ราคาฟิวเจอร์สน้ำส้มพุ่ง แตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ เนื่องจากเฮอริเคนหลายลูกและการระบาดของโรคที่ยังรักษาไม่ได้ ได้ทำลายพืชตระกูลส้มหลายพันเอเคอร์ในสหรัฐอเมริกา และฉุดกำลังการผลิตแตะระดับต่ำสุดในรอบกว่า 100 ปี
Mathew Joyner ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของ Florida Citrus Mutual ซึ่งเป็นสมาคมการค้า ตัวแทนของเกษตรกรผู้เพาะปลูกเกือบ 2,000 ราย ระบุว่า การผลิตน้ำส้มโดยรวมในสหรัฐฯ แตะระดับต่ำที่สุดในรอบ ‘กว่า 100 ปี’
“เมื่อ 20 ปีที่แล้ว เราผลิตน้ำส้มได้ 240 ล้านกล่อง ตอนนี้ เราจบฤดูกาลนี้ด้วยจำนวนที่ต่ำกว่า 18 ล้านกล่อง” จอยเนอร์กล่าว
อุปทานที่ลดน้อยลง ทำให้ราคาน้ำส้มเข้มข้นแช่แข็ง (FCOJ) ในตลาดซื้อขายล่วงหน้า Intercontinental Exchange อยู่ที่ 3.00 ดอลลาร์ต่อปอนด์ จาก 1.76 ดอลลาร์ ในปีที่แล้ว โดยตอนนี้ ราคาฟิวเจอร์ส FCOJ ได้แพงแซงหน้าราคาขายปลีกของสหรัฐฯ แล้วในที่สุด
ภาพ: Financial Times
ขณะที่ Jack Scoville โบรกเกอร์จาก Price Futures Group ในชิคาโกมองว่า ราคาน้ำส้ม อาจแตะ 3.50 ดอลลาร์ต่อปอนด์ได้
ปัจจุบัน ราว 90% ของอุปทานในสหรัฐฯ มาจากฟลอริดา ซึ่งได้ถูกพายุเฮอริเคนทำลายไป เมื่อช่วงเริ่มต้นฤดูเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนปีที่แล้ว และอากาศที่เย็นจัดในอีก 3 เดือนต่อจากนั้น
นอกจากนี้ ผลผลิตในสหรัฐฯ ยังเผชิญกับโรคกรีนนิ่งในส้ม (Citrus greening disease) ซึ่งเป็นโรคที่แพร่ระบาดโดยเพลี้ย ที่จะทำให้ผลส้มจากต้นที่ติดเชื้อกลายเป็นสีเขียว ผิดรูป และมีรสขม
ตามรายงานของกระทรวงเกษตรของสหรัฐฯ ระบุว่า โรคนี้ได้กัดกร่อนกำลังการผลิตน้ำส้มมาตั้งแต่การตรวจพบครั้งแรกในสหรัฐอเมริกาเมื่อปี 2005 โดยโรคนี้ยังแพร่ระบาดมากขึ้นในบราซิล ซึ่งเป็นซัพพลายเออร์รายใหญ่ที่สุดของโลกด้วย
Joyner เผยอีกว่า “ต้นส้มของเกษตรกรในสมาคมติดเชื้อดังกล่าวแล้ว 100% ยกเว้นต้นที่เราปลูกใหม่” อย่างไรก็ตาม ตอนนี้มีการบำบัดแบบใหม่ที่ดูเหมือนจะสร้างความก้าวหน้าในแง่ของการผลิตแล้ว
อ้างอิง:
