×

ร้านไอศกรีม

dairy-queen-7-eleven
18 กุมภาพันธ์ 2025

จากห้างสู่ร้านสะดวกซื้อ! เคล็ดลับปั้นยอดขายใหม่ของ Dairy Queen อยู่ที่ 7-Eleven ขายดี 7-8 แสนบาทต่อเดือน

ใครจะไปคิดว่าวันหนึ่งเราจะได้เห็นร้านไอศกรีมที่มักอยู่ในศูนย์การค้าหรือไฮเปอร์มาร์เก็ตเป็นหลัก มาอยู่ในทำเลเดียวกับร้านสะดวกซื้ออย่าง 7-Eleven แต่วันนี้เกิดขึ้นแล้วกับ Dairy Queen   อนุพนธ์ นิธิยานันท์ ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการ บริษัท เดอะ ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) อธิบายว่า การขยายไปสู่ทำเลเดียวกับ 7-Eleven ไม่ใช่เรื่องใหม่...
gelateria-kitokki-honey-gelato
1 กุมภาพันธ์ 2025

Gelateria Kitokki ร้านเจลาโตในซอยอารีย์ที่ใช้ความหวานจากน้ำผึ้งแทนน้ำตาล

‘ของหวานไม่ดีต่อสุขภาพ’ คือสิ่งที่ทุกคนรู้กันดี แต่ในเมื่อหัวใจมันเรียกร้องอยู่บ่อยๆ จะให้งดไปเลยก็คงไม่ถูก พวกเราจึงพาทุกคนมาที่ Gelateria Kitokki ร้านเจลาโตแห่งใหม่ย่านอารีย์ที่ไม่ใช้น้ำตาลเลยสักนิด เพราะหนึ่งในเจ้าของร้าน แบม-พัณณิน ผู้พัฒน์ ชื่นชอบไอศกรีมเป็นชีวิตจิตใจ แต่ไม่อยากกินน้ำตาลบ่อยๆ ให้ทำลายสุขภาพ เธอกับพาร์ตเนอร์ชาวเกาหลีจึงช่วยกันค...
8 พฤศจิกายน 2024

นี่ไม่ใช่เก้าอี้ แต่เป็นไอศกรีม ‘MELTED MODERN armchair’ ไอศกรีมแซนด์วิชจากร้าน kintaam x midcen.modern

เสียใจด้วยนะถ้าใครกำลังคิดอยากจะซื้อเก้าอี้ตัวนี้ไปตั้งไว้ที่บ้าน เพราะนี่ไม่ใช่เฟอร์นิเจอร์ทรงดีอย่างที่ทุกคนคิด แต่เป็นไอศกรีมแซนด์วิชรูปแบบใหม่ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากเก้าอี้ Armchair ทรงคลาสสิก   ‘MELTED MODERN armchair ice cream’ เป็นไอศกรีมแซนด์วิชเมนูพิเศษที่เกิดจากการคอลแลบกันของร้านไอศกรีม ‘kintaam (กินตาม)’ และร้านเฟอร์นิเจอร์มือ...
18 ตุลาคม 2024

เศรษฐกิจจีนซบเซา ดันร้านอาหารจีนบุกอาเซียน Mixue-Haidilao ใช้กลยุทธ์ราคาถูก ดึงดูด Gen Z ที่มองหาความคุ้มค่า

ร้านอาหารและเครื่องดื่มแบรนด์จีนราคาประหยัด เช่น Mixue และ Haidilao กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะในหมู่ผู้บริโภค Gen Z ที่มองหาความคุ้มค่า แต่ในขณะเดียวกันร้านเหล่านี้ก็สร้างความกังวลเกี่ยวกับผลกระทบต่อธุรกิจท้องถิ่น   Mixue ร้านชานมไข่มุกจากจีนได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่นักเรียน, นักศึกษา และคนรุ่นใหม่ ด...
Ice Cream Samosorn
5 ตุลาคม 2024

Ice Cream Samosorn ร้านไอศกรีมย่านบรรทัดทองที่จะพาเราย้อนกลับไปเป็นเด็ก

ทุกคนยังจำโมเมนต์ตอนกินไอศกรีมในวัยเด็กได้ไหม หรืออาจเป็นความทรงจำที่คิดถึงที่สุดเมื่อนึกถึงไอศกรีมถ้วยโปรด สำหรับบางคนอาจเกิดขึ้นตอนเลิกเรียนพิเศษรอบเย็น ตอนว่ายน้ำเสร็จและกำลังกลับบ้าน หรืออาจเป็นตอนไปเที่ยว ทำกิจกรรมมาเหนื่อยๆ แล้วแวะกินไอศกรีมเย็นๆ กับครอบครัว   ซึ่งความทรงจำที่น่าคิดถึงเหล่านี้เอง คือเบื้องหลังที่ทำให้เกิด ‘ไอศกรีมส...
8 กันยายน 2024

จาก ‘ลอมข้าว-กูบเกวียน’ สู่ ‘สาขาตลาดต้นตาล’ Swensen’s Regional Flagship Store แห่งแรกในภาคอีสาน และสาขาใหญ่สุดในขอนแก่น

