×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. ร้านอาหารญี่ปุ่น

ร้านอาหารญี่ปุ่น

11 ตุลาคม 2024

Hikiniku to Come แฮมเบิร์กเจ้าดังจากญี่ปุ่น เปิดที่ไทยวันแรก 15 ต.ค. เนื้อฉ่ำไม่แพ้ต้นฉบับ

ใครที่อ่านมังงะ, ดูอนิเมะ, เสพซีรีส์ญี่ปุ่น หรือชื่นชอบวัฒนธรรมแดนอาทิตย์อุทัย ย่อมต้องรู้จัก ‘แฮมเบิร์ก’ หรือ ‘ฮัมบากุ’ เมนูสเต็กเนื้อบดอันโด่งดังที่เหล่าตัวเอกนิยมชมชอบ สารภาพว่าเราไม่ใช่แฟนตัวยงของเมนูนี้ เพราะรู้สึกว่าข้าวหน้าเนื้อดีกว่าเห็นๆ แต่ต้องยอมรับว่าแฮมเบิร์กในเวอร์ชันของ ‘Hikiniku to Come’ ที่คัดสรรเนื้อมาอย่างดี ย่างอย่างพิถีพิถัน แล...
2 กันยายน 2024

No Name Noodle เตรียมเปิดร้านที่ 3 เสิร์ฟเมนูราเมนจุ่มซุป เปิดร้านพฤศจิกายนนี้ในย่านสีลม

สาวกราเมนเตรียมตัวให้พร้อม เพราะเราเชื่อว่าจะต้องได้เห็นคนต่อคิวยาวเหยียดเพื่อชิมราเมนฝีมือเชฟชินอีกแน่นอน ที่ร้านใหม่หมายเลข 3 จากทีม No Name Noodle ซึ่งจะเปิดภายในอีก 2 เดือนข้างหน้านี้!   “ยินดีต้อนรับสู่ร้านราเมนที่เชี่ยวชาญในเรื่อง TSUKE MEN โดยเชฟชิน ที่ร้านนี้เราภูมิใจนำเสนอ JIKASEIMEN SHIN ซึ่งเป็นเส้นราเมนที่เชฟชินรังสรรค์ขึ้นเอ...
KICHI KICHI
7 สิงหาคม 2024

คุณลุงข้าวห่อไข่จากเกียวโต จะมากรุงเทพฯ! ไปชิมฝีมือเขาได้ 12-19 ก.ย. นี้เท่านั้น ที่สยามดิสคัฟเวอรี่

ใครชอบดูวิดีโออาหารญี่ปุ่นหรือร้านดังในญี่ปุ่น เราว่าต้องเคยเห็นหน้าคุณลุงอารมณ์ดี ทำโอมุไรซ์ด้วยลีลาท่าทางดูน่ากินที่สุดคนนี้ผ่านบนฟีด TikTok อย่างแน่นอน และด้วยอารมณ์ขัน เอ็นเตอร์เทนเก่ง แถมยังทำอาหารได้น่ากินทุกจาน ทำให้ชื่อร้าน ‘KICHI KICHI’ ข้าวหน้าไข่ในจังหวัดเกียวโตแห่งนี้ กลายเป็นร้านดังจองยากที่ใครๆ ก็ต้องอยากลอง   เจ้าของร้าน K...
MAGURO
31 กรกฎาคม 2024

MAGURO ปูพรมเปิด 11 ร้านใหม่ครึ่งปีหลัง หวังดันรายได้ปีนี้โต 30% เตรียมเปิดแบรนด์ใหม่ไตรมาส 4 มัดใจลูกค้าพรีเมียมเซ็กเมนต์

MAGURO ผู้นำร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่นและเกาหลีระดับพรีเมียม-แมส เปิดเกมรุก จัดหนักครึ่งปีหลัง เดินหน้าขยายธุรกิจต่อเนื่อง เปิด 2 แบรนด์ใหม่ และ 11 ร้านใหม่ ล่าสุดเตรียมเจาะย่านกรุงเทพกรีฑา ทำเลทองบ้านหรูสุดฮอต โดยเปิด 2 ร้านพร้อมกันทั้ง MAGURO และ HITORI SHABU หลังเพิ่งเปิดตัวร้านสุกียากี้ HITORI SUKIYAKI สาขาแรกไปเมื่อกลางเดือนกรกฎาคม พร้อมกระจายฐานลู...
20 กรกฎาคม 2024

ตลาดหุ่นยนต์อาหารญี่ปุ่นรุดหน้า! ผุดเครื่องปั้นซูชิ ความเร็วสูง 1,200 คำต่อชั่วโมง แก้วิกฤตขาดแคลนแรงงาน-ค่าแรงเพิ่มสูง

หลังนักท่องเที่ยวและลูกค้าหลั่งไหลเข้าร้านอาหารในญี่ปุ่นมากขึ้นเรื่อยๆ ท่ามกลางปัญหาขาดแคลนแรงงานและค่าแรงที่สูงขึ้น ทำให้บริษัทผู้ผลิตหุ่นยนต์ในญี่ปุ่นหลายแห่งเร่งพัฒนาเครื่องจักรแทนที่แรงงานมนุษย์ หวังแก้ไขปัญหาดังกล่าว   Suzumo Machinery ผู้ผลิตหุ่นยนต์ทำซูชิชั้นนำ เตรียมเปิดตัวหุ่นยนต์ปั้นซูชิ (เฉพาะข้าว) รุ่นใหม่ ที่มีจุดเด่นคือความ...
11 กรกฎาคม 2024

