ฌานา (Charna)

Charna ร้านชาบูเน้นผักกลับมาเปิดอีกครั้งที่ชั้น 6 โซน Atrium ศูนย์การ์ค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ให้คุณได้กินชาบูแบบไม่ต้องรู้สึกผิด เพราะกินผักเยอะ อย่างไรก็ดีต่อสุขภาพ   Charna โดดเด่นที่ Farm Pot หม้อชาบูตามใจ เริ่มที่ขั้นตอนเลือกน้ำซุปที่มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ ทั้งซุปแซ่บสมุนไพรฌานาที่เน้นรสชาติเผ็ดร้อนจากสมุนไพรกว่า 20 ชนิด หรือจะเป็นซุปไก...

“เราคือชาบูฟีลกู๊ด ไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติ สุขภาพ แต่ยังได้สนับสนุนเกษตรกรและชาวประมงท้องถิ่นด้วย”   ความตั้งใจของ ‘ฌานา’ ร้านอาหารฟีลกู๊ดที่ตั้งใจจะมอบสิ่งดีๆ ให้กับทุกคน ทั้งการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพที่ส่งตรงจากฟาร์มของเพื่อนเกษตรกรไทยรุ่นใหม่ นำมาปรุงเป็นหลากหลายเมนูที่ได้ทั้งรสชาติและสุขภาพให้กับลูกค้า ฌานามุ่งมั่นเล่าเรื่องราวแห่งค...

เพิ่งจะได้ฤกษ์เปิดสาขาใหม่ไปเมื่อไม่กี่วันก่อน สำหรับร้านอาหารเพื่อสุขภาพชื่อว่า ฌานา (Charna) ที่ความน่าสนใจคือการเอาเรื่องเล่าของคนต้นน้ำพามาหาคนปลายน้ำอย่างลูกค้า ให้ลูกค้าได้ซึมซับเรื่องราวที่ถ่ายทอดผ่านอาหารและวัตถุดิบอย่างเข้มข้น และร้านใหม่นี้ยังมีกลุ่มเพื่อนเกษตรกรใหม่มากมายที่เข้ามาเพิ่มเติมรสชาติและวัตถุดิบให้น่าตื่นเต้นขึ้น ไม่ว่าจะเป็นไ...

เพราะเราเชื่ออยู่เสมอว่า ‘อาหารสุขภาพไม่จำเป็นต้องน่าเบื่อ’ และหลายครั้งที่ร้านอาหารสมัยนี้ก็พิสูจน์ให้เห็นถึงเรื่องนี้ได้เป็นอย่างดี ช่วยฉีกกรอบความคิดแบบเดิมๆ ของคนส่วนใหญ่ที่เชื่อว่า อาหารสุขภาพต้องไม่อร่อย มีแต่ผักหญ้าหรืออาหารนก (ก็พวกธัญพืชหรือถั่วต่างๆ) กินแล้วไม่อิ่ม แถมยังราคาแพง ทั้งที่ในความเป็นจริง อาหารเพื่อสุขภาพในกรุงเทพฯ มีอยู่มากมา...