×

ร้านอาหาร

1 พฤษภาคม 2021

ร้านอาหารเจ็บสาหัส รัฐควรเร่งเยียวยา

ธุรกิจร้านอาหารบาดเจ็บสาหัสเพียงใดจากการระบาดระลอกใหม่ หลังรัฐบาลสั่งมาตรการควบคุมสูงสุดและเข้มงวด ผู้ประกอบการควรมีแนวทางการปฏิบัติอย่างไร เพื่อลดผลกระทบ และไม่ให้บาดแผลในครั้งนี้ต้องกลายเป็นลมหายใจสุดท้ายของกิจการ     สามารถฟังพอดแคสต์ The Secret Sauce ผ่านแอปพลิเคชันต่างๆ ที่คุณสะดวกหรือใช้อยู่แล้วได้เลย ...
The Secret Sauce EP.343 สูตรลับ 'ทองสมิทธ์' ทำร้านอาหารยุค New Normal อย่างไรให้รอดและรวย
30 มกราคม 2021

สูตรลับ ‘ทองสมิทธ์’ ทำร้านอาหารยุค New Normal อย่างไรให้รอดและรวย

อัจฉรา บุรารักษ์ เจ้าของ iberry Group เครือร้านอาหารที่มีกว่า 50 สาขา ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์โควิด-19 ครั้งนี้มากน้อยเพียงใด มองอนาคตปี 2021 นี้ไว้อย่างไร ทำไมเขาจึงมุ่งเน้นไปสู่การทำ Cloud Kitchen และทำไมเขาจึงมองว่าการทำร้านอาหารหลังจากนี้จะต้องมีความโฟกัสมากขึ้น ห้ามสะเปะสะปะ     สามารถฟังพอดแคสต์ The Secret Sauce ผ่านแอป...
ถึงเวลา 'ยาแรง' เยียวยาเศรษฐกิจ กระสุนยังมี ต้องใช้ให้ตรงจุด
10 มกราคม 2021

ถึงเวลา ‘ยาแรง’ เยียวยาเศรษฐกิจ กระสุนยังมี ต้องใช้ให้ตรงจุด

เคน นครินทร์ นำเสนอข้อมูลเชิงเศรษฐกิจจากการพบปะผู้บริหาร ผู้ประกอบการ และหน่วยงานภาครัฐที่ได้รับผลกระทบจากการวิกฤตโควิด-19 ระบาดใหม่ งบเยียวยาภาครัฐยังมีหรือไม่ ข้อเสนอจากหน่วยงานต่างๆ มีอะไรบ้าง ผู้ประกอบการโดยเฉพาะในอุตสาหกรรมที่โดนกระทบโดยตรงมีความคิดเห็นอย่างไร   สามารถฟังพอดแคสต์ The Secret Sauce ผ่านแอปพลิเคชันต่างๆ ที่คุณสะดวกห...
11 มิถุนายน 2018

เราจะเริ่มหา Second Job อย่างไรที่ช่วยเพิ่มรายได้และเติมเต็มความฝัน

ทุกวันนี้เรามักได้ยินว่ามีรายได้ทางเดียวไม่พอ ต้องมี อาชีพเสริม หรือ ‘Second Job’ กันทั้งนั้น แต่พอหันมามองตัวเองแล้วความสามารถพิเศษก็ไม่มี หัวการค้าก็ไม่ค่อยรุ่ง เลยไม่รู้จะทำอย่างไร   I HATE MY JOB เอพิโสดนี้ ท้อฟฟี่ แบรดชอว์ และ บองเต่า จึงชวนกันมาตั้งข้อสังเกตว่า ทำไมพนักงานออฟฟิศทุกวันนี้ถึงมีอาชีพเสริม ข้อดีคืออะไร และถ้าจะลุกขึ้นม...