28 กุมภาพันธ์ 2023
ในขณะที่ความต้องการบริโภคเนื้อสัตว์ของโลกขยายตัวเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมา เนื่องจากโลกกำลังเผชิญกับการเพิ่มขึ้นของจำนวนประชากร โดย UN คาดการณ์ว่า ประชากรโลกจะเพิ่มจำนวนจากปัจจุบันที่มีอยู่ราว 7.3 พันล้านคน เป็น 8.5 พันล้านคนในปี 2030 และเพิ่มเป็น 1.12 หมื่นล้านคนในปี 2100 ส่งผลให้มีแนวโน้มที่จะขาดแคลนทรัพยากรโดยเฉพาะอาหาร เนื่...
