×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. ร้านกาแฟ

ร้านกาแฟ

วันบาริสต้า
1 มีนาคม 2021

1 มีนาคม – วันบาริสต้า

พวกเขายืนอยู่หลังบาร์ โดยหน้าที่หลักของพวกเขาคือเพิ่มความกระปรี้กระเปร่าและความสุนทรีให้กับลูกค้าที่โหยหากาแฟในช่วงระหว่างวัน ใช่แล้ว พวกเขาคือเหล่าบาริสต้าผู้ทุ่มเท และวันนี้คือวันสำหรับพวกเขา   ว่ากันว่ามีการใช้คำว่า Barista ครั้งแรกๆ เมื่อปี 1938 ในอิตาลี โดยหมายความรวมไปถึงบาร์เทนเดอร์ที่ชงเครื่องดื่มต่างๆ ทั้งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และ...
Luckin Coffee
5 กุมภาพันธ์ 2021

แจ็คผู้ (เคยจะ) ล้มยักษ์เสียศูนย์ Luckin Coffee ยื่น ‘ล้มละลาย’ ในสหรัฐอเมริกาแล้ว

จากที่เคยฝันว่าจะเป็น ‘แจ็คผู้ล้มยักษ์’ โดยมีเป้าหมายล้ม Starbucks ในประเทศบ้านเกิด มาวันนี้ Luckin Coffee ได้ตัดสินใจยื่นล้มละลายภายใต้ Chapter 15 ของประมวลกฎหมายล้มละลายสหรัฐฯ เรียบร้อยแล้ว   ภายใต้ Chapter 15 จะอำนวยความสะดวกในการปรับโครงสร้างหนี้ โดยคาดว่าจะไม่ส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อการดำเนินงานประจำวันและร้านค้าที่ยังคงเปิดอยู่...
% Arabica สาขาที่ 77 ของโลก เปิดให้บริการแล้วที่ CentralWorld
5 กุมภาพันธ์ 2021

% Arabica สาขาที่ 77 ของโลก เปิดให้บริการแล้วที่ CentralWorld

หลังจากที่แบรนด์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่น % Arabica เดินทางมาเปิดสาขาแรกที่ ICONSIAM เมื่อเดือนมิถุนายน 2563 ที่ผ่านมา และตามด้วย Kiosk เล็กๆ ใน Siam Paragon ล่าสุดเมื่อสุดสัปดาห์ที่ 30 มกราคม 2564 % Arabica ก็ได้ฤกษ์เปิดแฟลกชิปสโตร์สาขาที่ 2 ในประเทศไทยอย่างเป็นทางการ บริเวณชั้น G ของห้างสรรพสินค้า CentralWorld ซึ่งร้านนี้ถือเป็นสาขาที่ 77 ของแบรนด์ที่เป...
Coffee Slow Bar ยกคาเฟ่มาไว้ในบาร์ที่ Bar 335
28 มกราคม 2021

Coffee Slow Bar ยกคาเฟ่มาไว้ในบาร์ที่ Bar 335

สำหรับคนที่คิดถึงบรรยากาศในบาร์หรือการออกไปสังสรรค์ในบาร์ร้านโปรด แต่ยังทำไม่ได้ในตอนนี้ เราอยากให้คุณลองเช็กอินสตาแกรมหรือเพจของบาร์เหล่านั้นดูให้ดีว่าตอนนี้ผันตัวมาเป็นคาเฟ่แล้วหรือยัง   ในช่วงเวลาที่ร้านอาหารและบาร์ไม่สามารถขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ บาร์หลายแห่งจึงผุดคอนเซปต์คาเฟ่ในบาร์ ที่เปลี่ยนจากการเปิดบาร์ยามค่ำคืนมาเป็นช่วงกลาง...
3 คาเฟ่นครพนม
23 มกราคม 2021

3 คาเฟ่คาแรกเตอร์ชัดแห่งเมืองนครพนม… ที่เราไม่อยากให้คุณพลาด!

ในวันที่คนพื้นที่ต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า “นครพนมเติบโตอย่างก้าวกระโดด” บ้างดีใจที่ได้เห็นเมืองพัฒนาไปข้างหน้า บ้างเสียใจที่อะไรหลายอย่างเข้ามาแทนที่ความสงบ แต่หากพูดถึง ‘ซีนกาแฟ’ ในวันนี้ของเมืองนครพนม เท่าที่ได้สัมผัสก็ต้องบอกว่าเติบโตทั้งในเชิงปริมาณและคุณภาพ เหมือนกับคาเฟ่ 3 ร้านนี้ที่ THE STANDARD POP คัดมาแล้วว่ามีคาแรกเตอร์เจนจัด ชนิดที่เ...
Bonci คาเฟ่เปิดใหม่ย่านสะพานควาย อบอุ่นจากการตกแต่งด้วยไม้และเฟอร์นิเจอร์สวยจากต่างประเทศ
22 มกราคม 2021

Bonci คาเฟ่เปิดใหม่ย่านสะพานควาย อบอุ่นจากการตกแต่งด้วยไม้และเฟอร์นิเจอร์สวยจากต่างประเทศ

“Bonci เป็นคำที่เราลองพิมพ์ตัวอักษรมาเรียงกันดูแล้วมันสวย มันดูเข้ากัน เลยเอาชื่อนี้แหละเป็นชื่อร้าน” ทางร้านอธิบายที่มาของชื่อร้านสุดแปลกแต่ติดหูให้เราฟัง   ในช่วงเวลาที่คาเฟ่เปิดใหม่อารีย์ทยอยผุดขึ้นมาเรื่อยๆ สะพานควายก็เป็นอีกส่วนต่อขยายจากย่านอารีย์ที่น่าสนใจสำหรับคาเฟ่เปิดใหม่เช่นกัน Bonci เป็นคาเฟ่เปิดใหม่ย่านสะพานควายที่กำลังมาแรง...
ซอฟต์ครีมกาแฟ! % Arabica กับเมนูใหม่ % Soft Cream และ % Affogato ลองได้แล้ววันนี้ที่สาขา ICONSIAM
22 มกราคม 2021

ซอฟต์ครีมกาแฟ! % Arabica กับเมนูใหม่ % Soft Cream และ % Affogato ลองได้แล้ววันนี้ที่สาขา ICONSIAM

ไม่ค่อยบ่อยนักที่เราจะได้เห็นซอฟต์ครีมรสกาแฟ ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบทั้งกาแฟและซอฟต์ครีมก็ต้องมาลองเมนูใหม่ของ % Arabica ร้านกาแฟชื่อดังที่เพิ่งบินมาเปิดสาขาที่ 58 ซึ่งเป็นแฟลกชิปสโตร์สาขาแรกในประเทศไทยที่ ICONSIAM ไปเมื่อกลางปีที่ผ่านมา   % Soft Cream เป็นไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟที่ทำจากเมล็ดกาแฟ % Arabica Blend ที่นำมาคั่วระดับกลางถึงเข้ม ทำให้ได...
NOC ร้านกาแฟ Specialty ดีไซน์มินิมัลจากฮ่องกงสาขาแรกในต่างประเทศ
16 มกราคม 2021

NOC ร้านกาแฟ Specialty ดีไซน์มินิมัลจากฮ่องกงสาขาแรกในต่างประเทศ

ถ้าคุณเคยไปฮ่องกง คุณน่าจะเคยเดินผ่านร้านกาแฟโทนสีขาวเทาดีไซน์มินิมัลในย่านเซ็นทรัล เชิงหว่าน หรือคอสเวย์เบย์อยู่บ้าง ร้านกาแฟที่ว่านั้นก็คือ NOC ร้าน Specialty Coffee ชื่อดังที่ถูกจัดอันดับให้เป็นหนึ่งใน The World’s 50 Best Coffee Shops และยังเป็นหนึ่งใน The World’s Best Coffee Shops for Design Lovers อีกด้วย ในวันนี้ NOC ได้เลือกประเทศไทยมาเป็นที...
ต้องใช้เวลาอีก 3 ปี ยอดขาย ‘ร้านกาแฟ’ ในสหรัฐฯ ถึงกลับมาเท่ากับช่วงก่อนระบาดของโรคโควิด-19
12 มกราคม 2021

ต้องใช้เวลาอีก 3 ปี ยอดขาย ‘ร้านกาแฟ’ ในสหรัฐฯ ถึงกลับมาเท่ากับช่วงก่อนระบาดของโรคโควิด-19

อาจเป็นเพราะคนส่วนใหญ่ทำงานจากที่บ้าน จึงไม่ได้ซื้อกาแฟที่ร้านก่อนเดินเข้าไปในออฟฟิศเหมือนช่วงปกติ ทำให้ข้อมูลจากบริษัทวิจัยและที่ปรึกษา Allegra World Coffee Portal ระบุว่า การระบาดของโควิด-19 ได้ทำลายมูลค่าการซื้อขายในร้านกาแฟแบรนด์ดังเกือบ 1 ใน 4 ในปีผ่านมา และคาดว่าต้องใช้เวลา 3 ปี หรือในปี 2023 มูลค่าถึงจะกลับมาเท่ากับก่อนช่วงระบาด   ...
Playroom Cafe โปรเจกต์คาเฟ่เฉพาะกิจ เสิร์ฟกาแฟในบรรยากาศ Fifty Shades of Grey
10 มกราคม 2021

Playroom Cafe โปรเจกต์คาเฟ่เฉพาะกิจ เสิร์ฟกาแฟในบรรยากาศ Fifty Shades of Grey

คอกาแฟ ลืมคาเฟ่มินิมัลสไตล์ญี่ปุ่น เกาหลี ไปก่อน เพราะคาเฟ่น้องใหม่แห่งนี้ให้คุณได้นั่งจิบกาแฟบนเบาะกำมะหยี่สีแดงท่ามกลางของตกแต่งซุกซนทั้ง โซ่ แส้ และกุญแจมือ    เล่าให้ฟังก่อนว่า Playroom คือแจ๊สและค็อกเทลบาร์ย่านเอกมัย ที่เพิ่งเปิดตัวไปเมื่อปลายปี 2563 ที่ผ่านมา ซึ่งเป็นโปรเจกต์บาร์ของเชฟเจย์-สายนิสา แสงสิงแก้ว แห่ง Stage (สตาช) ...

​

Close Advertising
X