×

R.HAAN

R-HAAN
5 กันยายน 2024

R-HAAN ร้านอาหารไทยชื่อดังกับคอร์สใหม่ ต้อนรับกลิ่นอายฤดูฝนของไทย

ใครอยากรู้ว่ารสชาติและหน้าตาอาหารของร้าน ‘R-HAAN’ เจ้าของรางวัลดาวมิชลิน 2 ดวงติดกัน 5 ปีซ้อนจะเป็นอย่างไร วันนี้เราจะพาทุกคนไปชิมพร้อมๆ กันเลย โดยเราได้แวะมาลองคอร์สเมนูใหม่พอดี ซึ่งเป็นเมนูต้อนรับฤดูฝนของประเทศไทย เชฟนำเสนอผ่านอาหารทั้งหมด 7 คอร์สที่ใช้วัตถุดิบจากหลายๆ ท้องถิ่น รวมถึงนำเสนอรสชาติหลากหลายตามสไตล์อาหารไทยด้วย   &nbs...
Santiburi Koh Samui
21 ธันวาคม 2023

อร่อยจัดจ้านกับอาหารใต้มิชลิน 2 ดาว โดยเชฟชุมพล แจ้งไพร พร้อมเอนกายพักใจที่ Santiburi Koh Samui

ทิ้งทวนทริปสุดท้ายแห่งปีกับการขอเดินทางในประเทศ เน้นใกล้ แต่สงบพอที่จะได้พักกายพักใจ ชาร์จพลังแบบไวๆ และที่สำคัญคืออาหารต้องอร่อย เราเลยไม่ลังเลที่จะบินไปร่วมงาน ‘From Michelin Stars to Samui Skies’ ในช่วงวันที่ 9-11 ธันวาคมที่ผ่านมา กับประสบการณ์อาหารใต้ระดับมิชลิน 2 ดาวครั้งแรกโดย เชฟชุมพล แจ้งไพร แห่ง R-Haan (อาหาร) ร้านอาหารไทยอันโด่งดังจากกรุง...
Waan Thai
9 ธันวาคม 2022

TASTE: Waan Thai (หวานไทย) บทที่สองของ R-HAAN จากอาหารสู่ของหวาน และสารพัดของกินไทยๆ ชวนน้ำลายสอ

หลังจากที่ประสบความสำเร็จกับ R-HAAN ร้านอาหารไทยไฟน์ไดนิ่งที่ยกชูภูมิปัญญาท้องถิ่นไทยให้เป็นที่รู้จัก ตอนนี้ถึงเวลาสำหรับโปรเจกต์ใหม่ที่เบนไปโฟกัสเรื่องขนมหวาน โดยเฉพาะขนมไทยโบราณที่นำไปทวิสต์ให้มีลูกเล่นและเข้ากับการจิบแกล้มชายามบ่าย     แน่นอนว่าหวานไทยแห่งนี้ยังคงอยู่ภายใต้ความดูแลของเชฟชุมพล แจ้งไพร แห่งร้านอาหาร (R-HAAN)...
Chef Cares
7 เมษายน 2021

4 เมนูข้าวกล่องจาก 4 เชฟคุณภาพ พร้อมส่งต่อสุขภาพและคืนกำไรสู่สังคมใต้โครงการ Chef Cares

หากสายกินคนไหนที่เล็งๆ ร้านอาหารติดดาวเอาไว้ ทั้งร้าน R.HAAN จาก เชฟชุมพล แจ้งไพร หรือ Haoma จาก เชฟดีแพงเกอร์ คอสลา แล้วยังไม่มีโอกาสได้กินสักที เดือนนี้ถือเป็นข่าวดีของคุณ เพราะเมนูจากเชฟคุณภาพพร้อมส่งตรงให้หาซื้อได้ง่ายๆ แล้วในรูปแบบข้าวกล่องจากร้านสะดวกซื้อ โปรเจกต์ข้าวกล่อง Chef Cares เลือกวัตถุดิบคุณภาพ และตั้งใจปรุงแต่ละเมนูให้คงสารอาหารค...
8 พฤศจิกายน 2019

แตงโมปลาแห้งสิงห์บุรี

ไฟน์ไดนิ่งย่านทองหล่อ เจ้าของรางวัลมิชลินสตาร์ 1 ดาว ประจำปี 2562 โดย เชฟชุมพล แจ้งไพร เชฟกระทะเหล็กมากฝีมือ ผู้เป็นทั้งเจ้าของร้านและดำรงตำแหน่งเป็นหัวหน้าพ่อครัว ร้านอาหาร (R.HAAN) ซึ่งหนึ่งจานที่เราชื่นชอบและอยากแนะนำคือ ‘แตงโมปลาแห้งสิงห์บุรี’ เมนูคลายร้อนในเซตอาหารฤดูร้อนชาววังจำนวน 25 เมนูของร้าน ผลไม้ประจำฤดูร้อนหวานฉ่ำมาผสานกับความเค็มของปล...
19 มีนาคม 2019

คลายร้อนแบบไทยๆ ด้วยอาหารชาววังต้นตำรับ ณ อาหาร (R.HAAN)

การเลือกรับประทานอาหารให้เหมาะกับสภาพอากาศถือเป็นการปรับสมดุลร่างกายอย่างหนึ่งตั้งแต่โบราณกาล วัตถุดิบตามธรรมชาติถูกนำมารังสรรค์ปรุงแต่งจนกลายเป็นเมนูตามฤดูกาลรสเลิศมากมาย เมื่อย่างเข้าสู่หน้าร้อน THE STANDARD ได้รับเชิญให้ไปชิมเมนูดับร้อนของร้าน ‘อาหาร (R.HAAN)’ ไฟน์ไดนิ่งย่านทองหล่อ เจ้าของรางวัลมิชลินสตาร์ 1 ดาว ประจำปี 2562 โดยเชฟชุมพล แจ้งไพร ...
14 พฤศจิกายน 2018

ประกาศแล้ว เปิดรายชื่อสุดยอดความอร่อย มิชลิน ไกด์ ฉบับกรุงเทพฯ ภูเก็ต และพังงา ปี 2019!

มิชลิน ไกด์ ฉบับกรุงเทพฯ ภูเก็ต และพังงา ประจำปี 2019 เปิดตัวแล้ว โดยถือเป็นมิชลิน ไกด์ฉบับที่ 2 ของเมืองไทย โดยหลังจากฉบับปฐมฤกษ์เมื่อปีที่แล้ว ซึ่งมีการจัดลิสต์เฉพาะเพียงร้านอาหารในเขตกรุงเทพมหานคร ปีนี้พิเศษยิ่งขึ้น ด้วยการเสริมรายชื่อร้านอาหารในจังหวัดทางภาคใต้ ด้วยการเสริมจังหวัดภูเก็ตและพังงาเข้าด้วยกัน นับเป็นการสนับสนุนการท่องเที่ยวเชิงอาหา...


Close Advertising
X