×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. ห้องอาหาร

ห้องอาหาร

15 มิถุนายน 2024

Fireplace Grill and Bar ร้านระดับตำนานย่านราชประสงค์ เปิดตัวเมนูใหม่

นักชิมรุ่นเก๋าอาจคุ้นหูกับชื่อ ‘Fireplace Grill and Bar’ ห้องอาหารระดับตำนานในขอบรั้วโรงแรม InterContinental Bangkok ที่เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2509 ภาพของเตาย่างขนาดใหญ่ กลิ่นหอมฉุยที่มาพร้อมเสียงฉ่าซึ่งเกิดจากการย่าง ไหนจะรสชาติอาหาร การบริการ และอีกหลายสิ่งที่ล้วนแต่เป็นภาพจำที่นักชิมชื่นชอบและมอบใจให้ Fireplace เสมอมา ทว่าเมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมา...
31 พฤษภาคม 2024

Chef Tam x Chef Pam POTONG เมื่อเมนูไทยเสิร์ฟในภัตตาคารอาหารจีน Chef Tam’s Seasons

ในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา เรามีโอกาสได้ไปลองอาหารมื้อพิเศษซึ่งจัดขึ้นที่ Wynn Palace มาเก๊า ที่นี่แม้จะเป็นโรงแรมระดับ 5 ดาวขนาดใหญ่ แต่ก็ขึ้นชื่อเรื่องห้องอาหารที่มีเชฟมือดีหลายคนอยู่ที่นั่น หนึ่งในนั้นได้แก่เชฟถ่ามกอกฟง (Tam Kwok Fung) เชฟอาหารจีนชื่อดังที่ชาวไทยและชาวฮ่องกงน่าจะคุ้นเคยกันดี    ใครที่เคยลองกินเมนูของเชฟถ่ามมาก่อนจะรู...
27 เมษายน 2024

IGNIV x Lae Lay มื้อพิเศษที่ไม่ควรพลาดโดย 2 เชฟมือดี เสิร์ฟคืนเดียวเท่านั้น 2 พ.ค. นี้

คงไม่ต้องพูดให้มากความ เพราะเชื่อว่านักชิมทุกคนต้องรู้จักเชฟเดวิด ฮาร์ดวิก แห่งห้องอาหาร IGNIV เจ้าของรางวัล 1 ดาวมิชลินกันอยู่แล้ว ทว่ามื้อนี้จะพิเศษกว่าเดิม เนื่องจากมีเชฟคริสเตียน แฮร์เกเซลล์ จากห้องอาหาร Lae Lay ในโรงแรม Phulay Bay, a Ritz-Carlton Reserve จังหวัดกระบี่ มาร่วมปรุงอาหารด้วย   โดยเชฟคริสเตียนเป็นเชฟชาวเยอรมันผู้เคยประจำ...

​

Close Advertising
X