Rare BKK

19 พฤษภาคม 2021

‘อาหารกล่องสูตรคุณยาย’ เมนูเดลิเวอรีเฉพาะกิจ 7 วัน 7 เมนู จาก RARE BKK

RARE BKK คือร้านอาหารแคชวลไฟน์ไดนิ่งบนถนนนครไชยศรี ที่เพิ่งเปิดตัวไปเมื่อช่วงต้นปีที่ผ่านมา ซึ่งเพียงไม่นานก็ต้องปิดต้อนรับลูกค้า Dine-In ตามมาตรการการป้องกันโรคระบาดของรัฐ และหันมาสร้างเมนูเฉพาะกิจจัดส่งแบบเดลิเวอรีไปก่อน ซึ่งต่อให้ตอนนี้ กทม. จะสามารถนั่งกินอาหารที่ร้านได้แล้ว การจำกัดปริมาณลูกค้ากับสถานการณ์ที่ยังไม่ชวนให้ออกไปใช้ชีวิตข้างนอก ก็...

15 มีนาคม 2021

TASTE: Rare BKK ไฟน์ไดนิ่งบนถนนนครไชยศรี เสิร์ฟวัตถุดิบหายากโดยเชฟแบม-ธนโชติ ดลชลัยย์กร

หากการได้ขึ้นแสดงโชว์ครั้งแรก หรือเปิดตัวครั้งแรกของศิลปินเกาหลีเรียกว่าวันเดบิวต์ เราว่าการปล่อยมื้อค่ำในธีม ‘French Fine’ ของเชฟแบม-ธนโชติ ดลชลัยย์กร ก็ถือเป็นการเดบิวต์เปิดตัวอย่างเป็นทางการให้กับทีมงานและร้าน Rare BKK ของเขาบนถนนนครไชยศรีเช่นกัน เชฟแบมเล่าให้ฟังว่า เมื่อรู้ตัวว่าชอบทำอาหาร เขาก็ได้ไปเรียนทำอาหารจากโรงเรียนสอน...