×

กาแฟ

Shaloba Boutique Coffee
28 มีนาคม 2023

Shaloba เปิดประสบการณ์กาแฟตุรกีโดยไม่ต้องตีตั๋วเดินทาง

คาเฟ่กาแฟตุรกีที่นำเทคนิคดั้งเดิม ‘Sand Coffee’ มาผสานกับสมัยใหม่   สมัยก่อนหากอยากลองสัมผัสประสบการณ์การกินกาแฟแบบตุรกี ถ้าไม่ตระเวนหาร้านเล็กตามหลืบซอกของย่านพาหุรัด ก็จำเป็นต้องตีตั๋วบินไปไกลถึงอิสตันบูล การจะหาร้านบรรยากาศดีนั่งแล้วดื่มด่ำกันนั้นเป็นเรื่องยาก    Shaloba Boutique Coffee เป็นคาเฟ่สไตล์กาแฟตุรกีเปิดใหม่ ...
27 มีนาคม 2023

ไม่เรียกล้มเหลวแต่ก็ยังไม่ประสบความสำเร็จ? ล้วงลึกเหตุผลที่ ‘วัฒนธรรมกาแฟเวียดนาม’ ยังไม่ถูกกลืนกินจากยักษ์ใหญ่อย่าง ‘Starbucks’

ในแก้วเล็กๆ ใบนั้นมีกาแฟดำเข้มท้อปปิ้งด้วยนมข้นหวานหนาเตอะจนแอบตกใจ    ด้วยความที่เป็นกาแฟร้อนจึงไม่อาจใช้วิธีการยกแก้วขึ้นมาทำท่าเหมือนจิบแล้วเขย่าหัวให้มันเข้ากันแบบในคลิปไวรัลช่วงก่อนหน้านี้ เพราะจริงๆ แค่ใช้ช้อนคันเล็กคนผสมระหว่างกาแฟและนมข้นหวานแค่สักหน่อย ข่าวที่เกี่ยวข้อง: ช้าก่อน! คุณดื่มกาแฟผิดวิธีอยู่หรือเปล่า?...
Poonypoonycoffee
22 มีนาคม 2023

Poonypoonycoffee บรันช์สไตล์ออสซีในโฮมคาเฟ่ย่านสุทธิสาร

ไม่ใช่แค่คาเฟ่เก๋ๆ อีกแห่ง แต่ทั้งแฟนประจำและหลายคนที่เคยไปเยือน Poonypoonycoffee ในย่านสุทธิสารกันมาแล้วน่าจะคิดไม่ต่างกับเราว่า นี่เป็นโฮมคาเฟ่ที่อบอุ่น เป็นมิตร และแสนจะเป็นกันเอง มีบุคลิกชัดเจนง่ายๆ สบายๆ ไม่ต่างอะไรกับเจ้าของร้านอย่าง ‘พูน-รัชนนท์ เทพบุตร’ ผู้เคยไปใช้ชีวิตหลายปีเป็นบาริสต้าอยู่ที่เมลเบิร์น ประเทศออสเตรเลียมาก่อน จากเหตุการณ์อั...
Starbucks
21 มีนาคม 2023

Starbucks แต่งตั้ง ลักซ์แมน นาราซิมฮาน นั่งแท่น CEO คนใหม่อย่างเป็นทางการ มอบโจทย์กู้ภาพลักษณ์องค์กรที่กำลังฝ่าฟันปัญหาสหภาพแรงงาน

Starbucks แต่งตั้ง ลักซ์แมน นาราซิมฮาน ‘Laxman Narasimhan’ นั่งแท่น CEO คนใหม่อย่างเป็นทางการ พร้อมรับโจทย์เชื่อมความสัมพันธ์กับพนักงานใน 300 สาขา หวังกอบกู้ภาพลักษณ์สหภาพแรงงานที่กำลังกลายเป็นปัญหาใหญ่ขององค์กร    ล่าสุด Laxman Narasimhan เข้ารับตำแหน่ง CEO ของ Starbucks เชนร้านกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในโลก แทนที่ Howard Schultz อย่า...
CALENDAR 15-21
15 มีนาคม 2023

CALENDAR: กิจกรรมน่าสนใจสัปดาห์นี้ (15- 21 มีนาคม 2566)

ผ่านอีกเดือนที่ยาวนานมาได้ครึ่งทางแล้วนะ แถมอากาศก็เริ่มร้อนขึ้นเรื่อยๆ เป็นสัญญาณบอกว่าฤดูร้อนอันแสนทรหดกำลังมาถึงด้วย เพราะฉะนั้นแทนที่จะทนนั่งร้อนๆ อยู่ในบ้าน เรามาชวนกันออกไปหากิจกรรมสนุกๆ กินของอร่อยด้วยกันดีกว่า   เพราะสัปดาห์นี้ #TheStandardLife_Calendar มีนิทรรศการและเวิร์กช็อปน่าสนใจมาแนะนำกันเช่นเคย   ถ้าใครไม่อยากพล...
กาแฟพันธุ์ไทย
7 มีนาคม 2023

ระอุตลาดร้านกาแฟ! ‘ร้านกาแฟพันธุ์ไทย’ ตั้งเป้าขยายจาก 511 สาขา พุ่งเป็น 5,000 สาขาภายใน 5 ปี

การเติบโตปีละ 10% ของตลาดร้านกาแฟมูลค่า 2.8 หมื่นล้านบาท ทำให้ ‘ร้านกาแฟพันธุ์ไทย’ ซึ่งวันนี้รั้งเบอร์ 4 ของตลาด (อีก 3 แบรนด์ยักษ์คือ คาเฟ่ อเมซอน, สตาร์บัคส์ และอินทนิล) ได้ประกาศเป้าหมายใหญ่ในการขยายจาก 511 สาขา พุ่งเป็น 5,000 สาขาภายใน 5 ปี   ไม่แปลกที่จะตั้งเป้าหมายเช่นนี้ เพราะ Grab ได้เผยอินไซต์ของลูกค้าในประเทศไทยพบว่ากาแฟคือเครื...
5 มีนาคม 2023

BECCA By Kurōpan ร้านบรันช์น้องใหม่ที่ต่อยอดจากร้านครัวซองต์รูปสี่เหลี่ยม

ปัจจุบันคาเฟ่ที่ขายอาหารแนวบรันช์ถือว่ากำลังเป็นกระแสมากๆ แทบทุกย่านในกรุงเทพฯ มักจะมีร้านดีๆ น่านั่งซ่อนตัวอยู่ ดังนั้นวันนี้เราเลยอยากจะพามารู้จักกับคาเฟ่เปิดใหม่ย่านทองหล่อที่มีชื่อว่า BECCA By Kurōpan   พอเห็นชื่อ Kurōpan อาจจะรู้สึกคุ้นๆ ซึ่งใช่แล้ว เขาคือร้านครัวซองต์รูปทรงสี่เหลี่ยมที่ไม่มีหน้าร้าน แต่ตอนนี้เขามีหน้าร้านแล้ว แถมยั...
กาแฟ
26 กุมภาพันธ์ 2023

LIFE TIP: Healthy Coffee Limits ดื่มกาแฟแค่ไหนถึงดีต่อสุขภาพ?

การเริ่มต้นวันใหม่ด้วยกาแฟสักแก้วเป็นวิธีที่ดีในการเติมพลังและเริ่มต้นวันใหม่ อย่างไรก็ตาม การดื่มกาแฟมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพและความเป็นอยู่โดยรวมของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจขีดจำกัดและสร้างความสมดุลระหว่างการดื่มกาแฟ เพื่อสร้างนิสัยที่ส่งผลดีต่อสุขภาพด้านอื่นๆ ด้วย    ต่อไปนี้คือเคล็ดลับที่ LIFE คัดสรรมาฝากในการจำกัดปริมาณก...
Starbucks
24 กุมภาพันธ์ 2023

Starbucks ไม่ขอยอมแพ้ในดินแดนต้นกำเนิด ‘เอสเพรสโซ’ ประกาศเปิดตัว ‘กาแฟผสมน้ำมันมะกอก’ หวังเอาใจชาวอิตาลี

Starbucks สามารถครองใจคนทั่วโลกจนขึ้นเป็นเชนร้านกาแฟที่ใหญ่สุดได้ก็จริง แต่ไม่ใช่ในดินแดนต้นกำเนิด ‘เอสเพรสโซ’ ที่ยักษ์ใหญ่ยังแพ้ให้กับร้านที่เป็นธุรกิจครอบครัว ล่าสุดเพื่อแก้เกมนี้จึงได้เปิดตัว ‘กาแฟผสมน้ำมันมะกอก’ หวังเอาใจชาวอิตาลี   เครื่องดื่มดังกล่าวเกิดจากแนวคิดของโฮเวิร์ด ชูลท์ซ ซีอีโอคนปัจจุบันที่ได้เดินทางไปอิตาลีในฤดูร้อนนี้ ซ...
Starbucks
17 กุมภาพันธ์ 2023

‘Starbucks’ เร่งสปีด ‘เปิด 400 สาขา’ ในเอเชีย-แปซิฟิก นับเป็นการขยายตัวครั้งใหญ่ที่สุดในรอบ 5 ปี

Starbucks ร้านแฟรนไชส์กาแฟชั้นนำของสหรัฐอเมริกา ประกาศแผนเติบโตในปี 2023 ด้วยการเตรียมตัวเปิดสาขาร้านกาแฟภายใต้แบรนด์ของ Starbucks กว่า 400 แห่งทั่วภูมิภาคเอเชีย-แปซิฟิกภายในปีนี้ นับเป็นแผนการขยายตัวเติบโตของบริษัทที่ใหญ่ที่สุดในรอบ 5 ปี   รายงานระบุว่า การขยายตัวครั้งนี้จะครอบคลุมอินเดีย อินโดนีเซีย ไทย มาเลเซีย ฟิลิปปินส์ และ สปป.ลาว ...


Close Advertising
X