×

อาหารไทย

13 สิงหาคม 2025

‘เออ’ กลับมาเปิดแล้ว ย้ายบ้านใหม่พร้อมเสิร์ฟอาหารไทยคู่สุราท้องถิ่น

ใครเลิกงานแล้วอยากนั่งกินข้าวร้อนๆ กับแกงหอมๆ หรือหาร้านนั่งจิบเครื่องดื่มแบบมีอาหารไทยเป็นกับแกล้มใจกลางย่านสุขุมวิท ตอนนี้ ‘Err (เออ)’ ร้านอาหารไทยสบายๆ ที่เน้นใช้ของออร์แกนิกทั้งอาหารและเครื่องดื่ม กลับมาเปิดแล้ว โดยย้ายมาอยู่ในซอยสุขุมวิท 32     Err เป็นร้านอาหารสนุกๆ ของเชฟโบและเชฟดีแลน แห่งร้าน Bo.Lan ที่นี่มีความเป็นกันเ...
23 กรกฎาคม 2025

‘ไส้กรอกอีสาน’ และ ‘ไส้อั่ว’ ได้รับเลือกให้เป็นไส้กรอกยอดเยี่ยม อันดับ 23 และ 49 ของโลก

ในที่สุดก็ถึงเวลาที่ของโปรดของใครหลายๆ คนจะได้เฉิดฉายสู่สายตานักเดินทางทั่วโลกสักที เพราะจากการจัดอันดับไส้กรอกยอดนิยมทั่วโลก โดยเว็บไซต์อาหาร TasteAtlas บนลิสต์ดังกล่าวมี 2 เมนูสตรีทฟู้ดจากประเทศไทยอย่าง ‘ไส้กรอกอีสาน’ และ ‘ไส้อั่ว’ ติดอันดับกับเขาด้วย   เชื่อว่าไส้กรอกเป็นเมนูที่คนเกือบทั่วโลกปฏิเสธไม่ได้ว่ามันเป็นอาหารแปรรูปที่อร่อย จ...
SAii Phi Phi Island Village Resort วิวชายหาดจากมุมสูง
13 กรกฎาคม 2025

5 วัน 4 คืน สัมผัส ‘ความสุขที่ตรงใจ’ กับ SAii โฉมใหม่ ณ ภูเก็ต-เกาะพีพี

เผลอแป๊บเดียวเราก็ผ่านปี 2025 มาครึ่งทางแล้ว คำกล่าวที่ว่า เวลาไม่เคยคอยใครนั้นเป็นเรื่องจริงเสมอ เมื่อลองทบทวนดูจะพบว่าคนเมือง โดยเฉพาะมนุษย์เงินเดือนอย่างเราๆ ต่างทุ่มเทเวลาและพลังงานไปกับการทำงานแทบจะ 24/7 แม้ตัวจะพักอยู่บ้าน แต่สมองก็ยังคงทำงานราวกับเครื่องจักรอยู่ดี    ชีวิตที่เร่งรีบในปัจจุบันเลยทำให้เรายากที่จะเข้าถึง ‘Peace’...
7 กรกฎาคม 2025

เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล ขยายธุรกิจสู่สิงคโปร์ ต่อยอด ‘ความนิยมสินค้าไทย’ เจาะตลาดพรีเมียม ปี 2569 เล็งขยายสินค้าครบ 100 รายการ

เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล ผู้บริหารเชนร้านค้าปลีกท็อปส์ ประกาศขยายธุรกิจสู่ตลาดสิงคโปร์อย่างเป็นทางการ ผ่านการต่อยอดความร่วมมือกับ NTUC FairPrice Co-operative Limited (FPG) กลุ่มค้าปลีกรายใหญ่ที่สุดของสิงคโปร์ เพื่อผลักดันสินค้าไทยเข้าสู่ตลาดระดับพรีเมียมอย่างเต็มตัว   การตัดสินใจบุกตลาดสิงคโปร์ครั้งนี้มาจากมุมมองที่ว่า สิงคโปร์เป็นตลาดที่มีศั...
bangkok-food-top
5 กรกฎาคม 2025

Traveloka จัดอันดับประสบการณ์กินดื่มในไทยพุ่ง ติดท็อป 80 ของอาเซียน รัฐเร่งปั้นไทยสู่ Food Hub โลกในปี 2569

วันนี้ (5 กรกฎาคม ) ศศิกานต์ วัฒนะจันทร์ รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยข่าวดีที่ตอกย้ำความนิยมของอาหารไทยบนเวทีโลก โดยแพลตฟอร์มท่องเที่ยว Traveloka ได้จัดอันดับให้ ประสบการณ์ด้านอาหารและเครื่องดื่มในประเทศไทยติดกว่า 80 อันดับแรก จาก 100 อันดับที่มีการค้นหาสูงสุดในภูมิภาคอาเซียน สะท้อนให้เห็นว่าครัวไทยยังคงเป็นแม่เหล็กดึงดูดสายกินจากทั่วภูมิภ...
อาหารไทย
1 กรกฎาคม 2025

