Lifestyle

นอกจากการออกกำลังกาย อาหารก็เป็นสิ่งสำคัญอันดับต้นๆ ที่ช่วยให้เรามีสุขภาพดี หลายคนอยากคุมอาหาร แต่การนั่งนับแคลอรีนั้นนับว่าเป็นเรื่องชวนหัวไม่น้อยเลย นักวิจัยกลุ่มหนึ่งจึงหาทางออกที่ทำให้การคุมอาหารสะดวกสบายขึ้นด้วยเทคโนโลยีที่ช่วยบอกปริมาณและสารอาหารที่เรารับประทานผ่านระบบเซนเซอร์ โดยติดไว้บนฟัน!   ทีมวิจัยจากภาควิชาวิศวกรรมชีวการแพทย...

ความสนุกของการเที่ยวฮ่องกงไม่ได้จำกัดอยู่เพียงย่านช้อปปิ้งไร้ภาษีที่อัดแน่นอยู่ทุกตารางนิ้ว หรืออาหารอร่อยเลื่องชื่อที่ชักชวนให้ผู้คนบินมากิน หากแต่เป็นการเปลี่ยนแปลงของเมืองท่ามกลางวัฒนธรรมอันเจนจัดต่างหาก ที่ทำให้นักเดินทางรู้สึกตื่นเต้นทุกครั้งที่มา เมืองซึ่งมีขนาดพื้นที่เพียง 1 ใน 6 ของเซี่ยงไฮ้ และมีประชากรอาศัยต่อพื้นที่หนาแน่นที่สุดในโลก ฟัง...

“ถ้าใครก็ตามสั่งเมอโลต์ กูจะกลับ กูไม่แ*กเมอโลต์โว้ย!”   วาจาโผงผางและท่าทีอาละวาดแต่พอดีของ ‘ไมล์ส’ ที่เขามีต่อ ‘แจ็ค’ เพื่อนที่เอื้อนเอ่ยปากแกมประชดว่าจะดื่มไวน์ ‘เมอโลต์’ (Merlot) ระหว่างเดินเท้าไปรับประทานอาหาร คำพูดดังกล่าวและการแสดงของ พอล จิอาแม็ตติ ในบท ไมล์ส ได้กลายเป็นเสมือนฉากจำหนึ่งฉากจากภาพยนตร์เรื่อง Sideways (2004) ไปอย่าง...

หลังจากงานประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants ประจำปี 2018 ไปเมื่อวันที่ 27 มีนาคม ก็เป็นอันรู้กันว่าผู้ชนะเลิศหาใช่ร้านอาหารหน้าใหม่ที่ไหนนอกจาก Gaggan ร้านอาหารอินเดียสไตล์โพรเกรสซีฟ ซึ่งยังคงครองแชมป์ 4 ปีซ้อนไม่มีผิดโผนับตั้งแต่ปี 2015 จนถึงปี 2018   ซึ่งหากย้อนกลับไปดูผลประกาศรางวัลตั้งแต่ปีแรก (2013) นับว่า เชฟกากั้น อนันต์ (G...

แม้แม่เกศสุรางค์ในร่างการะเกดจะไม่สามารถชวนพี่หมื่นออกไปยืนเย้วๆ หน้าคอนเสิร์ตเยี่ยงคนยุคปัจจุบัน แต่เชื่อเถอะว่าถ้าแม่นางได้อ่านผลการศึกษาชิ้นล่าสุดนี้คงมิแคล้วอดปากเอ่ยขอพี่หมื่นชวนนางผินนางแย้มออกไปดูวงมโหรีทุกเมื่อเชื่อวันให้จงได้   ใครจะเชื่อว่าแสงไฟหลากสี เสียงเพลงดังกึกก้องจากศิลปินคนโปรดในงานคอนเสิร์ต จะช่วยให้มนุษย์เรามีชีวิตยืน...

เป็นอีกครั้งที่แบรนด์เบียร์ระดับโลกอย่าง Heineken® จะพาคุณไปสัมผัสประสบการณ์ใหม่กับ Heineken® Presents Star Venture The Immersive Theatrical Experience การแสดงน่าตื่นตาตื่นใจที่พาคุณย้อนเวลากลับไปยังช่วงเวลาที่น่าประทับใจและมีความสำคัญต่อการก่อร่างสร้างแบรนด์ Heineken® จนประสบความสำเร็จข้ามผ่านมาทุกยุคสมัย ด้วยเอกลักษณ์ของรสชาติและรูปลักษณ์ขวดเขียว...

ปัจจุบันเราเห็นดีไซเนอร์ที่มีชื่อเสียงหลายคนออกแบบเสื้อผ้าและสร้างสรรค์คอลเล็กชันร่วมกับแบรนด์ชื่อดังตั้งแต่ระดับฟาสต์แฟชั่นไปจนถึงไฮแฟชั่น ในโลกของอาหารและเครื่องดื่มก็เช่นกัน โฟกัสไปที่กลุ่มค็อกเทลบาร์ หากคุณเป็นนักดื่มตัวยงที่ไม่เคยพลาดบาร์แถวหน้าระดับประเทศคงจะคุ้นเคยคำว่า ‘Guest Shift’ ศัพท์ติดปากบาร์เทนเดอร์และเหล่าบาร์ฮอปปิ้งทั้งหลาย ซึ่งหมา...

คุณ Maggie Ford Danielson เป็นลูกสาวของผู้ก่อตั้งแบรนด์ Benefit ปัจจุบันตำแหน่งของเธอคือ Global Beauty Authority, Benefit Cosmetics เธอบินตรงมาเมืองไทยเพื่อนำเอาความรักและพลังบวกมาส่งมอบให้กับทุกคนผ่านโครงการดีๆ ที่เรียกว่า Bold is Beautiful Project เพียงแว็กซ์คิ้วให้ปังกับ Benefit Cosmetics เท่ากับได้ร่วมสร้างบ้านให้คนยากไร้ในประเทศไทย โดยรายได้จา...

สาทรซอยเลขคู่ตั้งแต่ซอย 8 เป็นต้นไป แทบจะเป็นแหล่งรวมของกินนานาชาติและหลายสไตล์ ไม่ว่าจะเป็นส้มตำสตรีทฟู้ด แหล่งแฮงเอาต์สุดแนว ไปจนถึงร้านอาหารหรูระดับมิชลินสตาร์ แต่ครั้งนี้เราขอพาข้ามฝั่งสาทรมาซอยเลขคี่กันบ้าง ไม่ไกลจากโรงพยาบาลเซนต์หลุยส์ มีร้านขายเนื้อคูหาเล็กๆ ตั้งอยู่ และตั้งแต่ครั้งแรกที่เห็นป้าย Maillard Butcher & Steak (เมญาร์ด บุตเชอร...

ในปัจจุบันรูปแบบการใช้ชีวิตของคนเรานั้นเร่งรีบ ต้องการความสะดวกสบายและประสิทธิภาพสูงสุด เรามีตัวช่วยมากมายที่เร่งให้ผลเร็ว แล้วไหนจะมลภาวะต่างๆ รอบตัว อาหารการกิน สารเคมีต่างๆ ที่เราได้รับโดยตั้งใจและไม่ตั้งใจ และนั่นเป็นสาเหตุทำให้เราห่างไกลจากธรรมชาติเข้าไปทุกที ทำให้ร่างกายและจิตใจเราป่วยได้ง่าย เมื่อคนจำนวนมากได้รับผลกระทบจากความด่วนสะดวก มี...