ความมั่นคงทางอาหาร

13 ธันวาคม 2025

ความมั่นคงทางอาหารของไทย ‘จุดแข็ง’ ที่กำลังถูกสั่นคลอน

ไทยคือเมืองอู่ข้าวอู่น้ำคำบอกเล่าจากคนรุ่นก่อน จนสามารถส่งออกสินค้าเกษตรได้เป็นอย่างดี แม้ปัจจุบันบางรายการอาจเสียอันดับให้ประเทศอื่นไป และกระทรวงพาณิชย์พร้อมใช้จุดแข็งนี้เป็นกลยุทธ์ในการเจรจาต่อรองทางการค้าว่า ไทยมี ‘ความมั่นคงทางอาหารอย่างยั่งยืน’ (Food Security) สามารถรองรับทั้งการบริโภคภายในประเทศและพร้อมส่งออกให้ประเทศอื่นด้วย ซึ่งจากดัชนีความ...

20 พฤศจิกายน 2025

เชิดชู 2 นักวิจัยหญิง สวทช. ผลักดันความหวังใหม่ด้วยนวัตกรรม ‘วัคซีน ASF–นาโนส่งยา’ จนคว้ารางวัลนักวิทยาศาสตร์สตรีปี 2568 จาก L’Oréal [Advertorial]

หนทางและความหวังในการพัฒนางานวิจัยเพื่อปกป้องเกษตรกรไทยและความมั่นคงทางอาหารของประเทศ ของ ดร. สพ.ญ.ฌัลลิกา แก้วบริสุทธิ์ ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค) สวทช. และงานวิจัยที่เป็นความหวังใหม่สู้โรคเรื้อรัง ของ ดร.มัตถกา คงขาว ศูนย์นาโนเทคโนโลยีแห่งชาติ (นาโนเทค) สวทช. กำลังสร้างผลกระทบเชิงสังคมได้อย่างเป็นรูปธรรม ไม่ว่าจะเป็น “...

7 พฤศจิกายน 2025

รัฐบาลไทยขายข้าวให้สิงคโปร์สูงสุด 1 แสนตันใน 5 ปี ศุภจีชี้เป็นจุดเริ่มต้นยกระดับสินค้าเกษตรไทยสู่ตลาดโลก

วันนี้ (7 พฤศจิกายน) อนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรี และ ลอว์เรนซ์ หว่อง นายกรัฐมนตรีสาธารณรัฐสิงคโปร์ ร่วมเป็นสักขีพยานในพิธีแลกเปลี่ยนบันทึกความร่วมมือ (MOC) ด้านการค้าข้าวระหว่างรัฐบาลไทยและรัฐบาลสิงคโปร์ ณ กรุงสิงคโปร์ โดยมี ศุภจี สุธรรมพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ลงนามฝ่ายไทย และเกรซ ฟู (Ms. Grace Fu) รัฐมนตรีว่าการกระทรวงความยั่งยืนและส...

22 ตุลาคม 2025

สีหศักดิ์ เยือนสิงคโปร์ หนุนความร่วมมือ-ส่งเสริมผลประโยชน์สองประเทศ

วานนี้ (21 ตุลาคม) สีหศักดิ์ พวงเกตุแก้ว รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการต่างประเทศ ได้พบหารือกับ ดร. วิเวียน บาลากริชนัน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการต่างประเทศสิงคโปร์ ในช่วงการเยือนสิงคโปร์อย่างเป็นทางการ โดยแสดงความยินดีต่อความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นระหว่างไทย - สิงคโปร์ ขณะที่ได้หารือแนวทางการส่งเสริมความร่วมมือที่ส่งเสริมผลประโยชน์ร่วมกัน รวมถึงเ...

19 สิงหาคม 2024

แม่น้ำโขง ความมั่นคงทางพลังงาน vs. ความมั่นคงทางอาหาร

เมื่อเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา สำนักงานนโยบายและแผนพลังงาน (สนพ.) เปิดร่างแผนพัฒนากำลังผลิตไฟฟ้าของประเทศไทย พ.ศ. 2567-2580 (Power Development Plan: PDP 2024) โดยเป้าหมายของแผน PDP 2024 ประการหนึ่งคือ จะให้ความสำคัญกับ ‘พลังงานสะอาด’ พลังงานสะอาดหมายถึงพลังงานที่ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก เช่น พลังงานนิวเคลียร์ พลังงานแสงอาทิตย์ และพลังงานจ...

