28 สิงหาคม 2020
อนาคตของอุตสาหกรรมอาหาร Plant-based Food หรืออาหารไร้เนื้ออย่าง Beyond Meat และ Impossible Burger ที่หลายคนอาจเคยได้ยิน จะกลายเป็นทางเลือกหลักหรือไม่ โอกาสในธุรกิจอาหารแห่งอนาคตอยู่ตรงไหน บริษัทไทยจะสามารถแข่งขันในระดับสากลได้อย่างไร
เคน นครินทร์ คุยกับ แดน ปฐมวาณิชย์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เอ็นอาร์ อินสแตนท์โปรดิวซ์ จำกัด หรือ...