พลอยจันทร์ สุขคง

ปี 2026 ยังเป็นอีกปีที่วงการโรงแรมไทยคึกคักเป็นพิเศษ ตั้งแต่แบรนด์ระดับโลกที่เลือกประเทศไทยเป็นหมุดหมายแรกอย่าง Fairmont, Canopy, Grand Nikko และ RIU ไปจนถึงชื่อคุ้นเคยที่กลับมาในบทใหม่อย่าง THE BARAI และโรงแรมเก่าแก่บนถนนสุรวงศ์ที่ถูกปลุกขึ้นมาอีกครั้งในชื่อ voco Bangkok Surawong   ประเด็นสำคัญ   voco Bangkok Surawong ...

ไม่กี่วันที่ผ่านมา ULTRAs 2026 หรือ Ultimate Luxury Travel Related Awards เวทีรางวัลด้านลักชัวรีทราเวล ซึ่งตัดสินจากเสียงโหวตของผู้อ่าน Ultratravel และสมาชิก GHA DISCOVERY กว่า 38 ล้านคน ได้ประกาศผลไปสดๆ ร้อนๆ โดยปีนี้ชื่อโรงแรมไทยคว้ารางวัลหลายสาขา   เริ่มจาก ‘Capella Bangkok’ ที่คว้ารางวัล Best Hotel in Asia/Pacific หรือโรงแรมยอดเยี่ยม...

ฤดูใบไม้ร่วงไม่ได้เกิดขึ้นพร้อมกันทั่วเอเชีย แต่ค่อยๆ เดินทางจากพื้นที่สูงและดินแดนทางเหนือ ไล่ลงมายังเมืองและพื้นที่ทางใต้ ตั้งแต่ภูเขาของฮอกไกโดที่เริ่มเปลี่ยนสีตั้งแต่เดือนกันยายน ป่าแดงบนเทือกเขาของเกาหลีในเดือนตุลาคม ก่อนจะมาถึงเกียวโตในเดือนพฤศจิกายน และลากยาวไปจนถึงภูเขาของไต้หวันในช่วงปลายปี สำหรับคนที่กำลังวางแผน Autumn Trip นี่คือ 10 จุดช...

เนื้อส่วนไหนอร่อยที่สุด คำถามนี้จะหมดไปถ้าคุณแวะมาที่ Carna by Dario Cecchini ร้าน Contemporary Italian Steakhouse บนชั้น 39 ของ Mondrian Hong Kong ที่เชื่อว่า ทุกส่วนของเนื้อวัวล้วนมีคุณค่าไม่ต่างกัน สิ่งสำคัญคือต้องรู้จักเนื้อดีพอ และรู้วิธีปรุงให้อร่อย! วิธีคิดนี้มาจาก Dario Cecchini คนขายเนื้อชื่อดังจาก Panzano in Chianti แคว้น Tuscany ผู้เติบโ...

ข่าวดีคือทั้งสนามบินสุวรรณภูมิและดอนเมืองยังเปิดให้บริการตามปกติ แต่สิ่งที่ต้องระวังมากกว่าเที่ยวบินในตอนนี้อาจเป็น ‘เส้นทางไปสนามบิน’ แม้สถานการณ์โดยรวมจะดีขึ้นแล้ว แต่หลายพื้นที่ของกรุงเทพฯ ยังคงมีน้ำท่วมขังและการจราจรติดขัด   ใครไปสุวรรณภูมิ สนามบินแนะนำให้หลีกเลี่ยงพื้นที่ลาดกระบัง และใช้ Motorway 7 หรือทางพิเศษบูรพาวิถี ส่วนใครไปดอน...

ไม่ใช่เพราะคนต่างชาติเขาเป็นคนดีมากกว่าเรา เขาถึงจัดการขยะได้ดี แต่เพราะเขามีกฎหมายที่ดี มีระบบเชิงโครงสร้างรองรับต่างหาก ก้อง-ชณัฐ วุฒิวิกัยการ, เจ้าของเพจ KongGreenGreen   หลายคนอาจคุ้นหน้าคุ้นเสียงของ ‘ก้อง-ชณัฐ วุฒิวิกัยการ’ หรือ KongGreenGreen จากคลิปสั้นที่ชวนเราแยกขยะ ลดพลาสติก และลองใช้ชีวิตแบบ Zero Waste ทีละนิด แต่ช่วงหลังเรื่อง...

Congratulations! ยินดีกับ 3 บาร์ไทย   ใกล้เข้ามาทุกทีแล้วกับ ‘The World’s 50 Best Bars 2026’ งานประกาศอันดับบาร์ที่ดีที่สุดในโลก ซึ่งปีนี้เตรียมกลับมาจัดที่ยุโรป โดยปักหมุดกันที่เมืองมิลาน ประเทศอิตาลี แต่ก่อนจะรู้ว่า 50 อันดับแรกของปีนี้มีบาร์ไหนบ้าง ล่าสุด 50 Best Bars ได้ประกาศลิสต์อันดับ 51-100 ประจำปี 2026 ออกมาเรียกน้ำย่อย และข่าวด...

Negroni Week ปีนี้ ถ้ายังไม่รู้ว่าจะเริ่มดื่มที่ไหนดี ลองหยิบแผนที่แล้วออกเดิน Hopping เพราะ Campari ชวนทุกคนไป Bar Hopping ผ่าน 4 ย่าน ได้แก่ ซอยนานา สาทร ทรงวาด และเชียงใหม่ พร้อมชวน การุณ เจียมวิริยะเสถียร หรือ ZilluStation มาถ่ายทอดแต่ละย่านผ่านแผนที่วาดมือในลายเส้นอันเป็นเอกลักษณ์   ความสนุกคือทั้ง 4 เส้นทางไม่ได้ชวนไปดื่มในบรรยากาศ...

จบกันไปแล้วเมื่อวานนี้ กับงานประกาศรางวัล ‘World Airline Awards 2026’ โดย SKYTRAX ซึ่งปีนี้จัดขึ้น ณ The Langham, London ประเทศอังกฤษ โดยรางวัลใหญ่ สายการบินยอดเยี่ยมที่สุดในโลกประจำปี 2026 (World’s Best Airline) ตกเป็นของ ‘Singapore Airlines’ ที่กลับมาทวงตำแหน่งอันดับ 1 อีกครั้ง พร้อมคว้ารางวัลนี้เป็นครั้งที่ 6 ในประวัติศาสตร์ของสายการบิน  ...

อีกหนึ่งงานประกาศรางวัลที่คนโรงแรมรอคอยกับ ‘MICHELIN Key 2026’ ที่เพิ่งประกาศไปสดๆ ร้อนๆ เมื่อค่ำวานนี้ตามเวลาท้องถิ่นไทย โดยปีนี้ประเทศไทยมีโรงแรมได้รับรางวัลทั้งหมด 71 แห่ง แบ่งเป็น กุญแจมิชลิน 3 ดอก จำนวน 6 แห่ง กุญแจมิชลิน 2 ดอก จำนวน 22 แห่ง และกุญแจมิชลิน 1 ดอก จำนวน 43 แห่ง ดังนี้   ไฮไลต์สำคัญอยู่ที่ Capella Bangkok ซึ่งขยับขึ้นม...