นมวัว

13 พฤศจิกายน 2019

‘Dean Foods’ บริษัทนมเก่าแก่กว่า 94 ปีและใหญ่ที่สุดในประเทศ ยื่นล้มละลาย หลังชาวอเมริกันดื่มนมวัวน้อยลง

ถึงจะมีอายุกว่า 94 ปี และอยู่ในธุรกิจที่ชาวอเมริกันส่วนใหญ่บริโภคอยู่ทุกวัน แต่ที่สุดแล้ว ‘Dean Foods’ บริษัทผู้ผลิตนมรายใหญ่สุดในแดนลุงแซม และมียอดขายเป็นเบอร์ 11 ของโลก ก็มีอันต้องยื่น ‘ล้มละลาย’ โดยเมื่อวานที่ผ่านมา (12 พฤศจิกายน) ได้ยื่นเอกสารที่แสดงรายการสินทรัพย์และหนี้สินมากถึง 1 หมื่นล้านให้แก่ศาลเมืองฮิวสตัน สิ่งที่ยักษ์ใหญ่ผู...

27 กันยายน 2018

ไขความลับของโปรตีนในนมโค และเหตุผลที่ควรดื่มนมตอนเช้า [Advertorial]

เคยสงสัยกันไหมว่าทำไมเราจึงถูกปลูกฝังให้ดื่มนมในตอนเช้า โดยเฉพาะนมวัว ที่แทบจะกลายเป็นอาหารเช้ายอดนิยมที่หลายคนขาดไม่ได้ เพราะนอกจากดื่มง่ายและอร่อยแล้ว ยังทำให้ท้องอิ่มในเวลาอันรวดเร็ว เหมาะกับช่วงเวลาเร่งรีบในชั่วโมงเร่งด่วนจริงๆ ที่จริงนอกจากนมวัวจะดื่มง่าย อร่อย และอยู่ท้องแล้ว ยังมีประโยชน์ของนมอีกหลายข้อ ที่ทำให้เราควรดื่มนมวัวใน...

1 มิถุนายน 2018

นมวัว VS นมพืช ดื่มแบบไหนได้ประโยชน์สูงสุด

ใครบ้างไม่เคยดื่มนม เชื่อว่าหาได้ยากเต็มที แต่ถ้าถามตอนนี้ว่ายังมีใครดื่มนมวัวบ้างไหม เห็นทีคำตอบที่ได้น่าจะไม่ถึงครึ่ง เพราะปัจจุบันความนิยมในนมวัวลดน้อยลงมาก จากเดิมนมวัวเป็นเครื่องดื่มที่เด็กดื่มได้ ผู้ใหญ่ดื่มดี แต่ตอนนี้มีเพียงเด็กเท่านั้นที่ดื่มนมวัวอย่างเป็นกิจจะลักษณะ ในขณะที่ผู้ใหญ่กลับมองว่าไม่มีความจำเป็นที่ต้องดื่มนมเหมือนเด็กๆ เพราะร่า...