Lifestyle

การปรุงอาหารและรับประทานเครื่องในถือเป็นวัฒนธรรมร่วมที่พบเห็นได้ในหลายประเทศโดยเฉพาะในแถบเอเชียและอเมริกาใต้ ซึ่งเทคนิคการปรุงเครื่องในมักจะใช้การต้มหรือปิ้งย่างเป็นหลัก สำหรับประเทศไทยด้วยความที่ได้รับอิทธิพลทางวัฒนธรรมจากชาวจีน การรับประทานเครื่องในจึงเป็นเรื่องธรรมดา ครั้งนี้ลองไปทำความรู้จักกับร้านปิ้งย่างเครื่องในโดยเฉพาะที่ส่งตรงจากญี่ปุ่น ซึ...

หลังจากประกาศ 100 รายชื่อร้านอาหารที่ดีที่สุดในสหราชอาณาจักร หรือ The U.K.'s 100 Best Restaurants of 2018 ไปเมื่อต้นเดือนมิถุนายน 2561 โดย Kiln ร้านอาหารไทยในลอนดอน ติดอันดับร้านอาหารที่ดีที่สุด และเมื่อเดือนมีนาคม 2561 ร้าน Gaggan จากกรุงเทพฯ ก็คว้าอันดับ 1 Asia’s 50 Best Restaurants ปี 2018 ไปครอง ล่าสุดเวทีเดียวกันก็ประกาศรายชื่อ The World’s 50 ...

มีรายงานจากนิตยสาร New Beauty ซึ่งเป็นสื่อสิ่งพิมพ์ที่ทุ่มเทผลิตคอนเทนต์เกี่ยวกับความงาม 100% โดยโฟกัสไปที่เรื่องเครื่องสำอาง สุขภาพ อาหาร และฟิตเนส ได้เผยข้อมูลสำรวจผลิตภัณฑ์ขายดี ในร้านดรักสโตร์ชั้นนำของประเทศสหรัฐอเมริกา (สำรวจโดย Neilsen Media Research) พบว่าผลิตภัณฑ์สุดฮอตที่ขายดีตลอดปีตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน ปี 2017 ถึงเดือนเมษายน ปี 2018 คือรอ...

คุณเคยถูกผีอำไหมครับ ผีอำคืออาการอึดอัดคล้ายมีบางสิ่งบางอย่างกดทับทำให้ร่างกายขยับเคลื่อนไหวไม่ได้ มักจะเกิดขึ้นตอนนอนหลับ พอรู้สึกตัวอีกทีก็ขยับไม่ได้เสียแล้ว มีความเชื่อว่าอาการนี้เกิดจากภูตผีปีศาจกระทำ ก็เลยเรียกว่าผีอำ   พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. 2554 ให้คำจำกัดความว่า ผีอำ คืออาการที่ปรากฏเมื่อเวลานอนเคลิ้มไปว่ามีคนปลุกปล้ำห...

มีงานวิจัยที่น่าสนใจจากมหาวิทยาลัยเอดิธโควาน (Edith Cowan University) ในรัฐเวสเทิร์น ประเทศออสเตรเลีย รายงานว่าสำหรับผู้หญิงแล้ว ของขวัญที่ถูกใจมากที่สุดคือลิปสติก (วัดจากการสอบถามผู้หญิง 200 คน คิดเป็น 72% ที่ตอบว่าลิปสติกคือของขวัญที่พวกเธอตื่นเต้นและถูกใจเมื่อได้รับ) นั่นเป็นเหตุผลที่บ่งบอกได้ว่าทำไมลิปสติกถึงเป็นไอเท็มสุดฮอตที่ผู้หญิงมีแล้ว สาม...

พอเข้าสู่เดือนมิถุนายนไปจนถึงต้นกรกฎาคม อากาศเมืองไทยช่างแปรปรวนเหลือประมาณ กลางวันร้อนจัดชนิดเมื่อร่างกายปะทะแดดแต่ละที ผิวก็แทบระเหิดกลายเป็นไอ พอเย็นเข้าหน่อยอยู่ดีๆ ก็ครึ้มฝน เมฆหมอกจับตัวเป็นก้อนสีดำทะมึนพร้อมกลั่นตัวเป็นหยดน้ำได้ทุกเมื่อ อุณหภูมิร้อนผ่าวก็ลดฮวบกลายเป็นหนาวเย็นเสียอย่างนั้น ไม่ใช่แค่เราที่ต้องระวังสารพัดโรคที่มาพร้อมกับสภาพอาก...

หากจะถามว่าสิ่งที่มีค่าที่สุดในชีวิตของคนเราคืออะไร แน่นอนว่าทุกคนมีคำตอบที่แตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับว่าคนนั้นให้ความสำคัญกับอะไรมากที่สุด   ทุกศาสตร์และทุกอาชีพ ทุกคนต่างมีเป้าหมายที่แตกต่างกันออกไป และทุกคนต่างมีเส้นทางไปสู่เป้าหมายในแบบของตัวเอง   THE STANDARD ได้มีโอกาสพูดคุยกับ ตุลยเทพ เอื้อวิทยา นักธุรกิจและไตรกีฬาผู...

ปีนี้นับเป็นปีทองของเหล่าคาเฟ่ฮอปปิ้งโดยเฉพาะ เมื่อไม่นานที่ผ่านมา % Arabica ก็เผยให้เห็นแผนการเปิดร้านกาแฟสาขาใหม่ในกรุงเทพฯ และตามมาติดๆ กับ Omotesando Koffee ร้านกาแฟชื่อดังจากญี่ปุ่น ซึ่งกำลังจะเปิดบ้านสาขาใหม่ที่ชั้น 3 สยามพารากอน   จุดเริ่มต้นของ Omotesando Koffee เริ่มที่กรุงโตเกียวเมื่อปี 2011 ในบ้านไม้หลังเก่าบริเวณที่พักอาศัยช...

จะว่าไปทั้งชีวิตนี้ผมเคยกินอาหารรัสเซียอยู่แค่ 2 อย่างคือ เนื้อสโตรกานอฟฝีมือโฮสต์คุณแม่ที่ทำให้กินตอนไปแลกเปลี่ยน AFS ที่รัสเซีย กับรัสเซียนสลัดที่ฟู้ดแลนด์ แล้วพอได้ไปรัสเซียจริงๆ อาหารที่นั่นก็ไม่ต่างจากที่เคยกินมาก่อนเท่าไรนัก แต่ในความ ‘ไม่ต่าง’ ผมว่ามันมีความละเมียดละไมอยู่ในนั้นด้วย     เมื่อเร็วๆ นี้ผมได้มีโอกาสไปแถบเมือง...

ข่าวดีสำหรับคอกาแฟ เพราะมีงานวิจัยหลายชิ้นยืนยันว่าการดื่มกาแฟส่งผลบวกต่อร่างกาย และการดื่มกาแฟ 2-3 แก้วต่อวันไม่ได้ถือว่ามากเกินไป แต่ควรดื่มกาแฟดำ ไม่ใส่นมหรือน้ำตาล เพื่อรอบพุงของคุณเอง     ภาพประกอบ: Thiencharas.w อ้างอิง: www.eatthis.com/effects-of-coffee-on-body www.rd.com/food/fun/drink-coffee-every-day ...