กินไอศกรีมแต่ได้สารอาหารล้นๆ

ใครจะไปคิดว่ากินไอศกรีมแล้วจะได้สารอาหารแบบสุดๆ เพราะตอนนี้ Harmony of Fruit ร่วมกับแบรนด์ Flo Wolffia ออกท็อปปิ้งพิเศษเป็นไข่ผำต้อนรับเทศกาลกินเจ เฉพาะเดือนตุลาคมนี้เท่านั้น ซึ่งในไข่ผำเต็มไปด้วยสารอาหารทั้งวิตามิน A, วิตามิน B12, ไฟเบอร์ และโปรตีน โดยเราสามารถเลือกไอศกรีมรสอะไรก็ได้และสั่งท็อปปิ้งไข่ผำเพิ่มได้เลย ส่วนไข่ผำจะไม่ได้มีรสชาติชัดมาก กลิ่นอ่อนๆ คล้ายผัก บางคนแทบไม่รู้สึก แต่ส่วนใหญ่จะได้ผิวสัมผัสที่กรุบๆ มากกว่า 

ไอศกรีมของที่นี่แบ่งออกเป็น 4 หมวดตามส่วนผสมหลักคือ นม, โยเกิร์ต, ชา และวีแกน ซึ่งไฮไลต์อยู่ที่รสผลไม้ ร้านใช้ผลไม้คุณภาพดีจากท้องถิ่นของไทย และมีบางรสที่ใช้ผลไม้ไทยผสมกับผลไม้นำเข้าจากต่างประเทศด้วย

แต่ไปที่ร้านทั้งที นอกจากเมนูท็อปปิ้งไข่ผำแล้ว เรามีโอกาสลองเมนูซิกเนเจอร์อื่นๆ ของร้านด้วย ไม่ว่าจะเป็น Mochi Ice Cream (135 บาท) และ The Casper Cone (155 บาท) โดยทั้ง 2 เมนูจะเป็นเมนูไอศกรีมห่อด้วยแป้งไดฟุกุบางๆ เหนียวนุ่ม ทำจากข้าวเหนียวของไทย แต่ถ้าชอบสตรอว์เบอร์รี แนะนำให้สั่ง Strawberry Mochi Ice Cream (145 บาท) เป็นเหมือนการเอาเมนู Mochi Ice Cream มาใส่สตรอว์เบอร์รีให้แบบจุกๆ 

อีกหนึ่งความน่ารักของร้านนี้คือถ้าเราสั่งเมนูที่เป็นแป้งไดฟุกุ เราสามารถใช้ปากกาที่เป็น Food Grade วาดรูปหรือเขียนความรู้สึกของเราลงไปบนไอศกรีมได้ด้วย

ใครสนใจไอศกรีมที่มีท็อปปิ้งสารอาหารแน่นๆ หรืออยากลองไอศกรีมที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นคุณภาพดีของไทย ก็ไปลองกันได้ที่ร้าน Harmony of Fruit, Siam Square One

Harmony of Fruit 

Open: ทุกวัน เวลา 10.30-21.00 น.

Address: ชั้น 1 Siam Square One

Budget: 85-155 บาท (ท็อปปิ้งไข่ผำเพิ่ม 10 บาท)

Facebook: Harmony Ice Cream

Map: