×

อาหารไทย

bangkok-food-top
5 กรกฎาคม 2025

Traveloka จัดอันดับประสบการณ์กินดื่มในไทยพุ่ง ติดท็อป 80 ของอาเซียน รัฐเร่งปั้นไทยสู่ Food Hub โลกในปี 2569

วันนี้ (5 กรกฎาคม ) ศศิกานต์ วัฒนะจันทร์ รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยข่าวดีที่ตอกย้ำความนิยมของอาหารไทยบนเวทีโลก โดยแพลตฟอร์มท่องเที่ยว Traveloka ได้จัดอันดับให้ ประสบการณ์ด้านอาหารและเครื่องดื่มในประเทศไทยติดกว่า 80 อันดับแรก จาก 100 อันดับที่มีการค้นหาสูงสุดในภูมิภาคอาเซียน สะท้อนให้เห็นว่าครัวไทยยังคงเป็นแม่เหล็กดึงดูดสายกินจากทั่วภูมิภ...
อาหารไทย
1 กรกฎาคม 2025

ปฏิรูปอนาคตอาหารไทย จาก ‘เกษตรฟ้าฝน’ สู่ ‘เกษตรแม่นยำ’ ด้วย AI และ Big Data [ADVERTORIAL]

ภาคการเกษตรคือกระดูกสันหลังของเศรษฐกิจไทยมาช้านาน แต่ปัจจุบันกำลังเผชิญกับความท้าทายรอบด้าน ตั้งแต่ความผันผวนของสภาพอากาศ และปัญหาขาดแคลนแรงงาน ถึงเวลาแล้วที่ต้องปฏิรูปแนวทางจากการทำ ‘เกษตรฟ้าฝน’ ที่พึ่งพาโชคชะตาและประสบการณ์เก่า ไปสู่ ‘เกษตรแม่นยำ’ (Precision Agriculture) ที่ขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยีแห่งอนาคตอย่างปัญญาประดิษฐ์ (AI) และ Big Data &...
worlds-50-best-2025-bangkok-restaurants
21 มิถุนายน 2025

ไทยไม่แพ้ชาติใด! ร้านอาหารในกรุงเทพฯ 6 ร้านดัง ติดอันดับ Top 50 ร้านอาหารดีที่สุดในโลก 2025

World’s 50 Best Restaurants Academy ประกาศรางวัล 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก ในปี 2025 งานนี้จัดขึ้นในวันพฤหัสบดีที่ผ่านมา ในเมืองตูริน ประเทศอิตาลี ภายในงานได้สร้างความฮือฮาให้กับวงการอาหารโลกอีกครั้ง หลังจากร้าน Maido จากกรุงลิมา ประเทศเปรู คว้าอันดับ 1 ไปครองอย่างสมศักดิ์ศรี   จุดเด่นของร้าน Maido เน้นนำเสนออาหารสไตล์ Nikkei ผสานเทคน...
อาหารไทยดั้งเดิมมีจริงไหม หรือเป็นเพียงภาพในฝัน” บนพื้นหลังอาหารไทยแบบร่วมสมัย
31 พฤษภาคม 2025

‘อาหารไทยดั้งเดิม’ มีจริงไหม หรือความจริงแล้วเราแค่ฝันไป?

อาจฟังดูเป็นคำถามที่สั้นและเรียบง่าย แต่ถ้าทุกคนลองคิดตามดูดีๆ คำตอบที่ออกมาอาจตรงกันข้ามเลยก็ได้ หรือบางทีเราอาจต้องเริ่มคิดใหม่ตั้งแต่แรกว่า เสน่ห์ที่แท้จริงของอาหารไทยคืออะไร แล้วหลังจากนั้นทุกคนจึงจะได้คำตอบที่ถูกต้องที่สุดเป็นของตัวเอง   วันนี้เราจึงอยากพาทุกคนมาฟังความคิดเห็นของ 6 นักทำอาหารเหล่านี้ดู ว่าในมุมมองของพวกเขา คำว่า ‘อา...
นายกรัฐมนตรีไทยหารือเอกชนอังกฤษเรื่องสินค้าเกษตร
23 พฤษภาคม 2025

นายกฯ ถกภาคเอกชนรายใหญ่ของอังกฤษ จับมือทีมไทยแลนด์ ร่วมผลักดันสินค้าเกษตร-อาหารไทย

วานนี้ (22 พฤษภาคม) จิรายุ ห่วงทรัพย์ โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรีเปิดเผยว่า  แพทองธาร ชินวัตร นายกรัฐมนตรี พร้อมด้วยคณะผู้แทนจากกระทรวงพาณิชย์ และสำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมการลงทุน (BOI) ได้ประชุม ร่วมกับภาคเอกชนและผู้นำเข้าสินค้ารายสำคัญของสหราชอาณาจักร ณ กรุงลอนดอน เช่น Selfridges, CP Intertrade, Boonrawd Brewery (Singha), Chang Beer, Thai Ta...
พิชัย นริพทะพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดตัวตราสัญลักษณ์ Thai SELECT โฉมใหม่ พร้อมระบบดาวเกียรติยศรูปดอกกล้วยไม้
6 พฤษภาคม 2025

