หมูทอดเจ๊จง

1 เมษายน 2026

แกะโครงสร้างต้นทุน ‘หมูทอดเจ๊จง’ แบกรับต้นทุนแฝง-วัตถุดิบ พุ่ง 2-3 เท่า แต่ทำไมเลือกตรึงราคาขายจานละ 32 บาท

นาทีนี้ไม่ว่าคนซื้อหรือคนขายต่างก็พูดเป็นเสียงเดียวกันว่า ‘ของแพงไปหมด!’ โดยมีชนวนเหตุสำคัญอย่าง ‘ราคาน้ำมัน’ ที่ขยับตัวสูงขึ้นต่อเนื่อง จนกลายเป็นเอฟเฟกต์โดมิโน่ที่กำลังกระทบไปทั่วทั้งระบบเศรษฐกิจแบบที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ จงใจ กิจแสวง หรือที่รู้จักในนาม ‘เจ้จง’ กับ ศิริลักษณ์ เริงวิจิตรา ผู้เป็นลูกสาว เปิดเผยกับ THE STANDARD WEALTH ว่า ธ...

26 มีนาคม 2020

“เหนื่อย แต่โคตรมีความสุข” เปิดใจ ‘หมูทอดเจ๊จง’ ทำข้าวกล่องให้หมอ พยาบาลวันละพันกล่อง

https://www.youtube.com/watch?v=pGg53sjQb1Q&feature=emb_title เหลือบดูนาฬิกาข้อมือก็พบว่าเป็นเวลาประมาณ 10.50 น. แล้ว เราเดินทางมาถึง ‘ร้านหมูทอดเจ๊จง’ ร้านขายอาหารริมทางชื่อดังย่านพระราม 4 ตามการนัดแนะกับลูกจ้างของร้านที่บอกเราว่า “เจ๊น่าจะพอว่างช่วงนั้นพอดี” หมูทอดเจ๊จงเป็นที่เลื่องชื่อลือชาในด้านค...

26 มีนาคม 2020

ชมคลิป เปิดใจ ‘หมูทอดเจ๊จง’ อาสาทำข้าวกล่องให้หมอและพยาบาลวันละพันกล่อง

“เหนื่อย แต่โคตรมีความสุขเลย” ความในใจ เจ๊จง-จงใจ กิจแสวง เจ้าของร้านหมูทอดเจ๊จง ที่อาสาทำข้าวกล่องให้แพทย์และพยาบาลโรงพยาบาลราชวิถี, โรงพยาบาลศิริราช และสถาบันบำราศนราดูร วันละ 1,300 กล่อง ถ่ายทำ: ณัฐพงศ์ กุลพันธ์...

23 มีนาคม 2020