6 มกราคม 2022
หนึ่งในเทรนด์อาหารที่เราจะได้เห็นชัดมากขึ้นอีกในปี 2022 คือ ผู้บริโภค (โดยเฉพาะกับ Gen Z) มีแนวโน้มที่จะเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และผลิตด้วยกระบวนการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น รวมไปถึงลดการบริโภคเนื้อสัตว์ด้วยการเลือกกินผักมากขึ้น หรือแม้กระทั่งการเลือกบริโภคเนื้อสัตว์ทดแทน เทรนด์เหล่านี้เราเห็นได้จากการเติบโต และแพร่หลายมากขึ้นของแบ...
