คาเฟ่

ร้านกาแฟเปิดใหม่ในย่านเจริญกรุง ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์วินเทจ ให้กลิ่นอายคฤหาสน์ในวรรณกรรมเยาวชนสักเรื่องหนึ่ง กาแฟของทางร้านจะเน้นสโลว์บาร์ และคัดสรรเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพตั้งแต่ระดับชุมชนไปจนถึงระดับโลก โดยการเสิร์ฟของที่นี่จะเน้นที่เมล็ดกาแฟมากกว่าเมนู โดยคุณสามารถคุยกับบาริสต้าได้เลยว่าชอบรสชาติแบบนี้ ควรเลือกเมล็ดกาแฟตัวไหน   &nbs...

“การรับรู้ผ่านตา หู จมูก ลิ้น กาย ใจ เรียกว่าอายตนะ เราอยากให้คนมาแล้วมีความสุขกับการได้ใช้ประสาทสัมผัสการรับรู้ครบทั้ง 6 เลยเป็นที่มาของชื่อร้าน”   AYATANA เป็นคาเฟ่ที่สร้างขึ้นมาจากพื้นฐานที่อยากให้ใครไปใครมาก็รู้สึกสงบ มีความสุขในทุกการสัมผัส ไม่ว่าจะเป็นตาที่ได้รับรู้สิ่งที่สวยงาม หูได้ฟังเพลงที่ไพเราะ จมูกได้กลิ่นหอมหวนของเครื่องดื่...

“อยากทำร้านหมูกระทะที่ไม่เหมือนใคร น่าสนใจ แล้วก็เป็นร้านหมูกระทะที่มาได้ทุกวัน”   Everyday Mookrata Cafe & Bar เป็นร้านหมูกระทะสีขาวสไตล์มินิมัลที่ตั้งเด่นอยู่ริมถนนนราธิวาสราชนครินทร์ ดูแล้วไม่ใช่ร้านหมูกระทะธรรมดาอย่างแน่นอน   ก่อนจะไปถึงหมูกระทะ คุณจะโดนความน่ารักของคาเฟ่ชั้นล่างฉุดให้นั่งลงก่อน เพราะชั้นล่างของร้านเป็...

ใครที่เป็นขาประจำทองหล่อคงจำกันได้ว่ามีร้านขายยาต้นซอยที่อยู่คู่ย่านทองหล่อมานาน ตอนนี้ร้านขายยาเก่าแก่ได้รับการปรับโฉมใหม่จากตึกแถวกลายเป็นอาคารสุดชิคที่โดดเด่นมาแต่ไกล พร้อม 3 ร้าน 3 สไตล์ ที่กินพื้นที่ตั้งแต่ชั้นล่างไปจนถึงชั้นสี่     พี่น้องสามใบเถาครอบครัวบุญชิต - นฤภร (ใบตอง), นภสร (ใบตาล) และนลัทพร (ใบเตย) ทายา...

หากคุณเป็นคนที่คุ้นเคยกับสุขุมวิทซอย 31 คุณจะต้องคุ้นชื่อ คุ้นหน้าคุ้นตาของ Homework Cafe แห่งนี้เป็นอย่างดี และอาจจะมีความรู้สึกเหมือนกับเราอยู่บ้างที่แทบลืมไปแล้วว่า คาเฟ่แห่งนี้เปิดให้บริการตั้งแต่เมื่อไร ด้วยความที่อยู่คู่ถนนเส้นนี้มาตลอด      ที่รู้สึกแบบนั้นก็เพราะว่า ในปีนี้ Homework Cafe ครบรอบอายุ 30 ปีพอดี และต...

หากสายฮอปปิ้งคนไหนได้แวะเวียนมารับลมหนาวที่เขาใหญ่ในช่วงนี้ ก็คงอดไม่ได้ที่จะปักหมุดเช็กอินคาเฟ่ที่ฮอตสุดๆ ในเขาใหญ่อย่าง Like A Mountain Khaoyai แน่นอน ซึ่งคาเฟ่นี้บอกเลยว่าสายถ่ายรูปต้องไม่พลาดจริงๆ เพราะเค้ามีมุมถ่ายรูปปังๆ ให้ได้ถ่ายรูปลงโซเชียลกันรัวๆ   Like A Mountain Khaoyai เป็นคาเฟ่หลังสีขาว โดดเด่นด้วยการดีไซน์เป็นทรงเหลี่ยมสไต...

  “เราไม่ได้อยากทำให้ ‘ขาม’ เป็นเหมือนญี่ปุ่นจำลอง เพราะที่นี่คือเขาใหญ่ ผู้คนที่เขามาเที่ยวก็คงอยากจะสัมผัสวิวทิวทัศน์ของเขาใหญ่ ซึ่งก็คือภูเขา ดังนั้นคอนเซปต์ของร้านเราจึงเน้นสิ่งที่อยู่รอบตัวเราเป็นหลัก หรือสิ่งที่อยู่ในพื้นที่ของเราอย่างต้นมะขามและวิวเขา มาผสมผสานกับเสน่ห์ของวัฒนธรรมการดื่มชาแค่นั้นเอง” ปอ-สุพิชญา คุปพิทยานันท์ เจ้า...

Patchworks ร้านขนมของเชฟพัช-พัชราพรรณ ปาละกูล ที่เคยอยู่ย่านสามย่าน ตอนนี้ได้ย้ายมาเปิดร้านใหม่ในย่านจรัญสนิทวงศ์ โดยทางร้านตั้งใจจะเปิด Temporary Shop เป็นเวลา 8 เดือน ก่อนที่จะเปิดร้านใหม่ในโลเคชันนี้ แต่ยิ่งใหญ่กว่าเดิม   บรรยากาศร้าน   บรรยากาศร้าน   บรรยากาศร้าน   บรรยากาศร้าน   ขนมของร้าน...

ราชพฤกษ์กำลังจะกลายเป็นเชียงใหม่ เพราะคาเฟ่เจ้าใหญ่ 2 เจ้าจากเชียงใหม่มารวมกันเป็นหนึ่งเดียว GROON x Cheevit Cheeva คือคาเฟ่ใหม่ล่าสุดที่เพิ่งเปิดไปเมื่อไม่กี่วันมานี้ เป็นการรวมตัวกันของคาเฟ่ขนมปังยีสต์ธรรมชาติสุดคราฟต์จากเชียงใหม่ และร้านขนมหวานชื่อดังของเชียงใหม่ที่เน้นเมนูบิงซู กลายเป็นร้านใหม่สไตล์มินิมัลที่หอมกรุ่นไปด้วยกลิ่นขนมปังและขนมหวาน ...

เข้าคาเฟ่แล้วจ่ายด้วยพร้อมเพย์มันเอาต์ไปแล้ว นาทีนี้ต้องจ่ายด้วยคริปโตเคอร์เรนซีต่างหาก แบบใหม่แบบสับสุดๆ! บอกเลยว่าช่วงนี้กระแส ‘สังคมไร้เงินสด’ มาแรงไม่มีแผ่ว และเทรนด์การใช้คริปโตเคอร์เรนซีหรือสกุลเงินดิจิทัลในการซื้อของก็เป็นเทรนด์ใหม่ที่กำลังอยู่ในความสนใจของคนยุคใหม่และนักเทรดจำนวนไม่น้อย ซึ่งหนึ่งในธุรกิจที่เริ่มหันมารับชำระด้วยคริปโตเคอร์เร...