การกิน

5 พฤศจิกายน 2024

ไทยเล็งเก็บภาษี ‘โซเดียม-ไขมัน’ เผ่าภูมิสั่งกรมสรรพสามิตศึกษา ตั้งเป้าคนไทยลดบริโภคเค็มลง 30% ภายในปี 2568

วันนี้ (5 พฤศจิกายน) ดร.เผ่าภูมิ โรจนสกุล รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงการคลัง เข้ามอบนโยบายแก่กรมสรรพสามิต โดยสั่งศึกษากลไก ภาษีโซเดียม ในสินค้าบางประเภท รวมทั้ง ภาษีไขมัน เพื่อปรับพฤติกรรมการบริโภคโซเดียมและไขมัน ตั้งเป้าคนไทยลดบริโภคเค็มลง 30% ภายในปี 2568 สำหรับนโยบายอื่นๆ โดยมีสาระสำคัญ ดังนี้ ยานยนต์: ใช้กลไกภาษีกระตุ้นให้เกิดการล...

3 พฤศจิกายน 2024

Hanger เราคิดว่าตัวเองกำลังโกรธ แท้จริงแล้วอาจเป็นเพราะหิว!

หลายคนคงเคยมีประสบการณ์แปลกๆ ที่วันหนึ่งรู้สึกหงุดหงิดอย่างบอกไม่ถูก พร้อมจะระเบิดอารมณ์ใส่ใครก็ตามที่เข้ามาขวางหน้า แต่พอได้รับประทานอาหารเข้าไปกลับรู้สึกสบายใจขึ้นอย่างน่าประหลาด ปรากฏการณ์นี้ไม่ใช่เรื่องแปลก และมีชื่อเรียกเฉพาะว่า ‘Hanger’ ซึ่งเป็นคำสแลงที่มาจากการผสมคำระหว่าง ‘Hungry’ (หิว) และ ‘Angry’ (โกรธ) หมายถึงอาการโกรธที่มีสาเหตุมาจากควา...

10 สิงหาคม 2024

กฎ 6 ข้อ หยุดแก่ ยืดอายุ : The Secret Sauce Summit 2024

กฎ 6 ข้อ หยุดแก่ ยืดอายุ 1. ห้ามสูบบุหรี่ อย่าสูบบุหรี่โดยเด็ดขาด งานวิจัยที่สำรวจชีวิตชาวอเมริกันพบว่า ‘การงดสูบบุหรี่’ ลดสาเหตุของการเป็นมะเร็งและการเสียชีวิตได้ถึง 30% 2. ควบคุมแอลกอฮอล์ ‘การดื่ม 1-2 แก้วต่อวัน’ ส่งผลดีต่อสมองและหัวใจ แต่สิ่งที่ควรพิจารณาร่วมด้วยก็คือ แอลกอฮอล์มีแคลอรีสูง ดื่มแล้วตับของเ...

31 มกราคม 2024

สำรวจ 8 แนวทางการกินดีแบบ Well-being

โลกแห่งสุขภาพกำลังเปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว การเลือกอาหารที่ส่งเสริมสุขภาพทั้งร่างกายและจิตใจกลายเป็นความท้าทายที่สำคัญในชีวิตประจำวันของเรา LIFE จะพาผู้อ่านไปสำรวจแนวทางการกินดีแบบ Well-being ซึ่งเป็นแนวทางที่ช่วยปรับให้ผู้อ่านสามารถเลือกอาหารที่มีคุณภาพ ลดการบริโภคอาหารแปรรูป และเพิ่มความหลากหลายในมื้ออาหาร เพื่อนำไปสู่สุขภาพที่ดีกว่าเดิม ...

5 มกราคม 2024

Food Trends 2024 เทรนด์วงการอาหารและเครื่องดื่มที่จะมาแรงในปีนี้

ปีที่ผ่านมาวงการอาหารและเครื่องดื่มมีอะไรเกิดขึ้นมากมายจริงๆ จนในปี 2024 เราเองก็ตั้งตารอเหมือนกันว่าอะไรจะมาแรง อะไรจะไปเร็ว หรือจะเกิดเทรนด์อาหารและเครื่องดื่มใหม่ๆ น่าจับตามองอย่างไรบ้าง ถ้าใครพร้อมเริ่มต้นปี 2024 ด้วยเอเนอร์จี้ใหม่ๆ ด้วยการออกไปกินดื่มแบบไม่หยุดพัก เอ็นจอยอีทติ้งจนกว่าจะเจอสิ่งที่ใช่ มาดูกันเลยว่าเทรนด์อาหารและเครื...

