×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. ชีส

ชีส

18 กันยายน 2024

CALENDAR: กิจกรรมน่าสนใจสัปดาห์นี้ (18-24 กันยายน 2567)

มาดูกันว่าสัปดาห์กลางเดือนกันยายนนี้มีอะไรน่าสนใจบ้าง ถ้าใครพร้อมแล้ว รีบออกไปสนุกกับอีเวนต์และกิจกรรมประจำสัปดาห์นี้กัน    แน่นอนว่าเราเลือกมาให้ทั้งงานศิลปะ งานของเหล่านักชิม ปาร์ตี้เฉลิมฉลองอัลบั้มใหม่ของศิลปินในดวงใจของใครหลายคน ไปจนถึงนิทรรศการที่ชวนขนหัวลุก แต่ก็แพ้ความน่ารักของลายเส้นจากศิลปินไม่ไหว   เพราะฉะนั้นรี...
13 กุมภาพันธ์ 2024

King of Cheese ภาพจำใหม่ของ Burger King แทนที่ ‘ย่างบนเปลวไฟ’

ความเคลื่อนไหวของ Burger King ในช่วงหลังๆ ที่ผ่านมาคือ การเข้าถึงคนไทยมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการออกเมนูแบบไทยๆ ไปจนถึงการย้ำความแตกต่างจากคู่แข่งด้วยการบอกว่า เนื้อที่อยู่ในเบอร์เกอร์ของตัวเองนั้น ‘ย่างบนเปลวไฟ’ แต่แคมเปญความปังของ Real Cheese Burger ที่เป็นกระแสไปทั่วโลกทำให้ต่อจากนี้ Burger King อยากให้คนไทยรู้จักในนาม King of Cheese เพิ่มขึ้นด้วย ...
4 ตุลาคม 2023

เที่ยวยุโรปให้แตกต่าง ผ่าน 4 อาหารมีชื่อที่ควรไปลองถึงถิ่นสักครั้ง

เราเชื่อว่าคุณคงเคยได้ยินชื่ออาหารเหล่านี้มาก่อน ไม่ว่าจะเป็นแชมเปญ, พาร์เมซานชีส, กามองแบร์ชีส, พาร์มาแฮม หรือแม้แต่เหล้าวิสกี้อย่างไอริชวิสกี้ และอีกสารพันอย่างของกินดื่มมีชื่อจากยุโรป ที่แม้หูจะคุ้นชื่อแต่ในใจยังมีเรื่องแอบสับสนอยู่บ้าง เช่น ทำไมแชมเปญถึงต้องมาจากฝรั่งเศส ทำไมสปาร์กลิงไวน์อื่นๆ ซึ่งเป็นไวน์พรายฟองเหมือนกันถึงใช้คำว่าแชมเปญบ้างไม...
KCG
6 กรกฎาคม 2023

KCG กับเส้นทางผู้นำนวัตกรรม Dairy Products ระดับพรีเมียม ที่ครองใจคนไทยมาหลายสิบปี [ADVERTORIAL]

ถ้าให้ลองนึกถึง ‘เนยและชีส’ คุณจะนึกถึงแบรนด์อะไรเป็นแบรนด์แรก?   เชื่อว่าคำตอบของใครหลายคนน่าจะเป็น Allowrie แบรนด์จากประเทศออสเตรเลียที่อยู่คู่คนไทยมานานกว่าครึ่งศตวรรษ หรือ Imperial แบรนด์สัญชาติไทยที่มีผลิตภัณฑ์หลายอย่าง ทั้งเนย ชีส แยมผลไม้ ไปจนถึงคุกกี้   โดยตอนนี้บริษัทผู้อยู่เบื้องหลังแบรนด์ Top of Mind และผลิตภัณฑ์ที่...
Ms.Jigger
1 กรกฎาคม 2023

พิซซ่าไร้แป้งเพราะชีสล้วน! ใช้มอสซาเรลลาแทนโดวจ์ ตามไปลองได้ที่ร้าน Ms.Jigger

ไหนใครกลัวแป้งยกมือขึ้นหน่อย แต่เราเชื่อว่าถ้าเป็นเมนูนี้จะไม่เห็นใครยอมทิ้งขอบไว้บนจานแน่นอน เพราะเป็นพิซซ่าทำจากชีสทั้งชิ้น กัดไปแล้วบางนุ่มสไตล์อิตาเลียนเหมือนเดิม เพิ่มเติมคือเนื้อสัมผัสที่หอมละมุนสุดๆ   เมนูนี้คือ MozzaPizza เชฟได้แรงบันดาลใจมาจากบ้านเกิดแถบตอนใต้ของอิตาลีที่นิยมกินมอสซาเรลลาชีสมากๆ เขาจึงนำชีสมาสร้างสรรค์ใหม่เป็น ‘...
DATE by Nokky's Charcuterie
27 เมษายน 2023

