Lifestyle

“แต่ก่อนเป็นรถเข็น คนผ่านไปผ่านมา ขึ้นเรือลงเรือก็มาฝากท้อง ตอนนี้ก็เป็นห้องเช่าแล้ว”   เนื้อตุ๋นสาธุประดิษฐ์ ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าดังย่านพระราม 3 ที่เปิดมากว่า 35 ปี จนตอนนี้เป็นรุ่นที่ 2 แล้ว ก่อนจะมาเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าดัง เนื้อตุ๋นสาธุประดิษฐ์เป็นเพียงแค่ร้านรถเข็นแถวท่าน้ำสาธุประดิษฐ์ที่คนเดินทางสัญจรไปมาแวะมานั่งกินก่อนออก...

เดือนมีนาคมนี้ ร้านอาหารอิตาเลียน About Eatery ฉลองครบรอบ 5 ปีพอดิบพอดี ทางร้านก็ได้ฤกษ์ปรับเมนูใหม่ทั้งหมดภายใต้การนำของ Culinary Director คนใหม่อย่าง เชฟโลเรนโซ รอสโซ ที่โฟกัสการปรุงอาหารด้วยเทคนิคดั้งเดิม ให้ความสำคัญกับการชูรสชาติของวัตถุดิบประจำฤดูกาล พร้อมทั้งปรับรูปแบบหน้าตาร้านให้มีความเป็น Grocery เล็กๆ ที่เหล่าคนรักไวน์ ชีส และโคลด์คัตสาม...

จากปีที่แล้วที่งานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติครั้งที่ 48 จัดขึ้นในรูปแบบของเทศกาลออนไลน์เพื่อตอบรับกับสถานการณ์ป้องกันการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ปีนี้ในฐานะที่สถานการณ์ดีขึ้นมากจากปีที่แล้ว และเทศกาลต่างๆ เริ่มกลับมาจัดได้อีกครั้งภายใต้มาตรการที่รัฐกำหนด จึงเป็นข่าวดีของคนรักหนังสือ เพราะ ‘สัปดาห์หนังสือแห่งชาติครั้งที่ 49 และ สัปดาห์หนังสือนานาชาติ ค...

ขยะจากหลอดนั้นยังคงสร้างปัญหาให้กับสิ่งแวดล้อมอยู่ แม้จะมีการลดการใช้หลอดด้วยการใช้หลอดกระดาษแทนแล้ว ก็พบว่าหลอดกระดาษกับไลฟ์สไตล์การดื่มเครื่องดื่มของบ้านเรานั้นไปด้วยกันไม่ได้ ผู้คนมักจะชอบซื้อเครื่องดื่มแล้วค่อยๆ ดื่มทีละนิดมากกว่ารีบดื่มให้หมดในแก้วเดียว แต่หลอดกระดาษไม่ได้ดีไซน์มาเพื่อรองรับการค่อยๆ ดื่ม เพราะมันจะเปื่อยยุ่ยก่อนทุกทีไป &nbs...

หากพูดถึงภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ คงนึกถึงอย่างอื่นไปไม่ได้นอกจากอาหาร เพราะหลายประเทศในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้นั้นโดดเด่นเรื่องวัฒนธรรมอาหารมาก นอกจากผลไม้ที่ดูแล้วก็รู้ในทันทีว่านี่คือเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อย่างลองกอง มังคุด ทุเรียน ที่ในภาพยนตร์เรื่อง Raya and the Last Dragon ทำออกมาได้อย่างสวยงามแล้ว ยังมีอาหารอีกมากมายที่โผล่มาทำให้...

การเขียนคิ้วกลายเป็นสิ่งที่คนส่วนใหญ่ให้ความสำคัญไม่แพ้ขั้นตอนการแต่งหน้าอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นเพศไหนก็สามารถสร้างสรรค์คิ้วให้ได้รูปทรง เพื่อเสริมสร้างความมั่นใจมากขึ้น บางคนถึงกับนิยามการเขียนคิ้วของตัวเองว่า คิ้วไม่ปัง ไม่กล้าออกจากบ้าน แม้ว่าจะเป็นคนที่ไม่ชอบการแต่งหน้าเลย หรือบางคนชอบแต่งหน้าแบบจัดเต็ม การสร้างสรรค์คิ้วในสไตล์ของตัวเองได้จึงเป็นจุด...

ปลายปี 2563 ที่ผ่านมา เชฟก้อง-ก้องวุฒิ ชัยวงศ์ขจร แห่ง Locus Native Food Lab จังหวัดเชียงราย เล่าให้เราฟังว่า เขาและภรรยากำลังจะเปิดร้านน้ำผักสกัดธรรมชาติ ซึ่งด้วยความที่เป็นคนที่เชื่อในทฤษฎีอาหารเป็นยา และการรักษาโรคด้วยอาหารอยู่เป็นทุนเดิม ทำให้คิดถึงเรื่องของน้ำผักสกัดเย็น ประจวบเหมาะกับห้องแถวบนถนนสิงหไคลติดกับร้านกาแฟ Couple Cups ร้านประจำของเ...

แม้หลายบริษัทจะเริ่มให้พนักงานทำงานที่ออฟฟิศแล้ว แต่หลายคนก็ยังคงทำงานแบบ Work from Home อยู่ ปฏิเสธไม่ได้ว่า Work from Home หรือการทำงานที่บ้านเป็นการทำงานยุคใหม่ที่ช่วยให้เราปลอดภัยขึ้นในยุคโควิด-19 แต่เชื่อเถอะว่าบางครั้งบรรยากาศภายในบ้านก็ไม่เอื้อต่อการทำงาน ไหนจะสัตว์เลี้ยง ไหนจะเด็กๆ ยิ่งวันไหนมีประชุมใหญ่ที่ต้องการความสงบเงียบเป็นส่วนตัวแทบจ...

นับตั้งแต่วินาทีนี้เป็นต้นไป อยากชวนให้สมาชิกคลับกดปุ่ม ‘Leave Quietly’ สักครู่ ส่วนผู้อ่านที่กำลังรอ Invitation อยู่ ก่อนที่จะเข้าสู่คลับ อยากชวนให้ลองจินตนาการถึงบรรยากาศแคมปิ้งสมัยเรียนมัธยม หรือว่า Barcamp ไปพร้อมๆ กัน ซึ่งบรรยากาศเหล่านั้นคือบรรยากาศที่เกิดขึ้นใน Clubhouse แอปพลิเคชันที่สื่อสารกันแบบเรียลไทม์ ผ่านแชตเสียง    หล...

ข่าวดีสำหรับนักชิมที่กำลังปักหมุดจดร้าน Cote by Mauro Colagreco ไว้ในใจว่าอยากจะลองไปชิมสักครั้งแต่ยังไม่มีโอกาส เพราะตั้งแต่เดือนมีนาคมนี้เป็นต้นไป ทางร้านอาหารที่คลอดเซ็ตอาหารกลางวัน ‘Escapade’ ขนาด 4 คอร์ส ในราคาที่จับต้องได้ เป็นหนึ่งเหตุผลที่ดีในการทำความรู้จักกับอาหารของร้านอาหารแห่งนี้ไปในตัว ก่อนจะตัดสินใจลองมื้อค่ำฉบับเต็ม    ...