×

อารีย์

21 พฤษภาคม 2020

ใครอยากเป็นนักวิทยาศาสตร์บ้าง? Beaker and Bitter คาเฟ่อารีย์ที่จะมาสานฝันในวัยเด็กของคุณ

ครั้งหนึ่งในชีวิตวัยเด็ก หลายคนน่าจะเคยฝันอยากเป็นนักวิทยาศาสตร์ ใส่เสื้อกาวน์สีขาว เทสารเคมีผสมกันจนเกิดเป็นควันหลากสีฟุ้งไปทั่วห้องเหมือนในการ์ตูน แม้โตขึ้นมาแล้วอาจจะลืมเรื่องที่เคยฝันสนุกๆ ไปแล้ว แต่ที่ ‘Beaker and Bitter’ คาเฟ่อารีย์ธีมวิทยาศาสตร์ จะพาคุณไปโลดแล่นในโลกแห่งความฝันนั้นอีกครั้งหนึ่ง   Beaker and Bitter เป็นคาเฟ่ธีมวิทย...
13 เมษายน 2020

The Yard Grocery รถพุ่มพวงแห่งย่านอารีย์ ในวันที่ชาวอารีย์ต้องปรับตัว

สิ่งหนึ่งที่ทำให้อารีย์เป็นย่านที่มีเสน่ห์แตกต่างจากย่านอื่นๆ ในมุมมองของผู้เขียน คือ ไม่ว่าย่านนี้จะเต็มไปด้วยคาเฟ่ ร้านอาหาร หรือบาร์ มากมายเท่าไร ความพลุกพล่านของผู้คนไม่เคยทำให้ถนนเส้นนี้หมดความเป็นย่านอยู่อาศัย แต่กลับทำงานร่วมกันระหว่างผู้อยู่อาศัยและผู้เช่าเปิดร้านค้าได้อย่างเป็นคอมมูนิตี้ ที่มองกี่ทีก็ไม่รู้สึกว่า ที่นี่หมดความเป็นชุมชน&nbs...
12 เมษายน 2020

วันวานที่เปลี่ยนไปของอารีย์ จากแหล่งคาเฟ่ที่คึกคัก ถึงเวลาต้องปรับตัวเมื่อโควิด-19 มาเยือน

การแพร่ระบาดของโควิด-19 ที่ไม่เคยมีใครคาดคิดมาก่อนว่าจะเกิดขึ้น สร้างแรงกระเพื่อมและส่งผลกระทบต่อวิถีชีวิตที่เปลี่ยนไป จากที่เคยออกไปนั่งชิลๆ ในร้านอาหารหรือร้านขนม ดึกๆ หน่อยก็ขยับหาที่นั่งฟังเพลง จิบเครื่องดื่มเบาๆ นั่งคุยกันสบายๆ แต่วันนี้โควิด-19 ทำให้ทุกคนต้องอยู่ในบ้านอย่างเลี่ยงไม่ได้   ภาพบรรยากาศที่เคยคึกคักในช่วงสุดสัปดาห์ ร้าน...
4 มกราคม 2019

กินข้าวหน้าครัวที่ Table X เชฟส์เทเบิลหนึ่งเดียวในย่านฮิปสเตอร์อารีย์

หากไฟน์ไดนิ่งดูจะยังไม่ใช่แนว อาจจะด้วยกฎระเบียบที่เคร่งครัด การแต่งกาย ราคาที่สูงลิ่ว หรืออะไรก็แล้วแต่ จริงๆ แล้วมีอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจไม่แพ้กัน และเราเห็นว่ามันน่าจะกลายเป็นกระแสในอีกไม่นานนี้ ถ้าเคยดูซีรีส์เบื้องหลังครัวเชฟระดับโลกอย่าง Chef’s Table ที่ฉายทาง Netflix ก็คงเห็นเบื้องหลังการสร้างสรรค์อาหารหน้าตาสวยงามและครัวที่เต็มไปด้วยความ...