เมื่อช่วงต้นปีที่ผ่านมา Andy Nguyen เจ้าของร้านอาหารหลายแห่งในลอสแอนเจลิส ตัดสินใจเปิดร้านอาหารแรกของชุมชน Bored Ape Yacht Club ในชื่อ ‘Bored & Hungry’ และลงหลักปักฐานในย่านลองบีช แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา ล่าสุด Andy และเหล่าผู้ร่วมทุน Bored & Hungry กำลังวางแผนเปิดสาขาใหม่ แต่คราวนี้บินไปเปิดไกลถึงกรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้
Food Fighters Universe (FFU) สตาร์ทอัพเกี่ยวกับอาหารที่ก่อตั้งโดย Andy Nguyen, Kevin Seo และ Phillip Huynh ทีมงานเดียวกับผู้อยู่เบื้องหลัง Bored & Hungry ลงนามในข้อตกลงอย่างเป็นทางการกับ ‘Hungry Dao’ ในประเทศเกาหลีใต้ เพื่อเปิด Bored & Hungry ในต่างประเทศเป็นที่แรก โดยสาขานี้จะตั้งอยู่ในย่านคังนัม (Gangnam) ซึ่งเป็นหนึ่งในย่านทำเลทองของเกาหลีใต้ และมีผู้คนพลุกพล่าน หลากเชื้อชาติ
แน่นอนว่า Bored & Hungry จะนำเอา Bored Ape Yacht Club #6184 ซิกเนเจอร์ของร้านมาตกแต่งเช่นเคย ไม่ว่าจะเป็นบรรจุภัณฑ์และเครื่องแบบพนักงาน หรือส่วนอื่นๆ เมนูเด่นเป็น แฮมเบอร์เกอร์แบบ Smash Burger ซึ่งมีให้เลือกทั้งแบบเนื้อ ‘Bored Beef’ และมังสวิรัติ ‘Mutant’ พร้อมกับหัวหอมคาราเมลและซอสสูตรพิเศษ
Bored & Hungry สาขาคังนัม คาดว่าจะเปิดให้บริการได้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง 2022 ส่วนจะตั้งอยู่ส่วนไหนของย่านคังนัมนั้น ทางร้านยังไม่ได้เจาะจงรายละเอียด และเราจะอัปเดตข้อมูลให้ผู้อ่านทราบเมื่อร้านเปิดให้บริการ
อ้างอิง: