บาร์

1 กันยายน 2025

Heritage in a Glass คุยกับ 4 บาร์ดังในเอเชีย ที่กลั่นวัฒนธรรมท้องถิ่นลงในค็อกเทล

ค็อกเทลไม่ใช่แค่เครื่องดื่ม แต่คือสื่อกลางในการเล่าเรื่องวัฒนธรรม ความทรงจำ และอัตลักษณ์ท้องถิ่น ในยุคที่บาร์ไม่เพียงต้องมีรสชาติดี แต่ยังต้องมี ‘ตัวตน’ ชัดเจนให้แขกสามารถสัมผัสได้จากการดื่ม หลากหลายบาร์ทั่วเอเชียจึงหันมาใช้ ‘วัฒนธรรมท้องถิ่น’ เป็นหัวใจของการออกแบบเมนู และนั่นทำให้บาร์ซีนในเอเชียสนุกและมีความหลากหลายไม่แพ้ทวีปอื่นในโลก ...

31 สิงหาคม 2025

TICTACTOE บาร์ New Culture ที่ใครก็อยากมาซ้ำ

ขึ้นชื่อว่า บาร์ จะเป็นอะไรได้มากกว่าการนั่งจิบเครื่องดื่ม ฟังดนตรีสดชิลล์ ๆ และพูดคุยกับเพื่อน แต่ TICTACTOE พิสูจน์แล้วว่าทำได้! จากคอนเซปต์ ‘Dating Bar’ แห่งแรกของประเทศไทย สู่การเปิดประสบการณ์ใหม่สุดว้าว ที่รวมสองไวบ์ไว้ในคืนเดียว เริ่มต้นด้วยบรรยากาศชิลล์ ๆ และเปลี่ยนมู้ดเป็นปาร์ตี้สุดมันส์ในช่วงท้าย จนสร้าง New Culture ใหม่ และทำ...

4 สิงหาคม 2025

#Obsession บาร์ดีย่านสนามเป้า ปล่อยเมนูใหม่ จิบได้ทั้งสายชิลและสายเข้ม

เราเชื่อว่าหลายคนรู้จัก The Rock Pub ผับร็อกยุค 90 ในตำนานย่านราชเทวีที่ย้ายมายังทำเลใหม่ BTS สนามเป้า ทว่ามีไม่กี่คนหรอกที่รู้ว่าบนชั้น 4 ของตึกเดียวกันมี Speakeasy Bar ชั้นดีไว้นั่งปล่อยอารมณ์ ลูกเต๋า-นนทเดช บูรณะสิทธิพร Co-founder และ Head Bartender ของ #Obsession เล่าให้ฟังว่า เขาชื่นชอบดื่มวิสกี้ และหลงใหลในเรื่องของสปิริต ประกอบก...

16 กรกฎาคม 2025

10 บาร์ไทยที่ติดอันดับบาร์ยอดเยี่ยมในเอเชีย และเราควรเก็บลิสต์ไว้ฮอป

เพิ่งจบกันไปเมื่อคืนนี้ กับการประกาศผลรางวัลบาร์ยอดเยี่ยมระดับเอเชีย หรือ Asia’s 50 Best Bars 2025 ซึ่งจัดขึ้นที่ Wynn Palace เขตบริการพิเศษมาเก๊า โดยปีนี้ Bar Leone จากฮ่องกง ยังคงได้คว้ารางวัลบาร์ที่ดีที่สุดในเอเชีย และประเทศไทยมีบาร์ที่ติดลิสต์สูงสุดถึง 7 แห่ง และยังมีอีก 3 แห่งที่ติดอันดับพิเศษ 51-100 ใครที่เป็นสายฮอปบาร์ หรื...

15 กรกฎาคม 2025

7 บาร์ไทยคว้ารางวัล Asia’s 50 Best Bars 2025

จบไปสดๆ ร้อนๆ กับการประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Bars 2025 หรือ 50 อันดับบาร์ยอดเยี่ยมแห่งเอเชีย โดยปีนี้ Bar Leone ยังคงคว้าอันดับ 1 ไปครอง 2 ปีซ้อน ตามติดมาด้วย Zest และ Jigger & Pony อันดับ 2 และ 3 ตามลำดับ สำหรับบาร์ไทย ปีนี้มีค็อกเทลบาร์ติดอันดับมากถึง 7 แห่ง ได้แก่ อันดับที่ 4 Bar Us อันดับที่ 5 Dry Wave Cockta...

