14 กุมภาพันธ์ 2025
“ผมขายแค่กาแฟน้ำและกาแฟนม” ปาร์ค-ทศเทพ ตันประพัฒน์ เจ้าของร้านกาแฟแห่งใหม่ริมถนนทรงวาด Terroir.bkk บอกกับเรา เมื่อเราถามว่ากาแฟร้านนี้โดดเด่นจากแห่งอื่นๆ อย่างไร ซึ่งก็เป็นอย่างที่ว่าจริงๆ เพราะเมื่อเข้ามาทุกคนจะเห็นเฉพาะเมนูกาแฟฟิลเตอร์และกาแฟเอสเพรสโซ เนื่องจากสิ่งที่ Terroir.bkk ต้องการนำเสนอคือ ‘เมล็ดกาแฟ’ ที่คุณภาพดีไม่แพ้กาแฟที่ต่างประเทศกำลั...
