×

บาร์ค็อกเทล

24 ธันวาคม 2023

4th Wall บาร์ค็อกเทลเรียบหรูดูเท่ และเน้นเฉพาะค็อกเทลคลาสสิก

ช่วงนี้เห็นหลายบาร์หันมาหยิบค็อกเทลคลาสสิกทวิสต์เป็นค็อกเทลซิกเนเจอร์กันเยอะ แต่ที่ 4th Wall บาร์ใหม่ในซอยหลังสวนโดยทีม Vesper ขอฉีกแนวมาทำบาร์คลาสสิกค็อกเทลโดยเฉพาะไปเลยดีกว่า เพราะฉะนั้นหากก้าวเข้ามาที่นี่ ทุกคนคาดหวังจะได้เจอเมนูคลาสสิกดริงก์ที่ไม่เคยเจอจากที่อื่นได้เลย เนื่องจากบาร์เปลี่ยนเมนูทุกวัน หรือใครมีเมนูโปรดในใจที่ยังหาดื่มแบบที่ถูกใจไ...
4th Wall
15 ธันวาคม 2023

บาร์ใหม่เปิดวันแรกพรุ่งนี้ ‘4th Wall’ อยู่ในย่านหลังสวน จากทีมบาร์ค็อกเทล Vesper

ถึงเวลาเปลี่ยนบรรยากาศจากสถานีศาลาแดงมานั่งดื่มกันที่ชิดลมบ้างแล้ว เพราะนี่คือบาร์น้องใหม่จากทีมงาน Vesper เจ้าของรางวัล Asia’s 50 Best Bars 2016-2023 ที่คราวนี้มาในคอนเซปต์ ‘Classic Cocktails’ เน้นค็อกเทลแบบดั้งเดิม ถูกต้อง แถมเมนูในแต่ละวันจะไม่ซ้ำกันอีกต่างหาก!   4th Wall เป็นคำศัพท์ในวงการภาพยนตร์ หมายถึงกำแพงที่กั้นระหว่างผู้ชมและนั...
9 ธันวาคม 2023

4 HOURS LIFE with เชฟแพม พิชญา แห่งร้านอาหาร POTONG กับพิกัด 11 ร้านเด็ดในย่านเยาวราช

เราฟังเรื่องเล่าในย่านเยาวราชจากปาก เชฟแพม-พิชญา สุนทรญาณกิจ กี่รอบต่อกี่รอบก็ไม่เคยเบื่อสักที นับตั้งแต่ครั้งแรกที่มาหาเชฟตอนร้าน POTONG (โพทง) เปิดใหม่ๆ และได้ฟังเชฟนำเรื่องราวของย่านมาใส่บนจานอาหาร จนกระทั่งวันนี้ที่เราชวนเชฟออกจากครัวมาเดินเล่นหาอะไรกินด้วยกันในย่านเยาวราช พร้อมขอพิกัดร้านเด็ดที่เชฟแพมอยากแนะนำ เผื่อว่าใครมาเยาวราชครั้งหน้าจะได...
6 พฤศจิกายน 2023

ประกาศผลครั้งแรก! ดูสรุปรางวัล Thailand’s 20 Best Bars 2023 ได้ที่นี่

ถึงเวลาแล้วที่พวกเราจะต้องผลักดันวงการบาร์ประเทศไทยด้วยตัวเองบ้าง! เราจึงตื่นเต้นกับการมอบรางวัล Thailand’s 20 Best Bars 2023 ซึ่งจัดเป็นครั้งแรกโดยทีม Bangkok Bar Show ที่เพิ่งจบงานรวมตัวนักดื่มและนักชงไปเมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา ก่อนในวันนี้ (6 พฤศจิกายน) จะจัดงานประกาศรางวัลต่อในที่เดียวกัน ณ สมาคมราชกรีฑาสโมสร    Thailand’s 20 Be...
161 Crypt Bar
12 กันยายน 2023

161 Crypt Bar บาร์ค็อกเทลของคนเข้มๆ ในห้องใต้ดินยุค 1870

แค่เปิดประตูเข้ามาก็รู้แล้วว่าบาร์นี่มันเท่ อาจด้วยเปิดอยู่ชั้นใต้ดินสลัวๆ ผสมการตกแต่งแนววินเทจ และบาร์เทนเดอร์หน้าเข้มที่ทำให้ ‘161 Crypt Bar’ ดูสมกับเป็น Gentleman Club ตามรสนิยมเจ้าของบาร์ที่ชอบเรื่องราวเก่าๆ และบรรยากาศย้อนยุค     The Vibe  161 Crypt Bar อยู่ในบ้านเก่าเลขที่ 161 ย่านเอกมัย จึงเป็นที่มาของชื่อบ้านทั้...
The 126 Bar
6 กันยายน 2023

