แจ่วฮ้อน

ภาพบรรยากาศร้านและเมนูอาหารอีสานเวียดนามฟิวชันจากร้านสเลญวน
28 มกราคม 2026

สเลญวน ร้านอีสานเวียดนาม ที่หมักปลาร้าเอง !

ร้านอีสานเวียดนาม ที่หมักปลาร้าเอง !   Slay Yuan (สเลญวน) ร้านอาหารคอนเซปต์ใหม่จาก Iberry Group ที่หยิบอาหารเวียดนามมาผสานกับความแซ่บสนุกแบบอีสาน ภายใต้แนวคิด “เย้าญวน ม่วนคั่ก” เกิดเป็นสไตล์ที่จัดจ้าน มีลูกเล่น และไม่เหมือนใคร จุดเด่นของร้านคือการตีความวัฒนธรรมอาหารสองฝั่งให้มาเจอกันอย่างร่วมสมัย ทั้งรสชาติ บรรยากาศ และคาแรกเตอร์ที่ทั้ง...
jaew-hon-instant-soup-global-strategy
14 พฤษภาคม 2025

5 กลยุทธ์ ‘แจ่วฮ้อน’ จากหม้อไฟบ้านๆ สู่ซุปก้อนโกอินเตอร์

ใครจะคิดว่า ‘แจ่วฮ้อน’ เมนูหม้อไฟร้อนๆ จากอีสาน จะกลายเป็น ‘ซุปก้อนสำเร็จรูป’ ที่วางขายในซูเปอร์มาร์เก็ตเกาหลีใต้ ออสเตรเลีย สหรัฐอเมริกา และกลุ่มประเทศยุโรป   ด้วยฝีมือของ จิราภรณ์ สงคราม ผู้ร่วมก่อตั้งแบรนด์ ‘ยกซด’ ที่เริ่มต้นจากร้านแจ่วฮ้อนเล็กๆ สู่การคิดค้นสูตรน้ำซุปลงซอง ก่อนจะปั้นธุรกิจให้กลายเป็นผู้ส่งออกน้ำซุปแจ่วฮ้อนรายสำคัญของป...
17 พฤษภาคม 2023

‘ไปเต๊อะไปแจ่ว’ แจ่วฮ้อนรสแซ่บย่านสนามบินน้ำที่ขับรถมาไกลก็ไม่ผิดหวัง

ช่วงนี้กรุงเทพมหานครมองไปทางไหนก็เห็นแต่ร้านซุปหม่าล่าไปเสียหมด เราเลยอยากชวนคุณกลับสู่รสชาติแบบไทย ไปเผชิญความร้อนแรงรสแซ่บของหม้อไฟฉบับอีสานกับ ‘ไปเต๊อะไปแจ่ว’ แจ่วฮ้อนหม้อไฟย่านสนามบินน้ำที่แม้ขับรถมากินไกลก็คุ้มค่า     The Vibe   ไปเต๊อะไปแจ่ว ตั้งอยู่ริมถนนสนามบินน้ำ ใกล้กับแยกสนามบินน้ำตัดกับถนนเลี่ยงเมือง อำเภอเมือ...


Close Advertising