ในที่สุดภาคอีสานก็มี Swensen’s Regional Flagship Store เหมือนกับภาคอื่นๆ แล้ว ซึ่ง ‘สาขาตลาดต้นตาล’ นอกจากจะเป็นร้านแรกของภูมิภาคแล้ว ยังถือเป็นสาขาที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัดขอนแก่นอีกด้วย เพราะใช้งบลงทุนเกือบ 20 ล้านบาท!   เป้าหมายของ Regional Flagship Store คือ “การสร้าง Destination ให้ทั้งคนในพื้นที่ และนักท่องเที่ยวนอกจากมาเที่ยวในจังหวั...
6 กันยายน 2024

สูตรความอร่อย (ที่สำเร็จ) ของ Molly Ally แบรนด์ไอศกรีม Plant-based ที่คิดมาเพื่อคนแพ้นมวัว

ถ้าถามว่าทำไมพวกเขาถึงเลือกทำแบรนด์ไอศกรีม Plant-based ทั้งที่คนไทยส่วนใหญ่ ณ ตอนนั้นอาจไม่อิน และพวกเขาจะมั่นใจได้อย่างไรว่า Molly Ally จะกลายเป็นแบรนด์ธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ ทั้งที่ไอเดียทั้งหมดเริ่มต้นจากการทำโปรเจกต์มหาวิทยาลัย ทีมผู้ก่อตั้งแบรนด์ Molly Ally ทั้ง 3 คน ได้แก่ แนน-รตี บวรมงคลศักดิ์, ออม-โชติมา มีมุ่งธรรม และ เพชร-กานต์ชนิต บุบผ...
28 เมษายน 2024

Swensen’s เปิด Pop-up ขายแค่เมนู ‘ทุเรียน’ ทั้งแบบไอศกรีมและสดๆ เปิดขายแห่งเดียวที่เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางแค

‘ทุเรียน’ กลายเป็นธีมสำหรับการเปิด Pop-up ครั้งที่ 4 ของ Swensen’s ซึ่งมีทั้งการสร้างไอศกรีมรสชาติใหม่ เมนูใหม่ และยังเป็นครั้งแรกที่ขายทุเรียนสดด้วย   “สิ่งที่เราได้เรียนรู้ตลอดการทำ Pop-up ในช่วง 3 ครั้งก่อนคืออย่างไร Swensen’s ก็ต้องเป็นไอศกรีม” อนุพนธ์ นิธิยานันท์ ผู้จัดการทั่วไป บริษัท สเวนเซ่นส์ (ไทย) จำกัด กล่าว “ครั้งนี้ที่เราเลื...
Guss Damn Good จะไม่ใช่ Guss Damn Good ที่ทุกคนรู้จักตลอดซัมเมอร์นี้ แต่กลายเป็น ‘กัสส์แดมน์กู๊ด’ ที่มาพร้อมไอศกรีมขายดี 14 รสชาติ ซึ่งถูกแปลเป็นภาษาไทยสุดปัง เพื่อต้อนรับเทศกาล April Fools' Day
30 มีนาคม 2024

Guss Damn Good แปลชื่อไอศกรีม 14 รสชาติเป็นภาษาไทย จะหยิบรสไหนก็อย่างเอาอะจารย์!

เพราะฉะนั้นจะมาเป็นไอศกรีมเหมือนกันไม่ได้ เพราะ Guss Damn Good จะไม่ใช่ Guss Damn Good ที่ทุกคนรู้จักตลอดซัมเมอร์นี้ แต่กลายเป็น ‘กัสส์แดมน์กู๊ด’ ที่มาพร้อมไอศกรีมขายดี 14 รสชาติ ซึ่งถูกแปลเป็นภาษาไทยสุดปัง เพื่อต้อนรับเทศกาล April Fools' Day   แม้จะเป็นโปรเจกต์ต้อนรับวันแห่งการโกหก แต่กัสส์แดมน์กู๊ดบอกว่า ไอศกรีมนี้ทำจริง ขายจริง ไม่ได้...
15 มีนาคม 2024

Coconut Culture ร้านที่อยากเปลี่ยนไอศกรีมกะทิให้ร่วมสมัยมากขึ้น

อีกหนึ่งร้านย่านถนนพระอาทิตย์ที่อย่างไรก็ต้องแวะ!   วันก่อนเราได้มีโอกาสไปเดินเล่นย่านถนนพระอาทิตย์ แต่แดดของกรุงเทพฯ มันช่างโหดร้ายจนทำให้ต้องหาร้านนั่งพัก แล้วเราก็ได้ค้นพบร้านไอศกรีมร้านหนึ่งชื่อ Coconut Culture ดูจากชื่อก็รู้เลยว่าร้านนี้จริงจังเรื่องไอศกรีมกะทิ พอได้นั่งคุยก็ได้รู้ว่าเจ้าของร้านชอบกินไอศกรีมกะทิมาก เลยอยากทำให้ไอศกร...


Close Advertising