ชาไทย

ถ้าการทำธุรกิจเหมือนการเดินทางไปเรื่อยๆ จนกว่าจะถึงจุดหมาย ผู้ประกอบการทุกวันนี้ก็คงเหมือนกำลังขับรถฝ่าหมอกหนาฟุ้งจากพิษเศรษฐกิจ สงคราม เงินเฟ้อ ค่าเงินบาท และทุนต่างชาติ บดบังถนนจนแทบไม่เห็นปลายทาง   แต่ในอีกแง่ ไม่ได้มีแค่คนที่ล้มหายตายจาก หลายธุรกิจไม่ใช่แค่ไปต่อได้ แต่ทะลุขีดจำกัดไปแล้ว ไม่ว่าจะเป็น ‘สุกี้ตี๋น้อย’ ที่กำไรทะลุ 1,100 ล...

ในอดีตเมื่อพูดถึงธุรกิจเครื่องดื่ม ภาพแรกที่หลายคนนึกถึงคือกาแฟ เครื่องดื่มที่เป็นส่วนหนึ่งของไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ทั่วโลก    แต่วันนี้อีกหนึ่งคู่แข่งที่กำลังมาแรง และอาจไม่ใช่แค่แฟชั่นชั่วคราว ก็คือ ‘ชา’ โดยเฉพาะกลุ่มชาเพื่อสุขภาพ – ชาพรีเมียม – ชาไลฟ์สไตล์ จนมีคำกล่าวที่พูดกันหนาหูว่า    “Tea is the new coffee” &n...