26 มิถุนายน 2024
หากโฮจิมินห์ทำให้คุณคิดถึงเมนูอย่างเฝอ บั๋นหมี่ หรือปอเปี๊ยะทอด แต่หลังจากนี้เราอยากให้คุณนึกถึง AKUNA ร้านอาหารเปิดใหม่ของเชฟมิชลินสตาร์อย่าง แซม ไอร์เบตต์ (Sam Aisbett) ที่จะพาเราเดินทางเข้าสู่ดินแดนใหม่ของอาหาร
แซม ไอร์เบตต์ เป็นเชฟที่อยู่ในแวดวงอาหารมานาน จุดเริ่มต้นของเขาเกิดจากการเป็นเชฟในประเทศบ้านเกิดอย่างออสเตรเลีย และเป็นที่ร...