‘ชา’ หนึ่งในเครื่องดื่มที่สมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธที่ 2 เลือกดื่มเป็นประจำทุกวัน และอย่างน้อยต้องดื่มวันละ 1 แก้ว ซึ่งการที่พวกเราไม่เคยไปนั่งดื่มชากับพระองค์ ไม่ได้หมายความว่าเราจะไม่มีโอกาสได้ดื่มชาตามรสชาติที่พระองค์ชื่นชอบสักหน่อย
เพราะชาที่พระองค์ชื่นชอบนั้นมีอยู่ทุกที่ทั่วโลก เราสามารถไปหาซื้อชาตามแบบฉบับสมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธได้ตามร้านสะดวกซื้อ หรือสั่งตาม Amazon โดยแบรนด์ที่พระองค์ชื่อชอบก็คือ ‘Twinings’ และถือเป็นแบรนด์ที่ให้บริการแก่ราชวงศ์อย่างเป็นทางการตั้งแต่ ค.ศ. 1837
Darren McGrady อดีตหัวหน้าเชฟเล่าว่า พระองค์เลือกดื่มชาและบิสกิตเพื่อเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ แต่ชาที่พระองค์เลือกไม่ได้หรูหราเลย มันคือ Twinings Earl Grey ใส่นม ไม่ใส่น้ำตาล
และยามบ่ายก็ตามด้วยชา Twinings Earl Grey เช่นเดิม หรือบางครั้งพระองค์จะผสมกับ ‘ชาดาร์จีลิง’ (Darjeeling Tea) พร้อมแซนด์วิชไร้ขอบ
Twinings ได้รับพระราชทานใบสำคัญแสดงสิทธิครั้งแรกจากสมเด็จพระราชินีนาถวิกตอเรีย ซึ่งครองราชย์จนถึง ค.ศ. 1901 และรับใช้กษัตริย์ทุกพระองค์ตั้งแต่นั้นมา
อ้างอิง:
