อนุพนธ์ นิธิยานันท์

11 พฤศจิกายน 2023

‘กาก้า’ แบรนด์ชานมไข่มุกที่ตั้งเป้าหมายเปิด 20 สาขาในปีหน้า พร้อมบุกเชียงใหม่, ขอนแก่น, ภูเก็ต และโคราช พร้อมวาดฝันขึ้นเป็นเบอร์ 1 ในอนาคต

ย้อนกลับไปราว 5-6 ปีก่อน มีธุรกิจหนึ่งที่เติบโตหวือหวาเป็นอย่างมากนั่นคือ ‘ชานมไข่มุก’ เราจึงได้เห็นภาพของผู้บริหารทั้งรายเล็กและรายใหญ่ รวมถึงแบรนด์ดังจากต่างประเทศ กระโดดเข้าสู่ตลาดนี้กันอย่างคับคั่ง ทว่า “การระบาดของโรคโควิดทำให้มีแบรนด์จำนวนไม่น้อยต้องล้มหายไปจากตลาด เพราะไม่มีสายป่านที่ยาวพอ ฉะนั้นแบรนด์ที่เหลืออยู่จึงเป็นแบรนด์ที...

7 มิถุนายน 2023

SIP by Swensen’s ครั้งแรกของ ‘เครื่องดื่มครีมไข่’ ที่ได้แรงบันดาลใจจากเวียดนาม สู่การเปิดป๊อปอัพที่ลงทุนจริง เรียนรู้จริง และเจ็บจริง!

Swensen’s เป็นชื่อที่รู้จักกันดีสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไอศกรีมซันเดย์ตั้งแต่เข้ามาทำธุรกิจในไทยเมื่อ 37 ปีที่แล้ว เมื่อเวลาผ่านไป Swensen’s ได้ขยายสินค้าให้เป็นมากกว่าไอศกรีม ไม่ว่าจะเป็นบิงซู (น้ำแข็งไสยอดนิยมของเกาหลี) กาแฟร้อน และเครื่องดื่มอื่นๆ อีกมากมาย การเพิ่มสินค้าใหม่เป็นการรองรับกลุ่มผู้บริโภคที่หลากหลาย ตอบสนองรสนิยมและความชอบท...