×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. อาหารเพื่อสุขภาพ

อาหารเพื่อสุขภาพ

2 มีนาคม 2023

GUIDE: Okinawa Diet เคล็ดลับกินอาหารให้อายุยืนเหมือนคนญี่ปุ่น

เราไม่แปลกใจเลยว่าทำไมประเทศญี่ปุ่นถึงมีคนอายุยืนกว่า 100 ปีมากที่สุดเป็นอันดับต้นๆ ของโลก โดยเฉพาะในจังหวัดโอกินาวาที่ขึ้นว่าเป็น ‘ดินแดนอมตะ’ เนื่องจากชาวญี่ปุ่นอายุมากกว่าร้อยปีส่วนใหญ่อาศัยอยู่ที่นี่   ส่วนความลับการมีอายุยืนยาวของชาวโอกินาวาก็คือ ‘อาหาร’ พวกเขามีเทคนิคการกินแตกต่างออกไปนิดหน่อย ถึงแม้จะยังคล้ายคลึงกับชาวญี่ปุ่นในโซน...
3 มกราคม 2023

POP TIP: นักโภชนาการอาหารแนะนำประเภทอาหารที่กินแล้วดีต่อหัวใจ

เราต่างทราบว่าการเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์ทุกวันให้ถูกต้องตามหลักโภชนาการนั้นส่งผลดีต่อทั้งร่างกาย และยังป้องกันโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ได้ด้วย แต่สำหรับใครที่กังวลเกี่ยวกับโรคหัวใจ นักโภชนาการอาหารได้แนะนำว่าควรเลือกกินอาหารที่ดีต่อหัวใจ โดยสังเกตง่ายๆ จากผักและผลไม้มีสี เช่น สีเขียว สีขาว สีแดง สีม่วง และสีเหลืองเข้ม และหากทำอาหารเองที่บ้านก็มีเคล็ดล...
10 ธันวาคม 2022

นักโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญด้านสมองของฮาร์วาร์ด แนะนำให้หลีกเลี่ยงอาหาร 5 ชนิดนี้เพื่อรักษา ‘ความจำและโฟกัสให้เฉียบคม’

อุมา ไนดู จิตแพทย์ด้านโภชนาการที่ศึกษาว่า การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการกินสามารถนำไปสู่การปรับปรุงอารมณ์และความเป็นอยู่ที่ดีทางจิตใจของเราได้อย่างไร โดยพบว่าอาหารจำพวกผักใบเขียว ผลไม้และผักหลากสีสัน อาหารทะเล ถั่วและเมล็ดพืช ล้วนส่งเสริมสุขภาพสมอง   และนี่คืออาหาร 5 ชนิดที่ควรหลีกเลี่ยง หากต้องการรักษาความจำและโฟกัสให้เฉียบคม แต่แน่นอนว่ามัน...
7 พฤศจิกายน 2022

นักวิทยาศาสตร์คิดค้น ‘วิปครีม Fat Free’ ที่ทำจากแบคทีเรีย ความหวังใหม่ของนักชิมสายหวาน (แต่กลัวอ้วน)

ปัจจุบันเทรนด์การดูแลสุขภาพกำลังมา และเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่คนรุ่นใหม่ เห็นได้จากการมีผลิตภัณฑ์ทางเลือกเพื่อสุขภาพเพิ่มขึ้นในท้องตลาดมากมายโดยเฉพาะด้านการกิน มีคนเคยกล่าวไว้ว่า สุขภาพที่ดีเริ่มต้นจากการกิน แต่จะให้เลิกกินของอร่อยอย่าง ‘วิปครีม’ ก็คงยาก กลุ่มนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยโคเปนเฮเกนจึงคิดค้นการทำวิปครีม Fat Free จากแบคทีเรีย ที่แน่น...
MILS
20 สิงหาคม 2022

เปิดตัว ‘MILS’ แบรนด์อาหารเฮลตี้เดลิเวอรีน้องใหม่ ชูคอนเซปต์ไม่จืดชืด จัดมื้อโดยนักโภชนาการ

หลายปีที่ผ่านมานี้ใครๆ ก็หันมาดูแลสุขภาพมากขึ้นแบบไม่ต้องสงสัย เห็นได้จากเทรนด์สุขภาพมากมายที่อัปเดตให้เห็นไม่เว้นวัน และแน่นอนว่าเรื่องหนึ่งที่ทุกคนใส่ใจมากที่สุดก็ต้องเป็นอาหาร ที่เราว่าตอนนี้ในเมืองไทยมีตัวเลือกอาหารสุขภาพมากขึ้นและหาง่ายขึ้นกว่าเมื่อก่อน แถมวันนี้เรายังมีอีกหนึ่งแบรนด์น้องใหม่มาแนะนำให้ตามไปลองดูกันอีก   น้องใหม่ในวง...
ขนมกรุบกรอบ
25 มิถุนายน 2022

ขนมกรุบกรอบจงเจริญ! 7 ใน 10 ของคนไทยเชื่อว่าการกินขนมกรุบกรอบเป็นการเยียวยาจิตใจอย่างหนึ่ง

สถานการณ์โรคระบาดส่งผลให้คนเราเครียดมากขึ้นทั้งรู้ตัวและไม่รู้ตัว วิถีชีวิตที่เคยทำยามปกติต้องพลิกเปลี่ยนกะทันหัน บางคนตกงาน ขาดรายได้ บางคนว้าวุ่นทนไม่ได้ที่จะอยู่แต่ในห้องสี่เหลี่ยมแคบๆ ในบ้านของตนเป็นเวลานาน ฯลฯ แถมสิ่งบันเทิงที่เคยชุบชูใจก็ลดน้อยลงไปอีก แล้วคนไทยจะหันไประบายความเครียดอย่างไร?   ผลวิจัยล่าสุดของ Mintel ผู้เชี่ยวชาญด้า...
eat healthy
13 มกราคม 2022

8 วิธีการกินเพื่อสุขภาพที่น่าสนใจและกำลังมาแรงในปี 2022

เราเชื่อว่าการเริ่มออกกำลังกายหรือหันมาเริ่มเลือกกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เป็นหนึ่งใน New Year Resolution ของใครหลายๆ คน เพราะหลังจากที่เพลิดเพลินกับการสังสรรค์ กิน ดื่ม เที่ยว มาตลอดช่วงเวลาแห่งเทศกาล ก็ได้เวลากลับมาดูแลสุขภาพกันเสียที    รวมไปถึงหลากบทความและหลายงานวิจัยยังแสดงให้เห็นถึงพฤติกรรมที่เปลี่ยนไปของผู้คนในปัจจุบัน โดยเฉพา...
Mediterranean Diet
11 มกราคม 2022

ทำความรู้จัก ‘Mediterranean Diet’ หนึ่งในวิธีการกินที่เฮลตี้ที่สุด และกำลังเป็นที่นิยม ณ ตอนนี้

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา หนึ่งพฤติกรรมที่เราสังเกตเห็นได้อย่างชัดเจนคือการที่คนส่วนใหญ่เริ่มหันมาสนใจการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ หรือการลดน้ำหนักผ่านการเลือกควบคุมอาหารกันมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นอาหารและขนมแบบคีโต (Keto Diet) อาหารคลีน (Clean Food) อาหารลีน (Lean Protein) อาหารที่ทำมาพืช (Plant-based Food) หรือแม้แต่รูปแบบการกินแบบ IF หรือ Intermittent F...
เทรนด์อาหาร
2 มกราคม 2022

ส่อง 10 เทรนด์อาหารที่กำลังจะมาแรงในปี 2022

ก้าวเข้าสู่ปี 2022 เป็นที่เรียบร้อย ปีนี้เราเชื่อว่ากำลังจะมีอะไรหลายๆ อย่างเข้ามาทำให้ชีวิตของเราตื่นเต้นและเปลี่ยนไปอีกมาก ทั้งที่เริ่มก่อร่างสร้างเทรนด์จากปีก่อนๆ หรือบางอย่างอาจจะเป็นสิ่งใหม่ที่กำลังจะเกิดขึ้นให้เห็น    THE STANDARD POP รวบรวม 10 เทรนด์สำคัญที่เรามองเห็นความเป็นไปได้ในปีนี้มาฝาก ลองอ่านกันเพลินๆ หากคิดเห็นตรงกัน...
Wrap God
17 สิงหาคม 2021

TASTE: Wrap God ฟาสต์ฟู้ดสายสุขภาพ เคบับเนื้ออกไก่ไม่ติดหนัง ผักสดอัดแน่น

ฟาสต์ฟู้ดจะดีต่อสุขภาพได้อย่างไร Wrap God ร้านอาหารเม็กซิกันฟิวชันสายสุขภาพจะตอบคำถามนี้ให้คุณ   Wrap God เป็นร้านอาหารเม็กซิกันฟิวชันที่มีสโลแกนว่า Healthy Fast Food Options คือฟาสต์ฟู้ดที่ดีต่อสุขภาพนั่นเอง เพราะเมนูอาหารของทางร้านมีสารอาหารครบถ้วนทั้ง 5 หมู่ คาร์โบไฮเดรตจากแป้งที่ใช้ห่อ โปรตีนและไขมันดีจากเนื้อสัตว์ วิตามินและเกลือแร่...

​

Close Advertising