19 ตุลาคม 2024
ถ้าพูดถึงอาหารยุคนี้ คุณนึกถึงอะไร?
แล้วถ้าพูดถึง ‘เทรนด์อาหาร’ คุณเห็นอะไร
แต่ถ้ามองภาพ ‘เมนูอาหารสุดล้ำ Flavor Shock’ คุณคิดว่าหน้าตาจะเป็นอย่างไร
เมื่ออาหารแห่งโลกอนาคต ‘ผักจะไม่ใช่แค่เครื่องเคียง และโต๊ะอาหารจะไม่ใช่แค่พื้นที่สำหรับกินข้าวอีกต่อไป’ สิ่งเหล่านี้คือสิ่งที่เชฟและฟู้ดเลิฟเวอร์ทุกคนต่างตามหาใช่หรือไม่…ร่วมค้นหาเทร...