โรเบิร์ต แคนเดลิโน ประธานกรรมการบริหาร กลุ่มบริษัทยูนิลีเวอร์ในประเทศไทย มาเลเซีย สิงคโปร์ เมียนมา ลาว และกัมพูชา ให้ข้อมูลว่าปัจจุบันยูนิลีเวอร์มีผลประกอบการที่สูงถึง 5.1 หมื่นล้านยูโร มีสินค้าในมือ 400 แบรนด์ กระจายใน 190 ประเทศทั่วโลก ซึ่งสินค้าของยูนิลีเวอร์เข้าถึงประชากรได้ถึง 2.5 พันล้านคน มีศูนย์วิจัยและพัฒนา 6 แห่ง และโรงงาน 32 แห่งในอาเซียน ด้วยพนักงานทั้งหมดกว่า 1.7 แสนคนทั่วโลก
แผนธุรกิจสำหรับตลาดประเทศไทยซึ่งถือเป็นตลาดที่สำคัญที่สุดแห่งหนึ่งของยูนิลีเวอร์ โดย 99% ของประชากรไทยซื้อสินค้ายูนิลีเวอร์ซ้ำมากกว่า 2 ครั้งต่อเดือน ใช้สินค้าในชีวิตประจำวัน 3 ครั้งต่อวัน และสินค้าของยูนิลีเวอร์ถึง 2 ใน 3 ของพอร์ตโฟลิโอเป็นแบรนด์เจ้าตลาดในประเทศไทย โดยช่วง 6 เดือนที่ผ่านมาธุรกิจขยายตัวอย่างมาก ทั้งสินค้าภายในบ้าน สินค้าเพื่อความงามและสุขภาพ รวมทั้งอาหารและไอศกรีมด้วย ยูนิลีเวอร์จึงเลือกประเทศไทยเป็นตลาดแรกของโลกในการออกสินค้าใหม่ๆ หลายตัว
สำหรับธุรกิจอาหาร ยูนิลีเวอร์ตั้งเป้าในการลดการใช้เกลือ เนื่องจากผู้บริโภคใส่ใจเรื่องสุขภาพมากยิ่งขึ้น และประเด็นเรื่องโซเดียมก็เป็นเรื่องใหญ่ที่สินค้ากลุ่ม FMCG ให้ความสำคัญในขณะนี้ เช่นเดียวกับการลดปริมาณน้ำตาลและแคลอรีในอาหารลงด้วย นอกจากนี้จะเพิ่มสัดส่วนของสินค้ากลุ่มที่ใช้สารสกัดและส่วนผสมจากธรรมชาติมากยิ่งขึ้น โดยมีแผนเปิดตัวแบรนด์ Love Beauty and Planet และ Seventh Generation ภายในปี 2562
สิ่งที่น่าสนใจคือยูนิลีเวอร์จะปรับการบริหารจัดการเรื่องห่วงโซ่อุปทาน (Supply Chain) ครั้งสำคัญ โดยจะเน้นการใช้บรรจุภัณฑ์ที่เป็นพลาสติกรีไซเคิล (Post Consumer Recycled – PCR) กับสินค้าของยูนิลีเวอร์ โดยได้เริ่มจากแบรนด์คอมฟอร์ทและซันไลต์ก่อน สำนักข่าว THE STANDARD สอบถามโรเบิร์ตว่ามีแผนที่จะใช้พลาสติกลดลงหรือไม่ ทางผู้บริหารของยูนิลีเวอร์ไม่ได้ตอบคำถามดังกล่าวชัดเจน เพียงแต่ให้ข้อมูลว่าอยู่ระหว่างปรับปรุงการบริหารจัดการห่วงโซ่อุปทานให้ดีขึ้น โดยโรงงานที่เป็นซัพพลายเออร์จะต้องผลิต PCR ให้กับยูนิลีเวอร์ได้ ซึ่งวัสดุดังกล่าวไม่เพียงแต่จะช่วยเรื่องการใช้ทรัพยากรสิ่งแวดล้อม แต่ยังมีคุณภาพที่ดีขึ้นด้วย ขณะนี้อยู่ระหว่างพัฒนาแผนการผลิตกับบรรดาซัพพลายเออร์
ส่วนการปรับตัวทางธุรกิจเพื่อสอดรับกับสังคมผู้สูงอายุของประเทศไทยและระดับของหนี้ครัวเรือนที่สูง ซึ่งส่งผลต่อระดับรายได้และการบริโภคภายในประเทศ โรเบิร์ตกล่าวว่าเรื่องดังกล่าวเป็นเรื่องสำคัญที่ยูนิลีเวอร์นำมาใช้ในการวางแผนธุรกิจ โดยในอนาคตจะพบกับสินค้ากลุ่มที่มีราคาถูกขึ้น ซื้อได้ง่ายขึ้น รวมทั้งการปรับขนาดบรรจุภัณฑ์ให้เล็กลง หรือจำนวนสินค้าต่อแพ็กที่ลดลง เพื่อทำให้ราคาต่อหน่วยถูกลงสำหรับแนวโน้มการบริโภคที่จะเกิดขึ้นกับประเทศไทยด้วย
พิสูจน์อักษร: ภาสิณี เพิ่มพันธุ์พงศ์
