POP

ไม่ใช่เฉพาะกับห้องอาหารในโรงแรมเท่านั้น แต่ดูเหมือนว่าช่วงนี้หลายๆ ร้านอาหารสแตนด์อโลนจะหันมาให้ความสนใจ Weekend Brunch กันมากขึ้นในแบบของตัวเอง ทั้งจัดเป็นเซ็ตเมนูกับเครื่องดื่ม หรือเติมบรรยากาศด้วยดนตรี ใครชอบบรรยากาศหรืออาหารแบบไหน ก็สามารถเลือกไปใช้ชีวิตบ่ายวันหยุดได้ตามใจ      เช่นเดียวกับ SIWILAI Cafe ที่ล่าสุดก็มี...

สารภาพตามตรงว่า ตอนแรกที่เห็นว่าทาง Netflix มีสารคดีอาหารใหม่มาให้ดูอีกแล้ว ในชื่อ Heavenly Bites: Mexico เราจินตนาการว่า นี่คือรายการทัวร์กินสตรีทฟู้ดสไตล์ Somebody Feed Phil หรือ Street Food: Latin America ที่พิธีกรจะพาไปชิมเมนูคลาสสิกของเม็กซิโก ทั้งทาโก้ เคซาดีญา หรือเบอริโต พร้อมทำความรู้จักและเรียนรู้วัฒนธรรมอาหารเม็กซิกันให้มากยิ่งขึ้น แต่ทุ...

ปฏิเสธไม่ได้ว่าหากเราจะเข้าสู่สนามบล็อกเชนในส่วน Decentralized เต็มตัว สิ่งที่เราต้องมีคือ กระเป๋าเงินคริปโต ไว้เชื่อมต่อในการทำธุรกรรมต่างๆ ซึ่งอาจเป็นกระเป๋า Metamask หรือค่ายอื่นๆ การสมัครกระเป๋าพวกนี้คุณจะได้รหัส Seed Phrase เป็นตัวอักษรทั้งหมด 12 ตัว หรือ 24 ตัว (แล้วแต่ค่าย) เอาไว้ใช้เข้าถึงกระเป๋าเงินในวันที่ต้องการย้ายอุปกรณ์หรือกู้ข้อมูล แ...

ถึงแม้ว่า Dua Lipa จะเพิ่งประกาศเลื่อนทัวร์ในแคนาดาไปเมื่อไม่กี่วันก่อนอย่างน่าเสียดาย แต่ตอนนี้เธอก็กำลังวุ่นอยู่กับการทำอัลบั้มใหม่ชุดที่ 3 ของเธอ แน่นอนว่าผลงานใหม่ที่ว่าย่อมเป็นที่จับตามอง เพราะอัลบั้มก่อนนี้อย่าง Future Nostalgia เป็นผลงานที่ประสบความสำเร็จอย่างสวยงาม พร้อมทุบสถิติชาร์ตมากมาย    Dua Lipa พูดคุยกับทาง The Wall S...

ในยุคปัจจุบันที่ผู้คนมีความตระหนักรู้ในเรื่องการฉกฉวยวัฒนธรรมมากขึ้น Jamie Oliver เชฟชาวอังกฤษที่มีชื่อเสียงโด่งดังระดับโลก ก็ไม่ได้นิ่งนอนใจ เขายอมรับว่า หนึ่งในสูตรอาหารคลาสสิกของเขาอย่าง Empire Roast Chicken ซึ่งประกอบด้วย ผักชี ขมิ้น การัมมาซาลา และยี่หร่า นั้นมีชื่อที่ช่างไม่เหมาะสม   Jamie Oliver ตัดสินใจจ้าง Cultural Appropriation...

เทศกาลตรุษจีนเป็นอีกหนึ่งช่วงเวลาสำคัญแห่งการเฉลิมฉลองปีใหม่ของชาวจีนและผู้คนที่มีเชื้อสายจีนทั่วโลก เชื่อกันว่าการที่คุณทำอะไรเป็นสิริมงคลในช่วงเวลานี้ จะนำมาซึ่งความสงบสุข ความร่ำรวยเจริญรุ่งเรือง สุขภาพแข็งแรงและสุขสมหวังตลอดทั้งปี นอกจากประเพณีปกติที่สืบทอดกันมาแล้ว แต่ละบ้านยังมีความเชื่อพิเศษและสิ่งที่ทำเป็นประจำเพื่อเสริมเคล็ด THE STANDARD P...

หลังจากได้ชมภาพเรนเดอร์โฉมแรกของเครื่องบินรุ่นพิเศษของ All Nippon Airways หรือที่รู้จักกันในชื่อ ANA ที่ทำร่วมกับแอนิเมชันยอดนิยมที่กำลังมาแรงในตอนนี้อย่าง Kitmetsu no Yaiba หรือ Demon Slayer กันไปเมื่อปีที่แล้ว ตอนนี้เครื่องบินลำพิเศษลำนี้ก็เป็นรูปเป็นร่างและพร้อมบินขึ้นสู่ท้องฟ้าเป็นที่เรียบร้อย   ทางสายการบินได้เปิดตัวเครื่องบิน Boein...

การล้อเลียน เหยียด หรือแม้แต่เล่นตลก โดยไม่ได้มีเจตนาร้ายในรูปร่างของคนอื่น อาจเป็นเรื่องที่ไม่เป็นที่ยอมรับในปัจจุบันที่ผู้คนพยายามส่งเสริมความหลากหลายกันอย่างเต็มที่ แต่หากย้อนกลับไปเมื่อ 10 หรือ 20 ปีก่อนที่สิ่งเหล่านี้ยังไม่ใช่ประเด็นสำคัญ หลายคนคงเคยสัมผัสกับความเจ็บปวดจากคำพูดใจร้าย แม้แต่ซูเปอร์สตาร์ Janet Jackson ก็เคยมีบาดแผลทางใจจากการถูก...

อาหารมงคลประจำเทศกาลตรุษจีนนั้นมีมากมายหลายอย่าง ซึ่งแต่ละอย่างนั้นก็มีความหมายและที่มาที่ไปตามตำนานเล่าขานที่แตกต่างกัน เช่นเดียวกับ ‘หยี่ซัง (Yu Sheng)’ หรือสลัดมงคลที่มีส่วนผสมของปลาดิบและผักต่างๆ ที่จะขาดไม่ได้ในมื้ออาหาร นอกจากจะมงคลแล้ว THE STANDARD POP อยากชวนคุณมาทำความรู้จักตำนานของเมนูนี้กัน     #ตำนานเบื้องหลังเมนูสลัด...

สัปดาห์ที่ผ่านมา ผู้ผลิตช็อกโกแลต M&M’S ได้ออกมาประกาศเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงรูปทรงของช็อกโกแลตให้มีความหลากหลายมากขึ้น เพื่อแสดงออกถึงนโยบายใหม่ของแบรนด์ที่ต้องการสร้างโลกที่ทุกคนรู้สึกเป็นส่วนหนึ่งของสังคม   นั่นยังไม่หมด เพราะเมื่อวันที่ 26 มกราคมที่ผ่านมา ทางแบรนด์ก็ได้เผยภาพแพ็กเกจจิ้งใหม่ที่ออกแบบเพื่ออุทิศให้กับศิลปินรางวัล Gr...