The 126 Bar บาร์เลขห้องคอนโดที่หยิบคาแรกเตอร์เพื่อนในวงดื่มมารังสรรค์ค็อกเทล

จากความชอบชวนก๊วนเพื่อนมานั่งดื่มในห้องคอนโดของตัวเอง ผนวกกับการได้ไปทำงานเป็นบาร์เทนเดอร์ที่ลอนดอนด้วยความบังเอิญจนเกิดเป็นความหลงใหล ดรีม-แพรวพิสุทธิ์ ชินศักดิ์ชัย วัย 27 ปี ตัดสินใจกลับมาไทยแล้วทำบาร์ของตัวเองด้วยแรงบันดาลใจจากเลขห้องคอนโดสู่ ‘The 126 Bar’ บาร์ที่อยากให้ทุกคนแวะเวียนมาพบปะพูดคุยพลางชนแก้วกันแบบสบายๆ เหมือนมาบ้านเพื่อน   ...
30 สิงหาคม 2023

Haven Cocktail Bar บาร์ที่อยากทำดริงก์ดื่มง่าย ใครๆ ก็เข้าถึงได้

บาร์ที่คนอยากเริ่มดื่มค็อกเทลต้องมาลอง!   ร้านนี้เอาใจชาวลาดพร้าวกันหน่อย ใครจะไปคิดว่าในย่านห้าแยกลาดพร้าวจะมีบาร์ลับบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเองซ่อนอยู่ ร้านนี้คือ Haven Cocktail Bar ร้านตั้งอยู่ถนนพหลโยธิน ฝั่งตรงข้ามสวนจตุจักร โดยแนวคิดหลักของร้านคือ อยากให้ที่นี่เป็นบาร์สบายๆ บรรยากาศกันเอง เครื่องดื่มดื่มง่ายใครก็เข้าถึงได้   ...
Progress Cafe & Bar
25 สิงหาคม 2023

Progress Cafe & Bar บาร์ค็อกเทลและคาเฟ่ใต้ร้านสักในไวบ์อารีย์ซิตี้

เรารู้จักร้าน ‘Progress Cafe & Bar’ มาสักพักใหญ่ๆ แล้ว แต่ไม่ยักรู้ว่าจะซ่อนอยู่บนชั้น 2 ในตึกช่วงต้นๆ ซอยอารีย์ที่มีร้านสักเปิดอยู่ด้านบน เชื่อว่าหลายคนเองก็เดินผ่านบ่อย แต่อาจยังไม่เคยสังเกตว่าจะมีคาเฟ่และบาร์แห่งนี้ซ่อนอยู่   ซึ่งเจ้าของก็คือทีมเดียวกับร้านสักที่พูดถึง เตี้ยง-จตุพล ธนะปุระ กราฟิกดีไซเนอร์เจ้าของ Progress Cafe &...
19 กรกฎาคม 2023

ประเทศไหน บาร์อะไรดี? สรุป 50 บาร์จากทุกประเทศในลิสต์ Asia’s 50 Best Bars 2023

จบไปแล้วเมื่อคืน กับผลรางวัลบาร์ยอดเยี่ยมระดับเอเชีย ‘Asia’s 50 Best Bars 2023’ ที่นักดื่มหลายคนรอคอย น่าดีใจที่ในปีนี้มีบาร์ค็อกเทลจากประเทศไทยติดอันดับทั้งหมด 4 แห่ง แถมยังมีบาร์ค็อกเทลในลิสต์พิเศษ 51-100 อีก 4 แห่งให้ไปตามกันอีก   ถ้าใครอยากรู้ว่า ประเทศไหนมีบาร์ได้รางวัลเยอะที่สุด? ประเทศไหนควรไปนั่งดื่มบาร์อะไรดี? THE SATANDARD LIFE...
18 กรกฎาคม 2023

สรุปรางวัล Asia’s 50 Best Bars 2023 ‘COA’ คว้าอันดับ 1 ปีที่ 3

มายกแก้วแล้วปรบมือดังๆ ให้กับทุกบาร์ทั่วเอเชีย ที่มีชื่ออยู่ในลิสต์ ‘Asia’s 50 Best Bars 2023’ เพราะเราว่าปีนี้เป็นปีที่วงการค็อกเทลบาร์เดือดที่สุด บาร์เทนเดอร์บินไปชงค็อกเทลข้ามประเทศกันเป็นว่าเล่น และนั่นทำให้หลายคนสนใจวงการค็อกเทลบาร์ขึ้นเยอะมากๆ   แล้วคืนนี้ หนึ่งในรางวัลสำคัญที่คนในวงการบาร์เฝ้ารอมากที่สุดก็ประกาศผลแล้ว ฉะนั้นไม่ต้อ...


Close Advertising
X