ขนมปังขิง

ไม่เพียงซานตาคลอส กวางเรนเดียร์ หิมะ แสงไฟประดับประดาและกล่องของขวัญ แต่อีกหนึ่งสัญลักษณ์ประจำวันคริสต์มาสที่หลายคนต้องเคยเห็นผ่านตาคือ ขนมปังขิงรูปบ้าน ที่นอกจากจะรสชาติดี กลิ่นหอม และสามารถทานได้ตลอดปีแล้ว ยังมีคุณค่าทางโภชนาการด้วย   ตามคำบอกเล่าของนักประวัติศาสตร์ด้านอาหาร ธรรมเนียมในการทำขนมปังขิงเพื่อนำมาทานฉลองช่วงคริสต์มาสหรือเทศ...