14 กรกฎาคม 2024

ชมคลิป: สิงคโปร์ไฟเขียวกินแมลง 16 ชนิด เพิ่มความมั่นคงทางอาหาร | THE STANDARD WEALTH

สำนักงานอาหารสิงคโปร์ (SFA) ได้อนุมัติให้นำเข้าแมลง 16 ชนิด เช่น จิ้งหรีด ตั๊กแตน หนอนนก และผึ้ง มาเป็นอาหารได้ ซึ่งเป็นหนึ่งในความพยายามเพิ่มความมั่นคงทางอาหารให้กับประเทศ ติดตาม รายการ Morning Wealth ทุกวัน จันทร์ – ศุกร์ เวลา 7.00-8.00 น. ทาง Facebook และ YouTube ของ THE STANDARD WEALTH อัปเดตข่าวสารจากสำนักข่าวเศรษฐกิจ ธ...

10 กรกฎาคม 2024

สิงคโปร์ไฟเขียวกินแมลง! อนุมัติ 16 ชนิด หวังเพิ่มความมั่นคงทางอาหาร ชี้เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูง

สิงคโปร์กำลังมองหาแหล่งอาหารใหม่ๆ เพื่อเพิ่มความมั่นคงทางอาหารให้กับประเทศที่มีพื้นที่เพาะปลูกจำกัด โดยล่าสุดสำนักงานอาหารสิงคโปร์ (SFA) ได้อนุมัติให้นำเข้าแมลง 16 ชนิด เช่น จิ้งหรีด ตั๊กแตน หนอนนก และผึ้ง มาเป็นอาหารได้ SFA ระบุว่า แมลงเหล่านี้สามารถนำเข้ามาในรูปแบบวัตถุดิบหรือผลิตภัณฑ์พร้อมรับประทาน เช่น ของทอดและโปรตีนบาร์ที่มีส่วนผ...

8 สิงหาคม 2023

พื้นที่เพาะปลูกของจีนเจอน้ำท่วมหนักปีนี้ หวั่นกระทบความมั่นคงทางอาหาร

เวลานี้จีนกำลังเผชิญกับฝนที่ถล่มลงมาอย่างหนัก ส่งผลให้พื้นที่เพาะปลูกธัญพืชทางตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศเจอกับน้ำท่วมใหญ่ ซึ่งสร้างความวิตกกังวลว่าเหตุการณ์ดังกล่าวจะผลักดันให้เกิดวิกฤตความมั่นคงทางอาหารในประเทศ จีนเจอฝนที่ถล่มลงมาอย่างหนักตั้งแต่ช่วงปลายเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา จากอิทธิพลของไต้ฝุ่นทกซูรีที่พัดผ่านประเทศก่อนหน้านี้ ส่งผล...

21 พฤศจิกายน 2022

ชมคลิป: ผู้นำภาคเอกชนกระตุ้นทุกฝ่ายร่วมมือแก้ปัญหา Climate Change เพื่อสร้างความมั่นคงอาหาร-พลังงาน

จากงาน APEC CEO Summit บนเวทีเรื่อง เผชิญหน้าความท้าทายด้านความมั่นคงทางอาหารของโลก (MEETING THE WORLD’S FOOD SECURITY CHALLENGE) และเวที POWERING FUTURE GROWTH AND PRESERVING THE PLANET สรุปความได้ว่า ความมั่นคงทางด้านอาหารและพลังงานถือเป็นประเด็นเร่งด่วนที่ทุกประเทศทั่วโลกต่างกังวลมากขึ้นในปัจจุบัน ทำให้หลายประเทศต้องเผชิญกับภาวะขาดแคลนหรือเผชิญก...

30 สิงหาคม 2022

งานวิจัยชี้ ผู้หญิงเผชิญความไม่มั่นคงทางอาหารมากกว่าผู้ชาย คาดสงครามในยูเครนทำให้ปัญหานี้รุนแรงขึ้น

‘ความไม่มั่นคงด้านอาหาร’ กำลังกลายเป็นประเด็นที่ทั่วโลกวิตกกังวลมากขึ้น โดยรายงานฉบับใหม่ระบุว่า ผู้คน 828 ล้านคน ซึ่งได้รับผลกระทบจากความหิวโหยในปี 2021 โดยจำนวนนี้ 3 ใน 5 เป็นผู้หญิง ทำให้ช่องว่างความมั่นคงด้านอาหารระหว่างผู้ชายและผู้หญิงเพิ่มขึ้น 8.4 เท่า ตั้งแต่ปี 2018 โดยตั้งแต่สงครามในยูเครนเริ่มต้นขึ้น สถานการณ์ดังกล่าวก็ดูเหมือนจะแย่ลงไปอีก...

FOLLOW US

ความมั่นคงทางอาหาร