×

ดาวรุ่ง

ภาพบรรยากาศภายในร้านอาหารอีสาน ‘ดาวรุ่ง’ ที่ซอยสาทร 12 ตกแต่งด้วยวัสดุพื้นบ้าน พร้อมเมนูอาหารป่ารสจัดจ้าน
31 มีนาคม 2026

ดาวรุ่ง ‘อาหารป่า สุราชุมชน’ ร้านอีสานปีลึก สไตล์สกลนคร เปิดใหม่ที่ซอยสาทร 12

ดาวรุ่ง เกิดจากความตั้งใจที่อยากจะคงเสน่ห์ของอาหารอีสานในแบบที่คนสกลนครทานกันจริงๆ ไม่ใช่รสชาติแบบอีสานคนกรุงนะ ที่นี่มีความพิเศษซ่อนอยู่คือการเลือกใช้ ‘เกลือหัวแฮด’ หรือเกลือหัวแห้ง เกลือไทยที่คว้าอันดับ 2 ของโลกมาใช้ทั้งในการล้าง หมัก และปรุงอาหาร เพื่อดึงรสชาติอูมามิออกมาให้ได้มากที่สุด รวมถึงการใช้เนื้อวัวเกรดพรีเมียมอย่าง สกลโพนยางคำ ที่ส่งตรง...


Close Advertising