตรี พร้อมด้วยคณะผู้แทนจากกระทรวงพาณิชย์ และสำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมการลงทุน (BOI) ได้ประชุม ร่วมกับภาคเอกชนและผู้นำเข้าสินค้ารายสำคัญของสหราชอาณาจักร ณ กรุงลอนดอน เช่น Selfridges, CP Intertrade, Boonrawd Brewery (Singha), Chang Beer, Thai Ta...
พิชัย นริพทะพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดตัวตราสัญลักษณ์ Thai SELECT โฉมใหม่ พร้อมระบบดาวเกียรติยศรูปดอกกล้วยไม้
6 พฤษภาคม 2025

พาณิชย์เดินเกม Soft Power อาหารไทย พลิกโฉม Thai SELECT ด้วยการให้ ‘เรตดาว’ เน้นสื่อสารง่ายคล้ายมิชลินสตาร์ [PR NEWS]

พิชัย นริพทะพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กระทรวงฯ ได้สนับสนุนการพัฒนาและส่งเสริมอาหารไทยและร้านอาหารไทยมาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2541 โดยมีตราสัญลักษณ์ Thai SELECT เป็นหัวใจสำคัญที่ช่วยสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคทั่วโลก ว่าร้านอาหารหรือผลิตภัณฑ์ที่ได้รับตรานี้จะมอบประสบการณ์รสชาติไทยแท้ ผ่านกระบวนการปรุงอาหารที่พิถีพิถันตามต...
cpf-trump
11 เมษายน 2025

CPF เผย ภาษีทรัมป์ไม่กระทบธุรกิจ แต่ห่วงเกษตร-อาหารไทย ฝากรัฐเร่งเจรจา

หลังจากที่ โดนัลด์ ทรัมป์ ประธานาธิบดี สหรัฐฯ ชะลอการขึ้นภาษี เป็นระยะ 90 วัน เพื่อเปิดทางให้หลายๆ ประเทศเข้าไปเจรจา แน่นอนว่าพิษภาษีแค่ชะลอ แต่ยังไม่ได้ยกเลิก แล้วอุตสาหกรรมอาหารไทยจะมีแนวทางตั้งรับอย่างไร    ประสิทธิ์ บุญดวงประสิทธิ์ ประธานคณะผู้บริหาร บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) ให้สัมภาษณ์กับรายการ MORNING WEALTH เช้...


Close Advertising