×

POP Bites

บ้านข้าวหนม 
24 กันยายน 2019

ไอศกรีมโบราณเย็นฉ่ำหวานเยิ้มที่บ้านข้าวหนม

ขนมหวานจานนี้แม้ไม่อยู่ในกรุงเทพฯ แต่ก็อยากให้แวะเวียนไปชิมกัน เพราะตั้งอยู่ที่อยุธยานี่เอง นั่งรถขึ้นทางด่วนยิงยาวๆ เพียงชั่วโมงเศษก็มาถึงจุดหมายปลายทางที่ร้าน ‘บ้านข้าวหนม’ คาเฟ่สุดฮิปในอยุธยาที่เน้นขายขนมไทยๆ เช่น ขนมใส่ไส้ ขนมชั้น กล้วยบวชชี ตะโก้เผือก ขนมถ้วย ไอศกรีมข้าวเหนียวเปียก ฯลฯ ที่ประดิดประดอยทั้งรสชาติและหน้าตาให้ออกมาทันสมัย กินคู่กั...
19 กันยายน 2019

วุ้นเส้นผัดสามเหม็น

เมนูชื่อประหลาดที่จะมัดใจได้ตั้งแต่คำแรกที่ได้ลอง โดยเฉพาะถ้าคุณไม่ซีเรียสกับอาหารที่มีกลิ่นแรง รับรองว่าคุณจะได้เอ็นจอยกับรสชาติเรียบง่ายแต่มากรสสัมผัสอย่าง ‘วุ้นเส้นผัดสามเหม็น’ ที่เหม็นแรกคือ ‘สะตอ’ เหม็นสองคือ ‘ชะอม’ และเหม็นสามคือ ‘กระเทียมโทนดอง’ ก่อนจะผัดคลุกเคล้ากับไข่ หมูสับ วุ้นเส้น และกุ้งตัวโต กลิ่นของความเหม็น (ที่จริงๆ แล้วไม่เหม็น) ข...
ข้าวหน้าเนื้อพิคานย่า
12 กันยายน 2019

ข้าวหน้าเนื้อพิคานย่า

ข้าวหน้าเนื้อพิคานย่า เมนูชวนฝันของพลพรรคคนรักเนื้อของร้าน Mahasan ร้านที่จองยากยิ่งกว่าภัตตาคารสามดาวมิชลิน แต่หากคุณเป็นหนึ่งในผู้โชคดีที่จองทัน เราขอแสดงความยินดีสุดใจ และย้ำว่าอย่ามัวแต่เพลินกับสเต๊กและลิ้นวัวย่างที่อร่อยล้ำลึก แต่โปรดสั่งข้าวหน้าเนื้อซิกเนเจอร์ที่เสิร์ฟสไตล์บราซิล ที่เนื้อส่วนริ้วสันนอกนำมาย่างจนชุ่มฉ่ำ หอมมัดใจ เสิร์ฟบนภูเขาข...
สลัด 3 ชี
5 กันยายน 2019

สลัด 3 ชี

สลัดผักที่คราแรกเห็นชื่อก็พาลให้แอบคิดว่า “เอ๊ะ! มันจะกินยากหรือเปล่านะ” เพราะจานเดียวรวมผักชีไว้ถึง 3 ชนิดคือ ผักชีลาว ผักชีไทย ผักชีฝรั่ง (ผักชีใบเลื่อย) กลิ่นต้องฉุน รสชาติต้องเหม็นเขียวเป็นแน่ แต่เมื่อได้ลองลิ้มรสเข้าไปจริงๆ รสชาติที่คาดในจินตนาการทุกอย่างแตกดังเพล้ง เหลือไว้แต่ความประหลาดใจ เพราะความอร่อยเข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อของผักชี 3 ชนิด ...
Sake no Mise
28 สิงหาคม 2019

บุฟเฟต์ของทอดเสียบไม้สไตล์โอซาก้า Sake no Mise

ร้านลึกหลืบที่ยืนหนึ่งด้านของทอด ซึ่งต่อให้ไม่ต้องมีมิชลินมาการันตีความอร่อย แต่บุฟเฟต์ของทอดที่นี่รสชาติล้ำหน้าเกินกว่าร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังไปหลายขุม ด้วยแป้งที่บางกรอบกำลังดี ไม่อมน้ำมัน ไม่งกวัตถุดิบ มีให้เลือกหลากหลายกว่า 30 เมนู เช่น กุ้ง หอยนางรม ปีกไก่ กึ๋นไก่ เนื้อวัว แซลมอน ปลาไข่ ฯลฯ (บางเมนูไม่รวมในบุฟเฟต์ แต่ราคาก็ถือว่าดีมาก) ทอดมาร้...
ก๋วยเตี๋ยวหน่อไม้ฝรั่ง นำจิตต์ ชะอำ
22 สิงหาคม 2019

ก๋วยเตี๋ยวหน่อไม้ฝรั่ง นำจิตต์ ชะอำ

หากเสาร์-อาทิตย์ไหนคุณได้มีโอกาสไปพักผ่อนกับครอบครัวแถวชะอำ จังหวัดเพชรบุรี นี่คือหนึ่งความอร่อยที่คุณไม่ควรพลาดกับ ‘ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำหน่อไม้ฝรั่ง’ ที่แปลกลิ้น แปลกรส น้ำซุปต้มยำปรุงอย่างสะใจถูกต้องตามครรลองของก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เติมลูกชิ้นหลากหน้าตา หมูแดง และตับที่ลวกสุกพอดี ทีเด็ดคือการรอง ‘หน่อไม้ฝรั่ง’ หั่นพอดีคำไว้ใต้ชาม เพิ่มรสสัมผัสที่อร่อยไม...
15 สิงหาคม 2019

เมี่ยงคอหมูย่าง

‘เมี่ยงคอหมูย่าง’ เมนูเด็ดประจำวันสำหรับคนย่านเพลินจิต ที่นำคอหมูไปย่างจนหอมได้ที่ มัดใจด้วยความนุ่มและกลิ่นควันอวลในปาก กับเครื่องเคียงรสจี๊ดเข็ดฟันตำรับสูตรเฉพาะของครอบครัว อร่อยจนต้องไปลองด้วยตัวเอง   ...


Close Advertising
X