11 ตุลาคม 2023

เทรนด์การกินอาหารและดูแลสุขภาพเชิงรุกคืออะไร และทำไมหมูถึงมีโอเมก้า 3 จากธรรมชาติได้ [ADVERTORIAL]

ในขณะที่เราหวาดระแวงกับการแพร่ระบาดของโรคติดต่อ รวมทั้งดูแลความสะอาดและความปลอดภัยจากสิ่งรอบตัวอย่างเคร่งครัด แต่กลับลืมเรื่องสำคัญใกล้ตัวอย่างการกินอาหารที่ดีและนอนพักผ่อนให้เพียงพอ ทั้งยังเผลอใช้ชีวิตด้วยพฤติกรรมที่อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพร่างกายแบบที่เราไม่ทันคาดคิดจากโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง หรือ Non-Communicable Diseases (NCDs) อง...

9 ตุลาคม 2023

ข้อควรรู้ของการลดน้ำหนักด้วยวิธีกินแบบ Carnivore Diet

วิธีลดน้ำหนักมีหลากหลายวิธีที่เหมาะกับแต่ละบุคคลที่มีปัญหาของน้ำหนักตัวที่ต่างกัน บางคนเลือกวิธีทำ IF ที่ควบคุมเวลากินและเวลาอดอาหารให้ตรงกับไลฟ์สไตล์ของตัวเอง บางคนกินอาหารวีแกน บางคนกินแบบ Ketogenic Diet ที่เน้นกินไขมันดีเพื่อลดน้ำหนัก และยังมีวิธีที่เรียกว่าการกินอาหารแบบ CD หรือ Carnivore Diet ด้วย ซึ่งเป็นวิธีที่เน้นกินเฉพาะเนื้อสัตว์หรือผลิตภ...

4 มิถุนายน 2023

LIFE TIP: Balanced Diet Tips เคล็ดลับปรับการกินอาหารให้สมดุลเพื่อสุขภาพที่ดี

เปิดเคล็ดลับปรับการกินอาหารให้สมดุลเพื่อสุขภาพดีที่ใครๆ ก็ทำได้ เป้าหมายของการมีสุขภาพที่ดี การเลือกรับประทานอาหารอย่างสมดุลเป็นสิ่งจำเป็น มันคือพื้นฐานสำคัญสำหรับสุขภาพกายและส่งต่อถึงความสุขทางใจ การรับประทานอาหารที่สมดุลไม่เพียงแต่ช่วยควบคุมน้ำหนัก และลดความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ เท่านั้น แต่ยังช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นเพื่อให้ทำงาน...

24 เมษายน 2023

“ไข่ต้มคลุกน้ำปลาไม่ใช่ความสวยงาม” ความคิดเห็นจาก ต๋อง ธนายุทธ สู่การเชิญชวนเลือกผู้นำที่ดี

ช่วงหลายวันที่ผ่านมา เรื่องราวของ ‘ไข่ต้มครึ่งซีก’ และ ‘ข้าวคลุกผัดผักบุ้ง’ ในหนังสือเรียน ภาษาพาที ระดับชั้น ป.5 กลายเป็นที่พูดถึงกันอย่างแพร่หลาย หลังจากแอ็กเคานต์ใน Facebook โพสต์ภาพหน้าหนึ่งของหนังสือที่มีเนื้อหาว่า เพียงข้าวไข่ต้มครึ่งซีกเหยาะน้ำปลา และข้าวเปล่าคลุกน้ำผัดผักบุ้ง ก็ทำให้ตัวละครในเรื่องมีความสุข ถือเป็นความพอเพียงรูปแบบหนึ่ง ที่...

19 เมษายน 2023

YouTube จะเข้าควบคุมเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับ ‘การกินอาหารที่ผิดปกติ’ หวังจัดการกับวิกฤตสุขภาพจิตที่กำลังเติบโต โดยเฉพาะในหมู่วัยรุ่น

YouTube ประกาศกรอบนโยบายใหม่สำหรับเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับการกินอาหารที่ผิดปกติ อันเป็นความพยายามล่าสุดเพื่อจัดการกับวิกฤตสุขภาพจิตที่กำลังเติบโต โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่วัยรุ่น ซึ่งมักจะเป็น ‘ผู้ชมที่เปราะบาง’ นโยบายใหม่จะห้ามเนื้อหาที่มี ‘พฤติกรรมเลียนแบบ’ สำหรับผู้ชมที่มีความเสี่ยง รวมถึงเนื้อหาที่แสดงหรืออธิบายพฤติกรรม เช่น การจำกัดแ...