อยากชวนเธอไป ‘DATE’ ร้านชาร์คูเทอรีที่มาพร้อมไวน์และความน่ารักโรแมนติกสไตล์ Nokky’s Charcuterie

ด้วยความชอบกินชีส และรักการจัดบอร์ดชาร์คูเทอรีเวลามีปาร์ตี้ นก-นัชชา เกียรติธนาวิทย์ เจ้าของร้านชาร์คูเทอรี Nokky's Charcuterie จึงตัดสินใจเปิดร้านนี้ขึ้นมาแบบจริงจัง   เพราะก่อนหน้านี้ เธอขายเฉพาะบนออนไลน์เท่านั้น แต่หลังจากมีแฟนคลับเรียกร้อง บวกกับตัวเธอเองก็อยากมีหน้าร้านให้คนมานั่งแฮงเอาต์ชิลๆ กินชีสที่เธอหลงใหลในบรรยากาศสบายๆ นี่จึง...
ชีส Gruyère
9 พฤศจิกายน 2022

ชีส Gruyère จากสวิตเซอร์แลนด์ ได้ขึ้นแท่นเป็นชีสอร่อยที่สุดในโลกประจำปี 2022

ชีสเป็นอาหารอีกชนิดที่เราว่ากินแล้วสนุก มีหลายรสชาติให้ตามหา แต่กว่าจะได้ชีสสักก้อนหนึ่งเป็นเรื่องไม่ง่ายเลย โดยเฉพาะหากคุณอยากนำชีสก้อนนั้นไปแข่งขัน และหลังจากคณะกรรมการกว่า 250 คนจากทั่วโลก ได้ชิมชีสนับพันชนิดจากหลายประเทศ ในงานประกวดชีส ‘World Cheese Awards 2022’ ในที่สุดพวกเขาก็ได้มอบรางวัลให้ชีสยอดเยี่ยมประจำปีนี้แล้ว   เวทีประกวดคร...
8 พฤศจิกายน 2022

‘Le Gruyère AOP Surchoix’ ชีสที่ดีที่สุดในปี 2022 การันตีโดยงาน World Cheese Awards

เมื่อวันที่ 2 พฤศจิกายน 2022 ได้มีการจัดงาน World Cheese Awards 2022 ในเวลส์ โดยมีผู้ร่วมงานจากนานาชาติกว่า 250 คน รวมไปถึงผู้ผลิตชีส พ่อครัว และสื่อมวลชน ซึ่งภายในงานมีการประกวดชีสกว่า 4,000 แบบจากทั่วโลก   รางวัลในปีนี้ตกเป็นของ Le Gruyère AOP Surchoix ชีสจากสวิตเซอร์แลนด์ที่ทำมาจากนมวัวดิบ หลายคนต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า นี่ถือเป็นช...
Europe Home of Cheese
9 กันยายน 2022

Europe Home of Cheese กลับมาชวนทุกคนกินชีสอีกครั้ง เพราะไม่ว่าที่ไหน เมื่อไร ก็เหมาะกินชีส!

เราว่าตอนนี้คนรุ่นใหม่รู้จักและสนุกกับการกินชีสมากขึ้นเยอะเลย เพราะเห็นหลายคนหันมาจัดชีสบอร์ดด้วยตัวเองที่บ้าน หรือหลายครั้งที่ออกไปนั่งแฮงเอาต์กับเพื่อนก็ต้องสั่งชาร์คูเทอรีมากินด้วยกัน   และเพื่อทำให้ทุกคนอินเรื่องชีสๆ มากขึ้นกว่าเดิม จึงเกิดแคมเปญพิเศษอย่าง Europe Home of Cheese ซึ่งสนับสนุนโดยสหภาพยุโรปขึ้นมา โดยงานนี้ตั้งใจพาทุกคนไป...
ชีส
5 กันยายน 2022

‘ชีส’ คืออาหารที่ถูกขโมยเยอะที่สุดในโลก โดยมีสถิติการถูกขโมยมากกว่าไวน์

หากพูดถึงสิ่งของที่คนมักจะขโมยตามห้างสรรพสินค้าหรือร้านสะดวกซื้อ หลายคนคงนึกถึงสิ่งของที่มีราคาแพง หายาก หรือเป็นที่ต้องการของคนจำนวนมาก แต่รู้ไหมว่าสำหรับ ‘อาหาร’ แล้ว สิ่งที่คนขโมยเยอะที่สุดเป็นอันดับ 1 ของโลกคืออะไร?   คำตอบก็คือ ‘ชีส’   จริงอยู่ที่ของชิ้นเล็กๆ อย่างขนมขบเคี้ยว หรือของที่เป็นที่ต้องการอย่างแอลกอฮอล์มักจะเป็...

​

Close Advertising
X