ปฏิรูปอนาคตอาหารไทย จาก ‘เกษตรฟ้าฝน’ สู่ ‘เกษตรแม่นยำ’ ด้วย AI และ Big Data [ADVERTORIAL]

ภาคการเกษตรคือกระดูกสันหลังของเศรษฐกิจไทยมาช้านาน แต่ปัจจุบันกำลังเผชิญกับความท้าทายรอบด้าน ตั้งแต่ความผันผวนของสภาพอากาศ และปัญหาขาดแคลนแรงงาน ถึงเวลาแล้วที่ต้องปฏิรูปแนวทางจากการทำ ‘เกษตรฟ้าฝน’ ที่พึ่งพาโชคชะตาและประสบการณ์เก่า ไปสู่ ‘เกษตรแม่นยำ’ (Precision Agriculture) ที่ขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยีแห่งอนาคตอย่างปัญญาประดิษฐ์ (AI) และ Big Data &...
worlds-50-best-2025-bangkok-restaurants
21 มิถุนายน 2025

ไทยไม่แพ้ชาติใด! ร้านอาหารในกรุงเทพฯ 6 ร้านดัง ติดอันดับ Top 50 ร้านอาหารดีที่สุดในโลก 2025

World’s 50 Best Restaurants Academy ประกาศรางวัล 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก ในปี 2025 งานนี้จัดขึ้นในวันพฤหัสบดีที่ผ่านมา ในเมืองตูริน ประเทศอิตาลี ภายในงานได้สร้างความฮือฮาให้กับวงการอาหารโลกอีกครั้ง หลังจากร้าน Maido จากกรุงลิมา ประเทศเปรู คว้าอันดับ 1 ไปครองอย่างสมศักดิ์ศรี   จุดเด่นของร้าน Maido เน้นนำเสนออาหารสไตล์ Nikkei ผสานเทคน...
อาหารไทยดั้งเดิมมีจริงไหม หรือเป็นเพียงภาพในฝัน” บนพื้นหลังอาหารไทยแบบร่วมสมัย
31 พฤษภาคม 2025

‘อาหารไทยดั้งเดิม’ มีจริงไหม หรือความจริงแล้วเราแค่ฝันไป?

อาจฟังดูเป็นคำถามที่สั้นและเรียบง่าย แต่ถ้าทุกคนลองคิดตามดูดีๆ คำตอบที่ออกมาอาจตรงกันข้ามเลยก็ได้ หรือบางทีเราอาจต้องเริ่มคิดใหม่ตั้งแต่แรกว่า เสน่ห์ที่แท้จริงของอาหารไทยคืออะไร แล้วหลังจากนั้นทุกคนจึงจะได้คำตอบที่ถูกต้องที่สุดเป็นของตัวเอง   วันนี้เราจึงอยากพาทุกคนมาฟังความคิดเห็นของ 6 นักทำอาหารเหล่านี้ดู ว่าในมุมมองของพวกเขา คำว่า ‘อา...
นายกรัฐมนตรีไทยหารือเอกชนอังกฤษเรื่องสินค้าเกษตร
23 พฤษภาคม 2025

นายกฯ ถกภาคเอกชนรายใหญ่ของอังกฤษ จับมือทีมไทยแลนด์ ร่วมผลักดันสินค้าเกษตร-อาหารไทย

วานนี้ (22 พฤษภาคม) จิรายุ ห่วงทรัพย์ โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรีเปิดเผยว่า  แพทองธาร ชินวัตร นายกรัฐมนตรี พร้อมด้วยคณะผู้แทนจากกระทรวงพาณิชย์ และสำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมการลงทุน (BOI) ได้ประชุม ร่วมกับภาคเอกชนและผู้นำเข้าสินค้ารายสำคัญของสหราชอาณาจักร ณ กรุงลอนดอน เช่น Selfridges, CP Intertrade, Boonrawd Brewery (Singha), Chang Beer, Thai Ta...
พิชัย นริพทะพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดตัวตราสัญลักษณ์ Thai SELECT โฉมใหม่ พร้อมระบบดาวเกียรติยศรูปดอกกล้วยไม้
6 พฤษภาคม 2025

พาณิชย์เดินเกม Soft Power อาหารไทย พลิกโฉม Thai SELECT ด้วยการให้ ‘เรตดาว’ เน้นสื่อสารง่ายคล้ายมิชลินสตาร์ [PR NEWS]

พิชัย นริพทะพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กระทรวงฯ ได้สนับสนุนการพัฒนาและส่งเสริมอาหารไทยและร้านอาหารไทยมาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2541 โดยมีตราสัญลักษณ์ Thai SELECT เป็นหัวใจสำคัญที่ช่วยสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคทั่วโลก ว่าร้านอาหารหรือผลิตภัณฑ์ที่ได้รับตรานี้จะมอบประสบการณ์รสชาติไทยแท้ ผ่านกระบวนการปรุงอาหารที่พิถีพิถันตามต...


Close Advertising