พาณิชย์เดินเกม Soft Power อาหารไทย พลิกโฉม Thai SELECT ด้วยการให้ ‘เรตดาว’ เน้นสื่อสารง่ายคล้ายมิชลินสตาร์ [PR NEWS]

พิชัย นริพทะพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กระทรวงฯ ได้สนับสนุนการพัฒนาและส่งเสริมอาหารไทยและร้านอาหารไทยมาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2541 โดยมีตราสัญลักษณ์ Thai SELECT เป็นหัวใจสำคัญที่ช่วยสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคทั่วโลก ว่าร้านอาหารหรือผลิตภัณฑ์ที่ได้รับตรานี้จะมอบประสบการณ์รสชาติไทยแท้ ผ่านกระบวนการปรุงอาหารที่พิถีพิถันตามต...
cpf-trump
11 เมษายน 2025

CPF เผย ภาษีทรัมป์ไม่กระทบธุรกิจ แต่ห่วงเกษตร-อาหารไทย ฝากรัฐเร่งเจรจา

หลังจากที่ โดนัลด์ ทรัมป์ ประธานาธิบดี สหรัฐฯ ชะลอการขึ้นภาษี เป็นระยะ 90 วัน เพื่อเปิดทางให้หลายๆ ประเทศเข้าไปเจรจา แน่นอนว่าพิษภาษีแค่ชะลอ แต่ยังไม่ได้ยกเลิก แล้วอุตสาหกรรมอาหารไทยจะมีแนวทางตั้งรับอย่างไร    ประสิทธิ์ บุญดวงประสิทธิ์ ประธานคณะผู้บริหาร บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) ให้สัมภาษณ์กับรายการ MORNING WEALTH เช้...
11 เมษายน 2025

ชมคลิป: พิษ ‘ภาษีทรัมป์’ ฉุดอุตสาหกรรมอาหาร-ส่งออกไทยแค่ไหน รับมืออย่างไร | THE STANDARD WEALTH

พิษ ‘ภาษีทรัมป์’ ฉุดอุตสาหกรรมอาหารไทยแค่ไหน พูดคุยกับ ประสิทธิ์ บุญดวงประเสริฐ ประธานคณะผู้บริหาร บมจ.เจริญโภคภัณฑ์อาหาร หรือ CPF   ฟังเสียงผู้ประกอบการส่งออกลุ้นทีมเจรจาภาษีทรัมป์ ช่วยทำให้ไทยรักษา Competitiveness ได้ กับ จิตติพร จันทรัช กรรมการผู้จัดการ บมจ.เอ็กโซติค ฟู้ด หรือ XO และ ปิยจิต รักอริยะพงศ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บมจ.เซ็...
sann-restaurant
10 เมษายน 2025

‘สรร’ ร้านอาหารที่ตั้งใจคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ มาปรุงเป็นอาหารไทยแท้ในบรรยากาศสวนผลไม้!

ร้านอาหารไทยในสวนผลไม้ย่านนนทบุรี ถ้าใครกำลังมองหาร้านอาหารไทยดีๆ บรรยากาศอบอุ่นเหมือนไปเยี่ยมบ้านญาติผู้ใหญ่ในสวน แนะนำให้ลองแวะมาที่ร้าน ‘สรร’ เป็นร้านอาหารไทยที่ซ่อนตัวอยู่ในบ้านไม้สักหลังเก่า กลางสวนผลไม้ที่นนทบุรี โดยชื่อร้าน ‘สรร’ สื่อถึงความตั้งใจที่ต้องการ ‘คัดสรร’ และ ‘สรรหา’ วัตถุดิบดีๆ จากทั่วประเทศมารวมกันไว้ในที่เดียว ทั้งจากภาคกลาง...
13 มีนาคม 2025

ADHOC BKK เปิดประตูสู่อาหารไทยร่วมสมัยที่ซ่อนตัวในซอยสุขุมวิท 39

ADHOC BKK เป็นร้านอาหารไทยสไตล์ไฟน์ไดนิ่งที่เปิดมาอย่างยาวนาน และมีแฟนขาประจำที่เวียนกลับไปกินอยู่เรื่อยๆ เพราะติดใจในรสชาติที่ครบเครื่อง ของอาหารไทย แม้จะนำเสนอในแบบไฟน์ไดนิ่งก็ตาม     ครั้งนี้เรามีโอกาสได้มาลองฝีมือการทำอาหารของ เชฟป๊อป-พิชชากร รามบุตร เชฟหญิง ผู้เติบโตมาในครอบครัวไทย และได้แรงบันดาลใจในการทำอาหารมาจากความทรง...


Close Advertising