11 กรกฎาคม 2025

Cellar Cinema Series ชวนมาดูหนัง จิบไวน์ ในค่ำคืนพิเศษ

ใครที่กำลังมองหากิจกรรมยามเย็นที่ไม่เร่งรีบในบรรยากาศดีๆ ที่ทำให้ค่ำคืนธรรมดาๆ กลายเป็นอีกหนึ่งคืนพิเศษ เราอยากชวนมานั่งเอกเขนก จิบไวน์เพลินๆ พลางดูหนัง กันที่ ‘The Cellar at Mahanakhon’ ไวน์บาร์กลางเมือง ย่านสาทร เพราะทุกวันพุธสุดท้ายของเดือน มีกิจกรรมพิเศษ ‘Cellar Cinema Series’ ที่ ฉายภาพยนตร์คลาสสิกที่เลือกมาแล้วว่าเหมาะกับการดูในบรรยากาศ...

9 กรกฎาคม 2025

The Shed แหล่งแฮงเอาต์ใหม่ในสุขุมวิท 26 ที่นั่งได้ตั้งแต่มื้อเที่ยงยันมื้อดึก!

The Shed แหล่งแฮงเอาต์ใหม่ในสุขุมวิท 26 ที่นั่งได้ตั้งแต่มื้อเที่ยงยันมื้อดึก! ในซอยสุขุมวิท 26 มีพื้นที่ใหม่ที่ชื่อว่า The Shed ซึ่งที่นี่ไม่ได้เป็นแค่ศูนย์รวมร้านอาหาร แต่คือคอมมูนิตี้เล็กๆ สำหรับคนที่ต้องการพักผ่อน กินอะไรอร่อยๆ หรือนั่งชิลกับแก๊งเพื่อน ไม่ว่าใครจะชอบแนวไหนที่นี่ก็ตอบโจทย์ทั้งหมด เพราะภายในโครงการถูกแบ่งพื้นที่ออกเป...

3 กรกฎาคม 2025

3 บาร์ไทยติดลิสต์ 51–100 ใน Asia’s 50 Best Bars 2025 และอีกหลายร้านลุ้น Top 50

ใกล้ถึงวันเข้ามาทุกทีแล้วกับงานประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Bars 2025 ที่จัดขึ้น ณ Wynn Palace มาเก๊า ในวันที่ 15 กรกฎาคม นี้ แต่ก่อนจะถึงวันนั้น เป็นธรรมเนียมไปแล้วที่ทาง 50 Best จะปล่อยลิสต์รายชื่อบาร์อันดับที่ 51-100 มาเป็นเรียกกระแสกันไปพลาง ๆ ซึ่งปีนี้ มีหลายบาร์ในไทยยังคงติดอันดับเช่นเคย โดยปีนี้บาร์ในไทยติดอันดับ 51-100 จำนวน 3 แ...

24 มิถุนายน 2025

Tax Bar 2.0 เมื่อแมลงไม่ใช่แค่โปรตีน แต่คือรสชาติความอร่อยในค็อกเทล

แมลงไม่ใช่เรื่องใหม่ในโลกอาหารและค็อกเทล แต่จะมีสักกี่บาร์ที่ทำค็อกเทลแมลงได้เอ็กซ์ตรีมขนาดนี้ เรากำลังพูดถึงเมนูใหม่ของ Tax บาร์ ในเครือ Yolo Group ที่เพิ่งปรับเมนูใหม่ยกเซ็ต โดยนำแมลงหลายชนิดในบ้านเรามาเป็นวัตถุดิบหลักในค็อกเทล บอกได้เลยว่าแม้ใครที่ไม่ใช่สายชอบกินแมลงก็ยังต้องติดใจ เพราะอร่อยจริงๆ เชื่อเถอะ! The Vibe ...

ภาพบรรยากาศบาร์ Wasteland และค็อกเทลที่ทำจากวัตถุดิบเหลือใช้ในซอยสุขุมวิท 71

16 มิถุนายน 2025

Wasteland การกลับมาของบาร์สายยั่งยืน ที่ใช้ค็อกเทลเล่าเรื่อง ‘โลก-ป่า-ขยะ’

ใครที่เป็นนักดื่มหรือสายฮอปบาร์ย่อมต้องเคยได้ยินชื่อ Wasteland มาบ้างไม่มากก็น้อย บาร์สายยั่งยืนที่ใช้เครื่องดื่มเป็นสื่อกลางในการเปลี่ยนบทสนทนาหน้าบาร์ให้กลายเป็นเรื่องของสิ่งแวดล้อม นวัตกรรม และอนาคตของวงการกินดื่มอย่างจริงจัง Wasteland เปิดตัวครั้งแรกในช่วงกลางปี 2563 เป็นบาร์เล็กๆ ที่เชื่อในแนวคิด Closed-Loop Cocktails และการบริหารจัดการบาร์อย่...