KISSYAN Charcoal BBQ จากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดัง เปิดสาขาแรกในไทยแล้ว

คนรักปิ้งย่างต้องไปลอง   KISSYAN Charcoal BBQ คือร้านปิ้งย่างแบบยากินิกุที่มีอยู่ 7 สาขาทั่วโอซาก้า ซึ่งตอนนี้เขามาเปิดสาขาแรกในไทยแล้ว! อยู่ที่ชั้น 4 SIAM Takashimaya ถือเป็นอีกหนึ่งร้านที่เชี่ยวชาญด้านเนื้อวัว เพราะก่อนจะเป็นร้านปิ้งย่าง เขาเคยเป็นร้านขายเนื้อมาก่อนตั้งแต่ปี 1970 ที่ร้านจะใช้วัตถุดิบที่ดีมาปิ้งบนเตาถ่าน จุดเด่นของเขาคื...
Kuma No Yakitori
25 มิถุนายน 2024

Kuma No Yakitori ยากิโทริแบบโอมากาเสะ ที่ขอท้าทายด้วยเมนู ‘ไก่’ ทุกฤดูกาล

นี่คือร้านยากิโทริชื่อดังจากจังหวัดโอซาก้า ที่หยิบเมนูสตรีทฟู้ดบ้านเกิดตัวเองมายกระดับใหม่ด้วยการเสิร์ฟแบบคอร์สย่างให้กินทีละไม้ ทุกคนจึงจะได้กลิ่นหอมๆ ลอยอยู่ตรงหน้า ก่อนของย่างเหล่านั้นจะมาวางเสิร์ฟทีละจาน   แถมคอนเซปต์ที่นี่ยังน่าสนุก เพราะ Kuma No Yakitori ไม่เสิร์ฟเฉพาะรสชาติอาหารเพียงอย่างเดียว แต่ตั้งใจเสิร์ฟประสบการณ์ด้วย ตั้งแต่...
ร้านอาหารญี่ปุ่น
21 มิถุนายน 2024

ร้านอาหารญี่ปุ่นงัดกลยุทธ์ ‘ราคาคนท้องถิ่น/ราคาต่างชาติ’ ฝ่าวิกฤตเศรษฐกิจ และป้องกันคนญี่ปุ่นไม่พอใจหากตั้งราคาสูงไป

ร้านอาหารญี่ปุ่น เริ่มใช้ระบบ ‘ราคาคนท้องถิ่น/ราคาต่างชาติ’ เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติที่หลั่งไหลเข้ามา โดยไม่ทำให้ลูกค้าชาวญี่ปุ่นรู้สึกไม่พอใจ   Toyosu Senkyaku Banrai ร้านอาหารและสถานบันเทิงสไตล์ดั้งเดิมที่เพิ่งเปิดในเดือนกุมภาพันธ์ มีร้านอาหารประมาณ 50 ร้าน ที่ตอนนี้เต็มไปด้วยนักท่องเที่ยวต่างชาติ เมนูอาหารส่วนใหญ่มีราคาสูงกว่า...
20 มิถุนายน 2024

Ishii Katsu ร้านทงคัตสึย่านรามอินทราที่เรียบง่ายและรสชาติดี

ถึงแม้ว่าร้านอยู่ไกลจากในเมือง แต่เรารู้สึกคุ้มค่าจริงๆ ที่ได้มากินทงคัตสึที่นี่ เพราะทันทีที่ได้รู้จักชื่อ Ishii Katsu (อิชิอิ คัตสึ) พร้อมกับลองสำรวจร้านคร่าวๆ สักหน่อย เราก็รู้สึกขึ้นมาทันทีว่าร้านนี้น่าจะไม่ทำให้ผิดหวัง เพราะฉะนั้น รีบนั่งรถไฟฟ้าไปชิมให้รู้กันไปเลยดีกว่า   และทันทีที่มาถึง เราก็ได้พบกับเจ้าของร้านชาวไทยผู้แต่งงานกับภ...
MAGURO
6 มิถุนายน 2024

3 บิ๊กนักลงทุนสถาบันทุ่ม 89 ล้านบาทลุยซื้อ Big Lot หุ้นร้านอาหารญี่ปุ่น MAGURO จำนวนรวม 5.61 ล้านหุ้น

หุ้น บมจ.มากุโระ กรุ๊ป หรือ MAGURO เข้าซื้อ-ขายในตลาดหลักทรัพย์ mai วานนี้ (5 มิถุนายน) เป็นวันแรก ราคาเปิดการซื้อ-ขายที่ 23 บาท เพิ่มขึ้น 7.10 บาท หรือบวก 44.65% จากราคาจองซื้อ IPO ที่ 15.90 บาท    โดยระหว่างซื้อ-ขายวานนี้ ราคาหุ้น MAGURO ขึ้นไปแตะระดับสูงสุดที่ 23.70 บาท บวก 49.05% ส่วนราคาต่ำสุดอยู่ที่ 18.50 บาท บวก 16.35 % จากนั...

​

Close Advertising
X