7 พฤศจิกายน 2018
โรคไม่ติดต่อ (แต่เรื้อรัง) ที่ชื่อ NCDs
หวาน มัน เค็ม คือรสชาติแห่งความกลมกล่อมที่เมื่อปรุงรวมกันแล้วสามารถทำให้อาหารจานง่ายๆ เกิดความอร่อยและจัดจ้านขึ้นมา แต่ทราบหรือไม่ว่าความเพลิดเพลินกับรส ‘หวาน มัน เค็ม’ ที่มากเกินไปกลับกลายเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่คาดไม่ถึงของกลุ่มโรคที่ชื่อ Non-Communicable Diseases หรือ NCDs ซึ่งไม่ได้เกิดจากเชื้อโรค แต่เ...