×

Soulkung

soulkung
20 กรกฎาคม 2021

TASTE: “สิ่งที่ต้องทำในฐานะผู้บริหารประเทศคือวางแผนล่วงหน้า ไม่ใช่รอเรื่องเกิดแล้วค่อยทำอะไรสักอย่าง” Soulkung ร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ ที่ยืนหยัดจะสู้ แม้วันนี้ยอดขายจะลดและต้นทุนจะเพิ่ม

“จะทำอะไรมันต้องวางแผน ต้องคิดว่าอะไรจะเกิดต่อจากนี้ เรื่องร้านพี่ก็วางแผนไว้ก่อนเลยว่าถ้ารัฐบาลออกมาตรการมาแบบนี้พี่จะทำอย่างไร ก่อนที่จะล็อกดาวน์รอบแรกพี่ก็ชิงปิดร้านก่อนเลย ให้ซื้อกลับบ้านอย่างเดียว ให้ลูกค้าเคยชินกับการซื้อร้านเราแบบนี้ พอรัฐบาลประกาศจริงแล้วลูกค้ายังไม่ชินกับการซื้อกลับบ้านอย่างเดียวมันก็จะยาก” โซล-สุริพุทธ ปาลกะวงศ์ ณ อยุธยา ...


Close Advertising
X