25 สิงหาคม 2025
“เราอยากทำให้คนไทยหันมากินผัดไทยทุกวัน เหมือนกินกะเพรา”
หลังประสบความสำเร็จกับเมนูกะเพราจากการเปิดร้าน ‘เผ็ดมาร์ค’ (Phed Mark) เทพ - พงศ์เทพ อนุรัตน์ หนึ่งใน Founder ของร้านก็หันมาทดลองโปรเจกต์ใหม่ กับเมนูจานผัดไทย อาหารจานด่วนดั้งเดิมของไทยที่มีชื่อเสียงและได้รับความนิยมมากระดับโลก โดยเขาบอกกับเราว่า ผัดไทยเป็นจานอาหารที่มีเสียง...
