×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. Thai Fish Book

Thai Fish Book

Thai Fish Book
1 มีนาคม 2024

Thai Fish Book ตำราปลาไทย ที่จะรวมปลาแห่งท้องทะเลไทยไว้ให้มากที่สุด

นี่คือหนังสือที่เต็มไปด้วยแพสชันอันแรงกล้าที่อยากให้คนไทยรู้จักปลาไทยมากขึ้น และคนต่างชาติสามารถเดินไปตลาดแล้วเรียกชื่อปลาไทยได้ เหมือนที่เรารู้จักมากุโระ โอโทโร หรือคัตสึโอะในร้านอาหารญี่ปุ่น   หนังสือปกดำเล่มหนา 550 หน้าเล่มนี้ สร้างขึ้นโดย 3 เชฟผู้หลงรักปลาไทย คือ เชฟแบล็ค แห่งร้าน Blackitch Artisan Kitchen กับเชฟอ๊อบและเชฟนิว แห่งร้า...

​

Close Advertising
X