ส่องเมนูค็อกเทลใหม่ของ ‘ATLAS’ บาร์ดังที่นักดื่มไม่ควรพลาดหากบินไปเที่ยวประเทศสิงคโปร์

ATLAS เป็นบาร์ยอดเยี่ยมลำดับที่ 23 ของเอเชียในปีล่าสุด สำหรับเครื่องดื่มชุดใหม่ที่เฮดบาร์เทนเดอร์ Yana และทีมบาร์ได้ช่วยกันสร้างสรรค์ออกมา มีคอนเซปต์คือ ‘Simple Pleasures’ เป็นการนำเมนูค็อกเทลคลาสสิกตลอดกาลมาเล่าใหม่ เช่น มาร์ตินี ซาวเออร์ โอลด์แฟชั่น หรือแชมเปญค็อกเทล

โดยค็อกเทลแต่ละชนิดจะมีให้ลองทั้งหมด 5 เมนู หนึ่งในนั้นเป็นเวอร์ชันซิกเนเจอร์ของ ATLAS ส่วนที่เหลือเป็นแนวทวิสต์หรือม็อกเทล

เมนูแนะนำอย่างเช่น Montgomery (620 บาท) สำหรับคนชอบมาร์ตินี แก้วนี้ใช้วอดก้าอินฟิวส์ชามินต์ หรือในหมวดโอลด์แฟชั่น Valley of the Ashes (645 บาท) จะมีกลิ่นรมควันเข้ากับช็อกโกแลตหวานๆ ที่บาร์ทำเอง และแนะนำให้กินไปจิบไป

แนวคิดเบื้องหลังของค็อกเทลซีรีส์นี้ บาร์บอกมาว่าอยากให้คนทุกเจเนอเรชันมานั่งดื่มด้วยกันได้ และอยากให้ทุกคนมีเอ็นจอยกับความเรียบง่ายที่ทำให้ชีวิตมีความสุขได้เหมือนกัน

ATLAS Singapore อยู่ที่ Parkview Square เปิดทุกวันอังคาร-เสาร์ เวลา 12.00-00.00 น.

ภาพ: ATLAS Singapore